金枪鱼沙拉衣领绿色包裹
目录:
营养亮点(每份)
卡路里215脂肪6克碳水化合物13克蛋白质31克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:1 | |
每份的量 | |
卡路里 | 215 |
%每日价值* | |
总脂肪 6克 | 8% |
饱和脂肪1克 | 5% |
胆固醇 54mg | 18% |
钠 420mg | 18% |
总碳水化合物 13克 | 5% |
膳食纤维4克 | 14% |
总糖6克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 31克 | |
维生素D 2mcg | 10% |
钙149mg | 11% |
铁3毫克 | 17% |
钾493mg | 10% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
将包裹物放入蒸熟的羽衣甘蓝叶中,减少碳水化合物和卡路里。快速蒸馒头绿色是一个完美的包装,可以提供清淡可口的金枪鱼沙拉。
像羽衣甘蓝和金枪鱼这样的绿叶蔬菜都充满了抗炎营养素,包括维生素C和ω-3脂肪。精益蛋白质和纤维使这种包裹非常令人满意,即使它的热量很低。
配料
- 1大领绿叶
- 1(5盎司)罐装金枪鱼,沥干
- 1汤匙脱脂希腊酸奶
- 1茶匙蛋黄酱
- ¼杯切丁苹果(未剥皮)或芹菜
- 果汁和1/2的石灰味
- 1个中等胡萝卜,切碎
制备
- 取下衣领绿色茎的坚硬下部,并将其放入一大锅沸水中15秒。
- 去掉衣领叶,拍干,然后放在一边。
- 在一个碗里,结合罐装金枪鱼,酸奶,蛋黄酱,苹果,酸橙汁和热情;混合结合。
- 在一个平坦的表面上放置衣领绿色,并在中心放置一些切碎的胡萝卜,然后是金枪鱼混合物。
- 像墨西哥卷饼一样,在填充物上方的衣领的左侧和右侧折叠。
- 从离你最近的一端开始,卷起来。
- 切成两半,服务。
成分变化和替代
块状金枪鱼是一种很好的低汞选择,或者使用罐装长鳍金枪鱼和大块灯的组合。用罐装鲑鱼代替金枪鱼,获得同样美味健康的海鲜沙拉。
苹果为这道沙拉添加了美妙的紧缩。尝试替代添加剂,如橄榄,干蔓越莓,杏仁切丁或切成梨。
烹饪和服务小贴士
要存放这些包装,请用保鲜膜将它们盖紧,然后将其与冰袋一起存放在冰箱或午餐袋中,以便带到学校或办公室。