芒果姜黄Chia布丁食谱
目录:
住家素造-椰香奇亞籽豆奶配意大利涼粉 Black Sesame Konjac with Chia Seeds & Soy Milk (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里208脂肪9克碳水化合物29克蛋白质5克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:2 | |
每份的量 | |
卡路里 | 208 |
%每日价值* | |
总脂肪 9克 | 12% |
饱和脂肪2克 | 10% |
胆固醇 为0mg | 0% |
钠 93mg | 4% |
总碳水化合物 29克 | 11% |
膳食纤维9克 | 32% |
总糖18克 | |
包括4g添加糖 | 8% |
蛋白 5克 | |
维生素D 50mcg | 250% |
钙372mg | 29% |
铁2毫克 | 11% |
钾343mg | 7% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这种甜美的奶油消炎布丁是用奇异子种子制成的,它的重量是水中的10倍。这意味着为您补水!姜黄提供姜黄素,一种强效抗氧化剂可能有助于缓解一些关节炎疼痛,而芒果则提供甜味纤维。最好的部分?只需要5分钟的准备时间。
配料
- 1杯不加糖的椰奶饮料
- 3汤匙奇亚籽
- 1/2茶匙香草精
- 1/8茶匙磨碎的姜黄
- 1茶匙蜂蜜
- 1个中等芒果
- 1汤匙不加糖的椰丝
制备
1.在一个碗里,将椰奶,奇异子,香草,姜黄和蜂蜜搅拌均匀。
2.盖上盖子,让它至少放置2小时,但最多可放置一夜。
3.将混合物分成两个(8到10盎司)的玻璃杯或罐子。
顶上有芒果和新鲜椰子。或者,在每个玻璃杯的两层布丁之间将芒果的一半分层,以形成分层的chia冻糕。
成分变化和替代
尝试不同的水果组合,如香蕉和草莓或桃子和蓝莓,这些都将提供大量的抗氧化剂。
如果你喜欢更强烈的味道,可以使用更多的香草和姜黄(或者如果你喜欢它更温和,则使用更少的香味)。椰子汁带来微妙的热带风味,与配方中的芒果和椰子相得益彰。但是,您可以轻松替代不加糖的杏仁,大米,大麻籽或豆奶代替椰奶。你也可以替代低脂牛奶。使用大豆或牛奶会为布丁添加更多蛋白质。
替代切碎的坚果或种子,这些坚果或种子都富含营养和植物化学物质(提供健康益处的植物化合物),而不是切碎的椰子。 椰子片,以及坚果和种子,提供膳食中的脂肪来源,这将帮助您感觉更饱满和满意。此外,大多数坚果和种子提供单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,具有抗炎作用。你真的不能在营养方面出错,所以我们喜欢定期改变类型。 在布丁中加入少许新鲜黑胡椒粉,以获得姜黄的最大好处。 黑胡椒含有一种化合物,可以帮助你的身体更好地利用姜黄中的抗氧化剂姜黄素。对于较厚的布丁,冷藏时间较长,对于较薄的布丁,冷藏较少。您可以将这个食谱加倍,并一次四天制作外带早餐。烹饪和服务小贴士
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