喝冷水会导致癌症吗?
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喝冰水不會得癌症、不會導致肝臟堆積脂肪、更不會對腸胃不好 (十一月 2024)
长期以来,通过社交媒体和其他健康网站传播的建议是,饮用冷水可以显着增加患癌症的风险。
你的第一反应可能是大声笑,并耸耸肩作为一个庸医科学。但这真的是消除毫无根据的信仰的最好方法吗?或者这里有任何真理的种子,我们可能会以某种方式失踪?
冷水与癌症之间的“联系”
有些人坚信用餐时或用餐后喝冰水通常对你不利。他们建议这样做会巩固我们消费的油性食物。然后,固结的团块将与胃酸反应,将其转化为脂肪,这些脂肪比固体食物更容易被肠道吸收。
此后认为,当营养物质从所得污泥中迅速吸收时,剩余的脂肪会在肠壁上积聚,导致胃或结肠直肠癌等物质的发展。
将事实与虚构分开
尽管我们知道脂肪的积累是坏的 - 不仅在癌症的发展方面,而且在心血管和肝脏疾病方面 - “冷水”理论肯定有其缺点。
首先,当你喝冷或热的饮料时,它们不会长时间保持热或冷。一旦食用,液体将迅速稳定到与身体相同的温度(就像你吃的其他东西一样)。此外,虽然确实发生了脂肪聚集,但它在血管中比消化道更多。其次,胃中存在强酸性环境。在进入小肠之前,胃酸将大多数食物分解成浓稠的液体稠度。因此,据报道,没有固体食物真正“存活”在胃酸中(除了那些含有纤维素的食物,如玉米和生菜)。
最后,鉴于油脂,油脂转化为脂肪尤为可疑 是 脂肪。最后,胃酸不会将它们转化为任何东西,而是它们已经存在的东西。 像这样的信念一开始可能看起来很有趣,或者让你感到烦躁。虽然很容易将它们视为malarky和quackery,但真正令人担忧的是那些可能受到这种伪科学影响的人,并决定忽视给予他们的合理医疗建议。 毕竟,停止饮用冷水是否比戒烟更容易?或者你的第三个威士忌没有冰而不是? 归根结底,这些信念并不像人们那么强烈地接受,而是将传统科学转变为传统科学的手段,而传统科学的解决方案很少如此简单。 最重要的是,不需要省去冰块或使用室温牛奶。 我们也不能免除的是改变生活方式,可以大大降低患癌症的风险。我们可能并不总是喜欢它们这一事实并没有改变将尽可能多的人纳入我们生活的重要性。这些包括: 巨蟹座神话和误解的后果
来自DipHealth的一句话