星巴克式菠菜羊乳酪早餐包裹
目录:
营养亮点(每份)
卡路里384脂肪14克碳水化合物42克蛋白质24克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:1 | |
每份的量 | |
卡路里 | 384 |
%每日价值* | |
总脂肪 14克 | 18% |
饱和脂肪8克 | 40% |
胆固醇 为25mg | 8% |
钠 803mg | 35% |
总碳水化合物 42克 | 15% |
膳食纤维10克 | 36% |
总糖8克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 24克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙364mg | 28% |
铁4毫克 | 22% |
钾1020mg | 22% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
享用仿制星巴克菠菜,羊乳酪和蛋清早餐包装配方,加入一些抗炎姜黄素。包裹物令人难以置信地填充24克蛋白质和10克纤维。它没有留下任何好东西,甚至没有奶油奶酪,但确实可以节省您的金钱和时间在线等待。你可能无法完成整个事情,所以享受一半!
配料
- 3个大蛋清
- 1/4茶匙磨碎的姜黄
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 烹饪喷雾
- 2杯菠菜,切碎
- 1个中等番茄,内脏舀出,其余切碎
- 1个卷饼大小的全麦玉米饼(10英寸宽)
- 1汤匙普通低脂奶油芝士
- 2汤匙碎的羊乳酪
制备
- 在一个小碗里,搅拌蛋清,黑胡椒和姜黄。
- 在中等温度下用中间锅涂上一层薄薄的烹饪喷雾。加入鸡蛋,煮至底部,约两分钟。翻转烹饪另一侧,大约半分钟,然后从锅中取出。
- 如果需要,再次在锅上涂上一层薄薄的烹饪喷雾。将菠菜加入一侧,将番茄加入另一侧。让煮,分开,偶尔搅拌,直到菠菜稍微枯萎(约两分钟),煮熟西红柿(约四分钟)。从锅中取出。
- 将玉米饼放在大盘子或砧板上。撒在奶油芝士上,在玉米饼的四周留下一英寸空,然后将羊奶酪撒在上面。在羊乳酪上安排菠菜和西红柿。
- 将鸡蛋折成三个,放在玉米饼的一侧。将玉米饼的顶部和底部朝向中心折叠,然后将鸡蛋折叠到中心并保持滚动,直到达到另一端。
- 将包裹物返回锅中,接缝侧朝下。每侧加热至介质三分钟,直至松脆并呈金黄色。切成两半,服务。
成分变化和替代
在购买杂货时,您可能会遇到各种以蔬菜为基础的玉米饼 - 菠菜和番茄罗勒是两种常见的。你可以尝试这些。营养统计数据相似,甚至可能在维生素和矿物质部分更令人印象深刻。
成分要求蛋清模仿星巴克经典。
相反,你可以省略白人并使用两个大蛋。蛋黄对你有好处。即使它们提供胆固醇(这并不像我们曾经想象的那样不健康),它们都含有胆碱,对记忆,心脏和肝脏健康很重要。两个鸡蛋提供了近70%的每日目标加上建议的每日目标维生素D的14%,而这些维生素D并不是很多。
请注意,盐被省略,因为羊奶酪提供了充足的。
如果你有方便的话,你可以换一汤匙精细切丁的番茄作为整个番茄。
使用您可用的任何绿色或在销售中找到。例如,任何种类的羽衣甘蓝都会在这个配方中表现出色。
烹饪和服务小贴士
选择坚实的番茄以减少最终产品中的液体量。这将有助于避免使包裹湿透。尽可能多地将番茄中的液体舀出(并单独食用)。
你可以在前一天晚上做好准备,用羊皮纸或铝箔包裹,第二天早上加热早餐(不要把箔放在微波炉里!)。你会省钱和去商店旅行,还可以从姜黄中获得额外的抗炎作用。