果味桃和蓝莓酥食谱
目录:
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营养亮点（每份）
卡路里151脂肪5克碳水化合物28克蛋白质2克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：6 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 151 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 5克 | 6% |
| 饱和脂肪3克 | 15% |
| 胆固醇 10毫克 | 3% |
| 钠 196mg | 9% |
| 总碳水化合物 28克 | 10% |
| 膳食纤维3克 | 11% |
| 总糖19克 | |
| 包括7g添加糖 | 14% |
| 蛋白 2克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙15mg | 1% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾185mg | 4% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
在最简单的烘焙甜点中捕捉夏天的味道。温暖和起泡的水果撒上甜美脆脆的馅料，使这种甜点味道颓废，每份只有150卡路里。
这种减肥甜点比传统品种使用更少的黄油，而是突出了抗击蓝莓的炎症和新鲜桃子的天然甜味。
配料
- 3杯蓝莓
- 2个中等桃子，去皮和切块
- 1茶匙玉米淀粉
- ½柠檬，榨汁
- ¼茶匙新鲜磨碎的柠檬皮
- 2汤匙砂糖
- 2汤匙冷，无盐黄油，切成小块
- 2汤匙通用面粉
- ½杯燕麦片
- 2汤匙包装浅红糖
制备
- 将烤箱预热至350F。
- 用烹饪喷雾喷洒8×8英寸的方形烤盘，放在衬有羊皮纸的烤盘上。
- 在碗里，结合蓝莓，桃子，玉米淀粉，柠檬汁，柠檬皮和糖。
- 扔好并留出10分钟。
- 在一个单独的碗里，加入黄油，面粉，燕麦，红糖和盐。
- 用干净的手充分混合，直至混合均匀 - 混合物应为湿砂的稠度。
- 将水果混合物倒入准备好的盘子中，并用浇头均匀撒上。
- 烤30分钟，或直到顶部是金色的，水果是粘糊糊和起泡的。
- 在上菜前至少冷却10分钟。
成分变化和替代
任何类型的新鲜水果都可以清爽;也可以使用冷冻水果，但是将烹饪时间增加五分钟，直到甜点呈金黄色和起泡状。其他有趣的水果组合包括黑莓和李子，草莓和大黄，以及菠萝和樱桃（添加一些干不加糖的椰子到这个顶部）。
烹饪和服务小贴士
为了提前，将整个盘子组装起来放在冰箱里长达两个小时。直接放入烤箱，煮约5分钟。
