用无麸质饮食情绪应对

在开始无麸质饮食的最初几周和几个月中，您可以体验到许多不同情绪的混乱。

您可能对腹腔疾病或非腹腔麸质敏感性的诊断感到宽慰甚至高兴，因为它解释了可能令人困惑的症状。如果您最终被诊断出来需要很长时间，您可能会感到愤怒。你可能会感到悲伤，因为日常无麸质生活的现实沉入其中，你意识到你不再能吃掉你喜欢的许多食物的面筋版本了。

事实上，当你学会如何吃无麸质时，最常见的是感到悲伤和有点生气。不可否认的是，它有时不方便和令人沮丧。

这有三种情况经常引发真正的负面情绪，当你是新的无麸质时，以及一些帮助你应对的策略和技巧。

第一家杂货店之旅可能带来挫败感

对于许多刚接触无麸质饮食的人来说，他们第一次去杂货店是一种痛苦，沮丧和愤怒的运动。在商店里花几个小时阅读食物标签是很正常的，但仍然远远少于你打算购买，只是因为你无法弄清楚什么是无麸质，什么不是。

许多人在第一次旅行中泪流满面，因为它太过令人难以忍受和令人沮丧。

是的，遵循无谷蛋白饮食变得比以往任何时候都容易，但仍然有一个巨大的学习曲线，所以大部分的学习似乎发生在当地超市的过道。为了让前几次购物更轻松，请查看我们的综合无麸质食物清单。在其中，我们提供有关始终安全，永不安全以及您需要检查的内容的提示。

一旦你的食物得到整理并且你有足够的无麸质食物可以吃，你需要处理你的情绪，因为你不能吃很多你曾经喜欢的食物。

这是另一个艰难的一个：很难看到你的家人和朋友享受你最喜欢的东西，特别是如果你还没有找到任何新的喜欢来取代它们。这些感觉在假期和其他特殊场合最为严重，但可以在一年中的任何时候发生，例如，当您的朋友决定订购披萨的时刻。

解决这个问题的唯一方法是尽可能努力地找出一些新的食物。

例如，如今，许多餐馆都提供无麸质比萨饼（有些甚至送餐），或者您可以享用无麸质冷冻比萨饼。独立的无麸质面包店也在大城市和城市涌现，所以你可以用一些非常好的东西来满足你的甜食。

你不可避免地会有一些非常悲伤的补丁（特别是在假日期间），但是如果你专注于寻找或创造出比正在提供的面筋填充食物更好的真正优质食物，你可以让自己摆脱低迷。

很多人 - 包括我！ - 喜欢外出就餐。但是，一旦你遵循无谷蛋白饮食，它就可以从一种愉快的体验转变为（你猜对了）一种令人沮丧，悲伤的体验。

当您刚开始时，只有没有无麸质菜单的餐馆。这些餐馆更有可能培训员工如何处理无麸质膳食要求，因此您不需要做太多解释。

一旦您感到更自信，您可以在舒适区之外冒险并尝试新的餐厅。但是，你总是应该按照我的规定安全地外出无谷蛋白。

是的，你应该期待在饮食的前几个月有一些情绪波动（特别是如果你经历面筋抑郁症，就像我们许多人一样）。但总体而言，随着您的健康状况的改善，您的情绪应该呈上升趋势，并且您将学习如何更轻松地遵循饮食习惯。