与扭转的三乳酪菠菜砂锅
目录:
营养亮点（每份）
卡路里117脂肪7克碳水化合物4克蛋白质11克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：8 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 117 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 7克 | 9% |
| 饱和脂肪4克 | 20% |
| 胆固醇 65毫克 | 22% |
| 钠 310mg | 13% |
| 总碳水化合物 4克 | 1% |
| 膳食纤维2克 | 7% |
| 总糖2克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 11克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙230mg | 18% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾219mg | 5% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这种菠菜砂锅很容易制作和干酪，但很轻。这个食谱可以取代传统的菠菜蘸开胃菜。在这个配方中使用奶酪和奶酪代替奶油奶酪和切达干酪可以节省脂肪和卡路里，但也能提供类似的口感和质地。将其烘烤，或使用慢炖锅进行烘烤。享用主菜，开胃菜或小吃。
配料
- 2个10盎司的盒子冷冻切碎的菠菜
- ¼切碎的洋葱
- 1茶匙橄榄油
- 1包8盎司奶酪，低脂2％
- ½杯羊乳酪
- ½杯蒙特里杰克奶酪
- 2个蛋
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙调味盐或其他香料混合物的味道
- 1茶匙柠檬汁
- 2汤匙磨碎的帕玛森芝士，坚硬（不是干罐中的罐头）
制备
1.将烤箱预热至350F。2.在盒子里或2夸脱的砂锅菜中解冻菠菜。3.将切碎的洋葱油炸至半透明状态并开始软化。4.将砂锅菜中除帕玛森芝士外的所有配料混合。撒上巴马干酪。5.烘烤40-45分钟或直到插入中心的刀子干净，顶部的奶酪开始变棕色。让我们站立10分钟。
与您选择的crudites或芯片一起保持温暖。 这个配方很容易适应，所以如果您有任何喜欢的香料混合物或沙拉酱调味料，请随意添加。例如，你可以添加半茶匙的中国五香粉或其他香料混合物，使菠菜砂锅有一定的深度。将干燥的牧场调味料或干蔬菜汤混合物添加到配方中以使您的菠菜砂锅具有独特的风味并不罕见。 说到香料，你可以把这个菠菜蘸辣。加入墨西哥辣椒，红辣椒片或辣椒，为这个菠菜菜添加一些味道。只需在准备洋葱时添加这些。 菠菜富含铁，叶酸和纤维，但谁说你不能添加更多。添加切碎的朝鲜蓟心，西兰花，胡萝卜或西葫芦，以提高菜的营养价值。玉米片或面包不是薄脆饼干，而是黄瓜，豆薯，花椰菜小花或甜椒条。 如果你想用这个食谱尝试不同的蔬菜，羽衣甘蓝可以代替菠菜。另一个很好的添加是新鲜的大蒜，以增加风味虽然在这个配方中加入希腊酸奶可以提供丰富的蛋白质，但也可以在这个配方中添加一杯煮熟的藜麦或切碎的鸡胸肉来增加蛋白质。成分替代品和烹饪技巧
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