哪些食物富含钙?
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了解哪些食物富含钙可以帮助您确保您的孩子饮食充足。据美国儿科学会称,“儿童和青少年平均膳食钙摄入量远低于建议的摄入量。”这可能意味着这些儿童不会发展出最佳的骨量,这会使他们面临骨折和骨质疏松症的风险。
您可以通过选择富含钙的食物(如牛奶,奶酪和酸奶)来鼓励您的孩子在饮食中摄取足够的钙。儿童每天应该吃三份适合年龄的乳制品,青少年应该每天吃四份或相当于。此外,了解如果您的孩子不能耐受乳制品,您可能会鼓励的非乳制钙来源。
每日钙需求
了解孩子实际需要多少钙也很重要。美国国家科学院食品与营养委员会建议:
- 对于1至3岁的孩子,每天700毫克
- 对于4至8岁的孩子,每天1000毫克
- 对于9至18岁的孩子,每天1,300毫克
当您阅读食品标签时,钙的每日价值(%DV)基于成人每天1000毫克的要求,而不是儿童的要求。含有30%DV钙的一杯牛奶将相当于300毫克钙,这实际上相当于当天幼儿钙需求的约40%。但它只占青少年钙需求的23%左右。
你要么要看毫克(mg),要么做一些数学计算,看看4岁以下或8岁以上的孩子应该如何翻译%DV。
富含钙的乳制品
除了从以下列表中选择食物之外,您还应该学习食物标签并选择钙含量高%DV且至少满足孩子要求的20%或更多的食物。您可能会发现食物的钙含量存在很大差异,即使是不同品牌的相同食物,如奶酪,果汁和面包。
- 酸奶,平原
- 酸奶,水果
- 牛奶,低脂肪或脱脂
- 牛奶,整个
- 奶酪,包括美国,意大利乳清干酪,切达干酪和马苏里拉奶酪
- 奶昔
- 蛋酒
请记住,仅仅因为你的孩子正在吃奶酪,这并不意味着她会摄入大量的钙。检查营养标签,确保奶酪含有大量的钙。并且还寻找用这些富含钙的食物制成的食物,例如通心粉和奶酪(奶酪),布丁(牛奶)和玉米片(奶酪)。
Nondairy食物与钙
如果您的孩子对牛奶过敏,获得足够的钙可能会特别困难。这些非乳制食品对于需要补钙的牛奶过敏的孩子来说是个不错的选择:
- 三文鱼
- 豆腐
- 大黄
- 沙丁鱼
- 羽衣甘蓝
- 菠菜
- 萝卜青菜
- 秋葵
- 白豆
- 烤豆子
- 西兰花
- 豌豆
- 布鲁塞尔豆芽
- 芝麻籽
- 白菜
- 杏仁
钙强化食品
除了大量富含天然钙质的食物(如牛奶和奶酪)外,现在很多食物都含有钙。如果您的孩子不喜欢喝牛奶,这些可能是特别好的选择。
- 钙强化早餐谷物,包括通用磨粉全谷物总量,总葡萄干麸皮,总蔓越莓脆饼和总蜂蜜团簇,所有这些都含有每份钙每日钙的100%。
- 钙强化橙汁
- 钙强化豆浆
- SunnyD with Calcium(大多数SunnyD产品没有钙,所以如果你的孩子在他的饮食中需要额外的钙,那就找一个)
- 即食燕麦片
- 钙强化面包或英式松饼
- 钙强化饮料混合物,如Pediasure或Carnation Instant Breakfast
- 其他含钙强化早餐麦片,包括General Mills Golden Grahams(350毫克)
通过学习阅读食品标签,您可以找到其他含钙的食品。
关于富含钙的食物应该知道些什么
关于富含钙的食物的其他事项包括:
- 大多数儿童维生素中含有大量的钙,你可能需要一种特殊的钙补充剂。
- 选择含钙丰富的食物,在孩子的饮食中摄入更多的钙,例如使用钙强化面包和奶酪的烤奶酪三明治或含有半杯低脂牛奶的钙强化早餐麦片。
- 除了在饮食中摄取足够的钙外,定期运动对健康的骨骼也很重要。
如果您不确定您的孩子的饮食中是否摄入足够的钙,请咨询您的儿科医生。
此页面是否有帮助?感谢您的反馈意见!你有什么顾虑?文章来源- 艾布拉姆斯。钙和维生素D的膳食指南:新时代。 儿科 。 2011年3月,第127卷/第3期
- Ross AC,Taylor CL,Yaktine AL,Valle HBD。 钙和维生素D的膳食参考摄入量 。华盛顿:国家科学院出版社; 2011。
- 美国农业部标准参考国家营养数据库,第28版。每种常见措施的钙,钙(mg)选定食物含量,按营养成分分类。