8个美味的无乳制比萨饼的想法

没有什么比美味的披萨更好了。但是，如果你对牛奶过敏，乳糖不耐受，或者你只是出于个人喜好而避免牛奶，那么创造出无乳制品的比萨饼就是一个挑战。

当你有无牛奶饮食时，这不是披萨的外壳通常是一个问题。幸运的是，许多制造商都提供无乳制品的比萨饼皮。这意味着制作自己的无乳制披萨可能需要不到半小时。

然而，浇头可能更具挑战性。如果您使用无乳制品外壳，以下八种比萨饼不包含任何乳制品成分。下次当你想要美味的比萨饼时，尝试其中一种。

1

尝试和真正的比萨饼

Marinara酱，新鲜罗勒和少许橄榄油是经典之作。如果你有一个最喜欢的品牌，你可以选择无乳制品的奶酪，如大豆奶酪或大米奶酪，但要注意，无奶奶酪不像他们富含乳制品的表兄弟那样融化。

2

香草比萨

在夏天，罗勒很容易找到，并且很容易将健康食品偷偷带入儿童饮食中。无乳制品香蒜酱很简单：在食品加工机中或使用研钵和研杵将等份的撕碎的罗勒和烤松子与一块精细切碎的大蒜混合在一起制成。在薄薄的毛毛雨中加入橄榄油，直到混合物形成浓稠的糊状物，然后用盐和胡椒调味。香蒜酱足够丰富，可以经受许多浇头，蘑菇或香肠也很棒。

3

新鲜的贝类比萨饼

若要享用优雅且不寻常的无乳制品披萨，请尝试Pizza alle Vongole Veraci，这是一种不含奶酪的披萨，配有新鲜或罐装蛤蜊，西红柿，大蒜和香草。准备：

• 用小橄榄油，2瓣切好的大蒜，1/4杯切碎的欧芹和2茶匙新鲜切碎的百里香加热蛤蜊，直到它们打开，如果新鲜的话
• 使用新鲜或罐装切碎的西红柿，将它们涂在面包皮上
• 在面包皮中加入少许盐和少许橄榄油，在450 F烤箱中煮20分钟
• 将蛤蜊撒在地壳上再煮5分钟（不要使用在加热时不能打开的新鲜蛤蜊）。

4

白比萨

新鲜的罗马番茄，大蒜，罗勒叶，橄榄油或不含乳制品的白汁是另一种经典组合。如果你选择白酱，你会有丰富的乳制品感觉，没有真正的过敏原。

5

Pizza alla Bismarck

对于一个真正意想不到的披萨，尝试无奶酪的Pizza alla Bismarck，配上一个鸡蛋在顶部开裂。事实上，任何可以制作好的煎蛋卷，橄榄，辣椒，洋葱的馅料都是这款披萨的最佳选择。

6

鹰嘴豆泥披萨

用这种厚厚的鹰嘴豆蔓延到中东地区。鹰嘴豆泥是素食比萨饼的特别好选择。尝试无奶酪鹰嘴豆泥披萨或创建自己的浇头组合。您可以在罐子或熟食店使用预制的鹰嘴豆泥，或在几分钟内制作自制的鹰嘴豆泥。

7

烧烤比萨饼

披萨上的烧烤酱？为什么不？无牛奶朝鲜蓟披萨是尝试这种意想不到的浇头的一种美味选择，或者您可以添加自己的风味 - 焦糖洋葱，烤鸡肉或烤红辣椒都是很好的选择。

8

水果比萨饼

如果您正在寻找酥脆耐嚼的披萨，那么为什么不尝试用素食奶油芝士制作的水果披萨呢？水果比萨饼对孩子友好，可以利用夏季的季节浆果，秋季的苹果和梨。