烤箱干柿子轮：癌症预防食谱
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安徽：阜阳河南的老乡们！可记得挖窑烧红薯，多少年没吃了？ (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里118脂肪0克碳水化合物31克蛋白质1克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：6（每个1个柿子） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 118 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 0克 | 0% |
| 饱和脂肪0g | 0% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 2毫克 | 0% |
| 总碳水化合物 31克 | 11% |
| 膳食纤维6克 | 21% |
| 总糖21克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 1克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙13mg | 1% |
| 铁0毫克 | 0% |
| 钾270mg | 6% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
寻找令人满意和营养丰富的午后小吃？你来对地方了。柿子看起来像一个明亮的橙色番茄，但它们实际上是一种营养丰富的甜果。它们有两种：fuya和hachiya。
这个食谱需要富裕的柿子，可以切片和生吃（与hachiya柿子，需要软和去皮，以便吃）。在切片和烘烤这些fuyu柿子轮之后，你可以在中午休息时享用这些美味的水果“薯片”。
柿子含有被称为儿茶素和儿茶素的抗氧化剂，以及一种叫做桦木酸的化合物。桦木酸可能在癌细胞中引发细胞凋亡或细胞死亡。
配料
- 6中火富裕柿子
制备
1.将烤箱预热至250F。
2.将柿子横切成薄片，切成1/4英寸的圆形。
3.将柿饼分隔在烤盘顶部的2个线架之间。
4.烘烤直至中心看起来干燥，边缘开始卷曲，约1 1/2至2小时。
5.存放在冰箱内的密闭容器中。
烹饪和服务小贴士
需要更卡路里更密集的零食？这些柿子四分之一轮并在自制的混合物中使用它们。
尝试将它们与核桃，南瓜子和黑巧克力片混合。您还可以将它们添加到一杯希腊酸奶中，以获得蛋白质和富含钙的零食。
在您最喜欢的沙拉中加入这些烤箱柿子圆，以获得额外的纤维，维生素C和抗氧化剂。
这是一个很好的剩余食谱，因为它是如此多才多艺。整整一周做一大批，早上，下午或晚上吃，以满足甜蜜，脆脆的渴望。它们是您开胃菜或甜点拼盘的独特感恩节。将它们倒入带衬里的篮子里，享用节日秋季小吃。或者，将它们与一批羽衣甘蓝片配对，以获得额外的脆脆和营养丰富的零食。
