5无麸质减肥成功策略
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许多决定使用无谷蛋白饮食减肥的人这样做是因为他们对其他人的效果感到鼓舞。但是你怎么能确保饮食适用 您 ?
事实是,你看到一些名人得到的结果可能看起来很神奇,但事实并非如此。相反,这些结果是仔细进食,充足运动的结果 - 是的,没有小麦和麸质的饮食。但目前还不清楚哪些因素是最重要的,健康饮食和大量身体活动可能比吃无麸质更重要。
甚至可能会发现,吃无麸质对你的体重没有任何作用,除了限制你的食物选择。关于放弃小麦和麸质是否真的有助于减肥比单纯节食更容易引发争论。一些营养师说,从你的饮食中减少麸质意味着你减少了你 能够 吃,因此总体消耗更少的卡路里……这自然导致体重减轻。 (参见辩论的细节和无麸质减肥的最新研究 - 它有效吗?)
然而,其他专家 - 特别是心脏病专家威廉戴维斯博士,作者 小麦肚皮 - 小麦(而不仅仅是小麦中的麸质蛋白)实际上增加了你的食欲,导致你吃得更多。戴维斯博士在接受采访时告诉我,小麦含有促进食欲的化合物,可以促使你的身体产生更多的胰岛素,这种激素会导致你储存脂肪。然而,没有独立的研究证明戴维斯博士的主张。
无麸质减肥如何最好?
在他自己的实践中,戴维斯博士说,他们看到人们在一个月内平均减掉大约15到20磅,当时他们只是消灭小麦。
是的,你的里程可能会有所不同 - 肯定不能保证你会看到那些类型的结果,尽管有积极的轶事证据,但尚未发表任何已公布的研究表明它是否真的有效。但好消息是,有一些方法可以尝试最大化您的结果和无麸质减肥的努力。
以下是五种可以帮助您在遵循无麸质饮食时成功减肥的策略:
避免加工“无麸质”食品
是的,那种无麸质蛋糕混合物看起来很美味(它的味道也非常接近真实的交易)。但要真正减肥小麦和无麸质,你需要避开。一些基于谷物的无麸质产品,如零食,面包,比萨饼,饼干和蛋糕,实际上比他们正在取代的小麦基主食具有更高的卡路里(并且可能引起更强烈的胰岛素反应)。此外,许多人似乎认为标签上的“无麸质”一词实际上意味着“无卡路里”(呃,不是那么多)。从我这里拿走:吃更多的卡路里只是因为它们是在无麸质食物中发现的 惯于 帮助你减肥……恰恰相反。计算无麸质食物的卡路里,因为它们也很重要,就像非无麸质食物中的卡路里一样。
观察你的总卡路里
许多人确实发现,当他们去无麸质时,他们似乎毫不费力地减肥……直到某一点。戴维斯博士说,这一点似乎对许多人来说体重减轻约15至20磅。事实上,无麸质往往会降低你对整体的渴望和食欲(至少在你对小麦食品的最初渴望已经消退之后),而食欲下降导致猜测是什么? - 消耗掉更少的卡路里。为了保持减肥球的滚动,你可能需要开始计算卡路里。立即开始,你可能无法达到你的减肥努力失速的高原。
除了不含麸质外,还要吃低碳水化合物,无谷物或古植物
这是有争议的,但戴维斯博士和其他小麦和无谷蛋白减肥饮食的倡导者认为,低碳水化合物饮食最适合减肥。理论上说,不只是以小麦为基础的碳水化合物刺激胰岛素生成并让你感到饥饿 所有 碳水化合物。戴维斯博士主张限制高碳水化合物食物,如豆类和水果,完全消除谷蛋白和面包等无麸质谷物食品,大多数休闲食品(如无麸质薯片)和含有高果糖玉米糖浆的食品。请记住,陪审团仍然在Paleo饮食上 - 其他专家警告说,如果你吝啬水果,豆类和全麦米等食物,你将会放弃有价值的维生素,纤维和其他营养素。但是,可以考虑您的营养需求 和 遵循低碳水化合物,无麸质饮食…如果你小心。让你的碳水化合物数量。
确保你真正无麸质
很多人 认为 当他们真的没有时,他们就是无麸质的(在许多你不会怀疑的地方沾上面筋),在一些人看来,轶事证据表明即使少量的小麦和面筋在消费时也能抑制体重减轻定期。目前还没有关于这方面的研究(一般来说关于无麸质减肥的研究很少),但如果你真的想减肥无麸质,你可能要考虑尝试消除 所有 小麦和面筋 - 否则,戴维斯博士警告说,你可能无法完全停止胰岛素反应,使你不会减掉体重。
不要忘记锻炼
这可能是最重要的提示。切割小麦和面筋可以帮助你更轻松地减肥,但如果你真的想加快你的努力,你将需要打破汗水。运动可以帮助你增加肌肉和减少脂肪……肌肉可以燃烧更多的卡路里,帮助你减掉更多的脂肪。不要将新的无麸质饮食视为打击健身房的替代品 - 确保您有时间进行一些健康的体育活动。
来自DipHealth的一句话
是的,不含小麦/无麸质可能有助于开始你的减肥努力。但这不是一个神奇的子弹 - 为了获得最好的结果(和你想要的身体),你需要投入更多的工作(可能需要更多的工作),而不仅仅是寻找“无谷蛋白”这个词。一袋饼干。加入一些良好的运动和一点点卡路里计算,你应该走向成功的道路。