抗疲劳的食物
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【TVBS】提神喝咖啡傷身!抗疲勞4大天然食物最好! (十一月 2024)
谁不能使用更多能量?我们大多数人都没有足够的,当我们感觉特别低时,食物和饮料往往含有高碳水化合物,尤其是糖和/或咖啡因。这些东西会给你一个暂时的提升,但通常会发生崩溃。
所以呢 应该 你吃什么来提高你的能量?你有很多比大多数自动售货机更健康的选择,这个列表可能包括你喜欢的很多食物,但不知道可能会在早上或午后萧条期间让你振作起来。
抗疲劳营养素
你需要某些营养素来感受健康和活力。这不是因为它们是兴奋剂,如咖啡因,而是因为你的身体利用它们在细胞水平产生能量。这才是真正激励你的东西,而不仅仅是人为地加速了一段时间。
其中一些产生能量的营养素包括:
- B族维生素
- 左旋肉碱
- 辅酶Q10
- 肌酸
- 铁
- 镁
- 蛋白
- 钾
在看疲劳战士时,你还要看碳水化合物和蛋白质。来自含糖食物和谷物的碳水化合物可以为你提供快速的能量,但是不久你的水箱会再次变干。
另一方面,上面列出的蛋白质和其他营养素对耐力 - 持久能量更好。因此,最好的办法是将碳水化合物与这些营养素结合起来。这样,你可以立即获得提升,但是一旦你烧掉碳水化合物就可以长期坚持下去,而不是重新陷入困境。
还记得你在小学里学到的基本食物群吗?让我们来看看每一种,看看哪种食物含有高水平的维生素和矿物质,让你精力充沛,让你知道什么是最好的选择,不仅仅是在你褪色的下午,而是让你免于褪色首先。
蛋白质:基于动物
肉类,鱼类,蛋类和乳制品都是很好的蛋白质来源。不过,不同的食物含有其他能量营养素的不同混合物。
此类别中的所有食物都含有蛋白质。以下是您可以从肉中获得的其他一些东西:
- 牛肉(红肉): 辅酶Q10,铁,肉碱,B族维生素,镁,肌酸(瘦肉切割)
- 猪肉: 辅酶Q10,铁,镁,钾
- 家禽(白肉): 辅酶Q10,肉碱,B族维生素,镁
这是鱼和海鲜的特色:
- 比目鱼: 镁,钾
- 鲱鱼: 辅酶Q10,肌酸
- 鲭鱼: 辅酶Q10
- 三文鱼: 镁,肌酸
- 沙丁鱼: 辅酶Q10
- 贝类: B族维生素
- 鳟鱼: 辅酶Q10
- 金枪鱼: 肌酸
如果您怀孕,患有心脏病或有患心脏病的风险,请务必与您的医生讨论哪种类型的肉类和鱼类最适合您的饮食。您可能需要监测您的饮食中的鱼类脂肪水平或潜在的汞污染。
其他基于动物的疲劳战士包括:
- 蛋:辅酶Q10,B族维生素
- 牛奶及其他乳制品:B族维生素,镁
蛋白质:非动物性的
如果您的饮食中不含大量肉类或其他动物产品,您可能需要增加植物性蛋白质的摄入量以避免疲劳。
不是来自动物的蛋白质来源包括坚果,种子和豆类。它们对于素食主义者和素食主义者以及那些限制他们可以吃多少肉的其他饮食的人来说尤为重要。
像肉类一样,许多坚果和种子都含有蛋白质以外的营养成分,可以帮助你获得更多能量。这些包括:
- 杏仁: 铁,镁,钾
- 苋菜(粒状种子): B族维生素,镁,钾,蛋白质
- 腰果: 镁,钾
- 嘉种子: 镁,钾
- 花生: CoQ10,镁
- 开心果: 辅酶Q10,铁,镁,钾
- 南瓜子: 镁,钾
- 藜麦(粒状种子):铁,镁,钾
- 芝麻籽: 辅酶Q10,铁,镁,钾
- 核桃: 铁,镁,钾
有助于提高能量的豆类包括:
- 黑豆: 铁,镁,钾
- 毛豆: 辅酶Q10,钾
- 大豆: 辅酶Q10,铁,镁,钾
