西葫芦核桃早餐饼干
目录:
zucchini and kimchi fritters 西葫芦泡菜饼 蔬菜饼 简单健康美味。 (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里218脂肪6克碳水化合物37克蛋白质4克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：8 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 218 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 6克 | 8% |
| 饱和脂肪3克 | 15% |
| 胆固醇 35毫克 | 12% |
| 钠 189mg | 8% |
| 总碳水化合物 37克 | 13% |
| 膳食纤维2克 | 7% |
| 总糖18克 | |
| 包括16g添加糖 | 32% |
| 蛋白 4克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙39mg | 3% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾124mg | 3% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
在早上按下时间？不要吃早餐，而是尝试这些预先制作的早餐饼干。它们充满了全谷物燕麦，加上它们是一种很好的方式来消耗你夏天的西葫芦赏金。
这些饼干是一站式购物的各种营养亮点。全谷物抗炎，绿色蔬菜充满了细胞保护抗氧化剂，核桃提供ω-3脂肪酸，促进皮肤，大脑和心脏健康。早餐吃一些额外的蔬菜没什么不对，对吧？
配料
- 1个小西葫芦
- ¾杯通用面粉
- ½茶匙犹太盐
- ½茶匙发酵粉
- ½茶匙肉桂
- ¼杯浅红糖，包装轻巧
- ½杯砂糖
- 3汤匙无盐黄油，室温
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1½杯燕麦片
- ½杯切碎的核桃
制备
- 将烤箱预热至350F。
- 使用盒磨碎机精细切碎西葫芦。
- 在纸巾上排出西葫芦。轻轻挤压去除一些液体;搁置。
- 在一个中型碗中，将面粉，盐，发酵粉和肉桂一起筛选。
- 使用手动搅拌器或装有桨叶附件的立式搅拌器，将糖和黄油一起加入一个单独的碗中，直至变得轻盈蓬松。
- 将鸡蛋和香草加入黄油混合物中，混合至混合。
- 折叠燕麦和西葫芦。
- 最后，将核桃混合，直至合并。
- 将小面团的面团（每个约1/4杯）舀到衬有羊皮纸的平底锅上。
- 烘烤18到20分钟，直到边缘略微变褐。
- 转移到烤架并完全冷却。
成分变化和替代
当西葫芦不适合季节时，可以用切碎的胡萝卜，苹果或梨制作这些早餐饼干。
肉桂在这里美味地恭维，但也尝试其他温暖的香料，如豆蔻，肉豆蔻，甚至姜黄。
烹饪和服务小贴士
这个配方将制作16个中型饼干或8个大型饼干。供应较小的版本，包括新鲜水果和一杯牛奶，但在早餐时选择较大的尺寸。
存放在柜台上的可重复密封袋中两天或在冰箱中存放长达三个月。在温暖或室温下饮用。
