植物甾醇补充副作用

研究表明，植物甾醇，也称为植物甾醇，可以帮助略微降低你的低密度脂蛋白胆固醇。植物甾醇通过降低LDL胆固醇从小肠到血液的吸收而起作用。它们天然存在于许多不同数量的健康食品中，包括：

• 全谷类
• 大豆
• 水果
• 蔬菜
• 蘑菇
• 扁豆
• 坚果

一些商业制备的食品 - 例如果汁，酸奶，早餐棒，沙拉酱和涂抹物 - 在制造过程中用植物甾醇强化。含有植物甾醇的补充剂也广泛用于许多健康食品商店，杂货店和药店。

目前的研究表明，每天应摄入1至3克植物甾醇，以使LDL胆固醇降低至少10％。因为纯素食只能每天摄入大约750克植物甾醇，所以使用补充剂降低低密度脂蛋白胆固醇水平可能很诱人。虽然它们看起来很方便，但并不一定意味着它们不会引起任何副作用。

副作用

从目前为止研究使用植物甾醇补充剂的研究来看，它们似乎具有良好的耐受性。然而，在一些研究中已经报道了一些副作用。这些副作用 - 主要影响胃肠道 - 包括：

• 便秘
• 恶心
• 心烦意乱
• 胃灼热
• 粪便变色
• 胀气
• 食欲改变

在大多数情况下，这些副作用似乎是温和的，并且通常在继续使用时消失。但是，在某些情况下，这些副作用可能会让您不再服用补充剂。所经历的副作用似乎与较高剂量有关。

植物甾醇补充剂是否可与您正在服用的任何其他药物或补充剂相互作用尚不完全清楚。目前，植物甾醇补充剂和其他产品之间没有报道过很多药物相互作用。降胆固醇药物考来烯胺可能会降低植物甾醇补充剂的有效性。因此，您应该在服用消胆胺之前或之后几小时服用补充剂。一些研究表明补充植物甾醇可能会减少维生素β-胡萝卜素的吸收。在一项研究中，补充β-胡萝卜素 - 或摄入富含β-胡萝卜素的食物 - 可能会避免这种情况。

底线

虽然有一些有前景的研究已经开始研究含有植物甾醇的补充剂在降低LDL胆固醇水平中的应用，但其副作用尚未得到充分研究。由于研究植物甾醇补充剂的研究仅在短时间内进行，因此不清楚长期服用植物甾醇补充剂会产生哪些副作用。因此，如果您想在降低胆固醇的计划中添加植物甾醇补充剂，您应该与您的医疗保健提供者讨论。

或者，将含有植物甾醇的健康食品纳入降低胆固醇的饮食中是另一种可以引入植物甾醇的方法。天然含有植物甾醇的食物通常含有丰富的其他营养素，如纤维和抗氧化剂，可以保持你的脂质水平健康。