请记住,蛋白质有助于耐力,并且将其与碳水化合物结合可以为您提供即时和持续的能量。
水果
水果可以是维生素和矿物质的极好来源,包括那些有助于身体产生能量的物质。新鲜的整个水果是最好的,因为它变老或干燥时会失去重要的营养。 (干果和果汁的糖含量往往高于新鲜水果。)
在抗疲劳水果方面有一些很好的选择包括:
- 苹果: CoQ10,镁
- 香蕉: 镁,钾
- 蓝莓: 镁,钾
- 日期: 钾
- 枸杞: 铁,钾
- 哈密瓜: 镁,钾
- 柠檬: 镁,钾
- 橙子: 辅酶Q10,镁,钾
- 葡萄干: 铁,镁,钾
- 草莓: 辅酶Q10,镁,钾
水果的天然糖(碳水化合物)也很多,所以选择上述水果可以帮助你获得短期和长期的能量。
蔬菜
蔬菜含有多种能量生成营养素,有些甚至会给你一点蛋白质(虽然不像肉,蛋,乳制品,坚果和豆类那么多)。
这里有几个可以帮助消除你的疲劳:
- 芦笋: 镁,钾,蛋白质
- Avacoados: 钾,镁,蛋白质
- 西兰花: 辅酶Q10,镁,钾,蛋白质
- 胡萝卜: 镁,钾
- 菜花: 辅酶Q10,镁,钾
- 菠菜: 铁,镁,钾,蛋白质
- 壁球: 镁,钾,蛋白质
- 红薯: 镁,钾,蛋白质
像水果一样,蔬菜含有碳水化合物,但通常比水果少。
谷物
谷物是快速能量的碳水化合物来源,也是持续能量的一些营养素。一些好的选择是:
- 糙米: 铁,镁,钾,蛋白质
- 麦片: 铁,镁,钾,蛋白质
- 全麦: 铁,镁,钾,蛋白质
- 白米: 铁,镁,钾,蛋白质
许多早餐谷物含有这些谷物,并且还含有维生素和矿物质,因此它们也是疲劳战士的良好来源。
关于牛奶替代品的说明
牛奶的流行替代品含有一些产生能量的营养素,无论是天然的还是通过强化的。
然而,这些饮料可能与其主要成分的相似程度低于您的想象。这是由于加工过程中物质丢失或加入水或其他成分。以下是其中一些如何叠加:
- 杏仁奶: 高水平的钾,但少量的铁,镁和蛋白质
- 米浆: 少量的B族维生素和蛋白质
- 豆浆: 中等水平的核黄素(B族维生素),镁和蛋白质;高水平的钾
这些营养素的确切含量因品牌和配方而异,有些种类可能会加强,因此比其他种类更多。准确了解您所获得的最佳方法是阅读标签。
关于咖啡因的注释
咖啡因为您提供快速的能量,但它是一种兴奋剂,这意味着它可以加速您身体的过程,而不是滋养您的细胞。这本身并不是坏事 - 事实上,咖啡和茶都有一些健康益处。
但是,咖啡因会引起一些问题。你可能知道它会让你感到紧张和扰乱你的睡眠,特别是如果你有很多或在一天晚些时候消费它。
然而,最重要的是,对于某些具有特定能量产生能力的人,例如纤维肌痛和慢性疲劳综合症,这可能特别糟糕。一些关于这些疾病的专家称咖啡因和其他兴奋剂“检查你的身体不能兑现”,因为它们提供了虚假的能量,后来让身体比平时更加精力充沛。
如果您的病情低,精力充沛,请务必向您的医生询问咖啡因和其他兴奋剂可能产生的负面影响。
来自DipHealth的一句话
如果您似乎长期缺乏能量,请务必与您的医生讨论。这可能是由于生活方式因素,如高压或睡眠不足,但也可能源于营养缺乏或未确诊的疾病。无论原因如何,改善您的饮食选择都是一件好事。
在选择食物时,你可能不仅仅对它能给你多少能量感兴趣。当然,营养成分比这里讨论的维生素和矿物质要多得多。但是,了解这些食物及其含量可以帮助您对饮食做出明智的选择。多吃能量可以帮助你避免接触不健康的零食或兴奋剂,让你度过一天,这可能会带来更好的整体健康。