抗炎甘薯吐司食谱
目录:
营养亮点（每份）
卡路里277脂肪14克碳水化合物35克蛋白质8克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：2 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 277 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 14克 | 18% |
| 饱和脂肪2克 | 10% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 83mg | 4% |
| 总碳水化合物 35克 | 13% |
| 膳食纤维8克 | 29% |
| 总糖12克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 8克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙136mg | 10% |
| 铁3毫克 | 17% |
| 钾779mg | 17% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
不要以为烤面包机只是面包。准备好制作你最喜欢的早餐。这种“吐司”配方是一种健康的方式来供应红薯，它的甜味和美味，并具有多种抗炎成分，加上没有精制面粉。
红薯是维生素C和锰等营养素的良好来源，而且它们还提供填充纤维。它们也是抗氧化剂的极好来源 - 甘薯中的植物营养素已被证明具有抗炎作用。这比一块面包给你的好处多一点。
为了满足这一需求，我们还添加了富含纤维的猕猴桃和美味的心脏健康杏仁黄油。额外奖励：您可以在不到15分钟的时间内完成整个食谱。
配料
- 1个中等甘薯，去皮或去皮
- 3汤匙杏仁黄油
- 1/2茶匙蜂蜜
- 1/4茶匙生姜
- 2中等猕猴桃，去皮或去皮
制备
1.将甘薯切成长度为1/4英寸的切片。
2.在一个小碗里，将杏仁黄油，生姜和蜂蜜搅拌均匀，直至混合。
3.在烤面包机的高处摆放土豆片，直到红薯切片变软并煮熟。注意，您可能需要举杯2次或更多次才能使它们处于此状态。
4。用杏仁 - 姜 - 蜂蜜混合物和顶部的猕猴桃切片将每片烤好的甘薯片的一面涂抹。
成分变化和替代
任何类型的坚果或种子黄油都可以代替杏仁黄油。花生或向日葵种子黄油也很好，并且都具有类似的卡路里特征。在坚果黄油上加一层普通希腊酸奶，以提供蛋白质。为了加强钾，将香蕉片换成猕猴桃。
如果你有新鲜或冷冻的浆果方便，使用它们而不是奇异果来获得额外的抗炎抗氧化剂。为了进一步改变风味特征尝试南瓜饼香料代替姜。
烹饪和服务小贴士
如果你想把这个早餐带走，把两半放在一起像三明治一样，用箔包裹，然后在路上吃。搭配奶油可可抹茶拿铁或第三杯原味酸奶，均衡的早餐。
您可能需要多次通过烘烤循环运行每片马铃薯。将您的烤面包机保持在低介质状态，这样您就可以通过多个周期运行它来软化而不会燃烧。
