爆米花营养：卡路里和健康益处

你是爆米花爱好者吗？如果是这样，那么你会很高兴知道爆米花可以是一种健康的食物。爆米花的热量很低，当你把手伸进一碗脆脆的零食时，你会得到健康的纤维剂量。但节食者要小心。爆米花的卡路里因品牌而异。如果你在家里制作它，你选择添加的配料会显着改变爆米花的营养，并可能把它变成你想要避免的食物。

爆米花卡路里和营养

空气爆米花营养成分
适用规格3杯（24克）
每份	％每日价值*
卡路里 93
来自Fat 10的卡路里
总脂肪 1.1克	2%
饱和脂肪0.1克	1%
多不饱和脂肪0.5g
单不饱和脂肪0.3克
胆固醇 为0mg	0%
钠 2毫克	0%
钾 78.96mg	2%
碳水化合物 18.7克	6%
膳食纤维3.5克	14%
糖0.2克
蛋白 3.1克
维生素A 1％·维生素C 0％
钙0％·铁4％
*基于2,000卡路里的饮食

爆米花可以成为节食者的完美小吃。即使你没有尝试减肥，爆米花也能提供营养。它为您提供一些健康的纤维，并提供比许多其他类似的零食少得多的卡路里。

一杯三杯爆米花提供不到100卡路里的热量，只有一克脂肪，仅超过18克的碳水化合物和3.5克的膳食纤维。这意味着每份食物仅提供14.5克净碳水化合物。远低于许多其他脆脆小吃的净碳水化合物数量。

当然，你弹出玉米的方式，以及你添加的馅料会改变零食的营养状况。标签上提供了空气爆米花的营养和热量。以下是其他品种根据USDA数据进行比较的方式。

爆米花卡路里与浇头

• 一杯3杯 普通爆米花沾上油 提供192卡路里，2克蛋白质，15克碳水化合物，3克膳食纤维，0克糖，14克脂肪。

• 如果你吃 爆米花淋上黄油，每加入一汤匙，你会再添加102卡路里，12克脂肪，7克饱和脂肪，0克糖和91毫克钠。
• 如果你吃 爆米花配上磨碎的帕玛森芝士 每加入一汤匙，你会再添加22卡路里，2克蛋白质，0克碳水化合物，1克脂肪和76克钠。

你在电影中购买爆米花的卡路里怎么样？据几位消息人士称，你将在AMC剧院消费370卡路里的小电影爆米花。你还会消耗20克脂肪，310毫克钠和40克碳水化合物。

爆米花卡路里的品牌

您有没有想过Orville Redenbacher的营养？或者关于你在杂货店看到的其他流行的微波炉品牌的脂肪和卡路里数量。预包装的微波炉爆米花通常不如您在家制作的那种健康。有些品牌含有不健康的油脂和其他人造成分。

微波爆米花的另一个棘手问题是份量。品牌通常将服务大小列为两个汤匙未开发或三分之一的袋子。如果您喜欢很多零食店，您可以轻松自己消费整个袋子。

因此，当您计算爆米花卡路里时，请务必计算您消耗的全部金额的数量。

以下是各个品牌和品种根据每个制造商的比较。除非另有说明，否则份量为两汤匙未开发，可制作3.5至4杯爆米花。

• 奥维尔Redenbacher的经典黄油爆米花 提供170卡路里，12克脂肪，6克饱和脂肪，260毫克钠，17克碳水化合物，3克纤维和2克蛋白质
• 奥维尔Redenbacher的切达奶酪爆米花 提供180卡路里，14克脂肪，6克饱和脂肪，340毫克钠，16克碳水化合物，3克纤维和2克蛋白质
• 六杯装 Skinnygirl黄油和海盐爆米花 提供160卡路里，6克脂肪，2.5克饱和脂肪，400毫克钠，28克碳水化合物，4克纤维和3克蛋白质。
• 流行秘密黄油爆米花 提供160卡路里，10克脂肪，5克饱和脂肪，300毫克钠，16克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。
• 第二幕极端黄油爆米花 提供160卡路里，9克脂肪，4.5克饱和脂肪，280毫克钠，19克碳水化合物，3克纤维和3克蛋白质。
• 第二幕94％无脂黄油爆米花 提供130卡路里，2克脂肪，0.5克饱和脂肪，190毫克钠，27克碳水化合物，4克纤维和4克蛋白质。

如果您正在尝试观察卡路里摄入量，您可以购买由几个不同品牌销售的小型100卡路里微波炉爆米花包。当你只是弹出一个小包时，它会更容易减少你的总脂肪和卡路里摄入量。

关于爆米花的常见问题

流行的小吃食品有很多神话和神秘感。以下是人们对爆米花提出的一些常见问题。

爆米花可以帮我减肥吗？你可以在饮食中加入爆米花来减肥。许多人用爆米花成功饮食，但它没有神奇的减肥特性。爆米花提供的纤维可以帮助您感觉饱腹饱满。这可能会帮助你少吃。如果你使用健康的制备方法，爆米花的热量很低。但是你的减肥计划的成功将取决于你的总体食物计划，以及你是否创造了适当的卡路里缺乏减肥。

吃爆米花有什么后果？一些吃爆米花的人注意到他们在吃完零食后会喘不过气来。其他人则注意到他们的排便习惯会改变。这些副作用是否正常？是的，他们通常是。当你吃含有更多纤维的食物，尤其是那些提供大剂量钠的食物时，你可能会注意到腹胀或浮肿。纤维让你的消化系统运动起来。所以你可能会注意到你的排便频率增加了。

爆米花健康吗？爆米花可以成为健康饮食的一部分。使用健康的制备方法，并限制添加的钠（盐或咸配料）和黄油的量，使其更健康。

准备爆米花的健康方法

如果你想让你的爆米花尽可能健康，那么空气就会在家中流行。然后撒上调味料或少许盐调味。你也可以在家里用自己的爆米花微波炉，不带包。只需将几汤匙内核放入微波炉安全的碗中，盖上盖子，放入微波炉中2-4分钟，或直到听到弹出的锥形。

如果您准备尝试爆米花，请尝试其中一种配方。

• 自制水壶玉米
• 香草杏仁爆米花
• 清洁吃焦糖爆米花

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