10“超级食品”每日吃最佳健康

请五位营养专家提供他们最喜欢的“超级食品”清单，结果会有所不同 - 但它们也会重叠。原因是每种食物都为您的身体提供了不同的东西。

名单上的一种食物可能是蛋白质或纤维的丰富来源，但最终缺乏维生素和矿物质。另一种超级食物可以装载抗病抗氧化剂，但基本上不含蛋白质。这就是为什么专家声称吃各种强力食品是确保最佳健康状况的最佳方法。

每天尝试吃下列食物，你会检查所有的营养盒。

1

蓝莓是顶级抗氧化剂

在对普通水果和蔬菜的研究中，蓝莓含有的抗氧化剂比其竞争对手的40多种更多。这使得不起眼的浆果成为防治癌症，心脏病，痴呆和黄斑变性的首选。

由于抗氧化剂表儿茶素，蓝莓还可以抵御尿路感染。表儿茶素可防止细菌粘附在膀胱壁上。蓝莓也富含水分，为身体的皮肤和细胞提供水分。

吃半杯蓝莓可以满足每天一份水果和蔬菜的需要。

2

燕麦纤维摄入量

燕麦富含可溶性纤维，与降低血压和总体胆固醇水平有关。燕麦是一种很好的碳水化合物，它们含有丰富的β-葡聚糖。 β-葡聚糖是一种强大的可溶性纤维，有助于减缓糖的消化并控制血糖水平。

燕麦也是优质植物蛋白的重要来源，有助于肌肉生长和修复。每个半杯的份量高达10克，许多研究表明，吃燕麦片可降低患心脏病的风险。

用一碗燕麦和早餐打开你的一天和你的身体，这是一个很好的锻炼前或锻炼后的一餐。

3

一天一苹果，医生远离我

研究实际上可能证实“ 一个 苹果每天让医生远离。“ 苹果含有抗氧化剂槲皮素和儿茶素，可以保护我们的细胞，帮助降低患癌症和心脏病的风险。注意：吃皮肤可以获得更多的纤维和营养。

苹果和皮肤的纤维含量高于许多其他水果，这可以通过改善饱腹感来帮助减轻体重。除了具有压倒性的抗氧化保健功效外，苹果口感极佳，充盈，并提供能量。

4

绿茶增加新陈代谢

绿茶含有抗氧化剂。其抗氧化剂值显示高于水果和蔬菜中的抗氧化剂值。

绿茶含有高剂量的儿茶素，这种抗氧化剂有助于防止体内细胞受损。儿茶素适用于减少体内炎症，据说可导致疾病和疾病。这种强大的抗氧化剂可以降低高血压，降低患心脏病的风险。

绿茶也被证明有助于阻止与阿尔茨海默病相关的斑块的形成。其他健康益处包括增加新陈代谢以减轻体重。

享用下午茶变得更甜 - 只记得保持绿色。

5

磨碎的亚麻籽可减少炎症

亚麻籽不仅是纤维的良好来源，而且还含有α-亚麻酸。 α-亚麻酸是一种必需脂肪酸，可以减少体内炎症。亚麻籽还含有木脂素，一种称为多酚的植物化合物。这些前体有助于降低某些激素相关癌症的发病率。

亚麻籽的其他抗炎特性有助于治疗痤疮和哮喘病。磨碎的亚麻是一种极好的纤维来源，有助于缓解消化问题。亚麻籽营养丰富，富含健康脂肪。

亚麻是一种非凡的超级食物，富含矿物质，令人难以置信的脂肪酸和可用的蛋白质。

6

酸奶改善肠道细菌

酸奶因其益生菌或活有益细菌而闻名。酸奶被证明可以减少消化道中有害细菌的生长。它还有助于维持体内稳定的pH值。

吃酸奶有助于提高我们的免疫系统，并提供对抗癌症等疾病的保护。益生菌可以帮助治疗阴道酵母菌，炎症性肠病，溃疡和尿路感染。

酸奶也是骨骼构建钙和蛋白质的重要​​来源。并非所有的酸奶都是平等的。寻找标签“活的和活跃的文化”，以确保它含有益生菌。还建议食用纯过量的糖。

7

西兰花是抗氧化剂之王

西兰花，十字花科碳水化合物是我们饮食工具箱中最强大的抗氧化剂之一。西兰花保护我们的身体免受癌症侵害，并且在超级食品清单中排名第一。

西兰花提供高营养价值和低卡路里成本。它是最营养密集的蔬菜超级食品。研究称西兰花是预防癌症的王者。研究表明西兰花中的硫化合物可以通过我们的基因来促进解毒酶的产生。这些酶可能会攻击致癌化合物。

此外，西兰花还可以增强免疫系统，支持心血管健康，建立骨骼，并对抗先天缺陷。

8

橄榄油对心脏健康

橄榄油被认为是一种健康的膳食脂肪，可以降低患心脏病的风险。橄榄油中的主要脂肪是单不饱和脂肪酸（MUFA）。已经证明MUFA可降低总胆固醇并有助于稳定血液凝固。

橄榄油与胰岛素水平降低，血糖控制有关。研究表明，患有2型糖尿病的人受益匪浅。

橄榄油还含有抗氧化剂，称为酚类，可预防动脉壁中胆固醇的积聚。寻找“处女”，“特级初榨”或“冷榨”橄榄油，以获得最佳营养价值。

推荐剂量每天一汤匙，以获得心脏健康的好处。

9

豆是脑食物

豆类是每日食用的可溶性纤维和良好碳水化合物的极佳来源。可溶性纤维通过吸收胆固醇来帮助心脏，然后才有可能粘住动脉壁。然后通过正常的身体功能消除胆固醇。研究表明，食用高溶性纤维可使总胆固醇降低10％至15％，并与心脏病减少有关。

黑豆含有花青素，抗氧化化合物可以改善大脑功能。它们含有最高的植物蛋白质等级，但必须与谷物如糙米结合才能产生“完整”的蛋白质。

10

肉桂是一种治疗香料

研究表明，肉桂与糖尿病患者的血糖水平有关。

肉桂也被证明具有抗菌，抗寄生虫和抗真菌的特性。此外，它富含锰，铁，钙和纤维，对身体都有益。

这种超级香料的健康益处继续通过正在进行的研究揭示，但它长期以来一直用于传统医学。