为什么你应该为你的IBS吃益生元

科学越来越认识到益生元对肠道健康的重要性。然而，许多益生元是可发酵的，因此可以起到加重IBS症状的作用。如果你有IBS，你可以看到你被抓到了Catch-22。如果你吃含有益生元的食物，你的症状可能会恶化，但如果你避免使用益生元，你可能永远不会改善肠道内的细菌平衡，这有助于解决你的IBS。让我们来看看益生元和IBS，看看是否有办法摆脱这种“摇滚和硬地”的情景。

什么是益生元？

益生元是不能被消化的食物的成分，并且通过它们与肠道细菌的相互作用被认为是促进健康的。

益生菌不会在小肠中被消化，因为我们缺乏将它们分解成可以被吸收到血液中的成分所必需的酶。缺乏这种分解使它们与肠道细菌接触，它们在刺激选择的细菌的生长和活动中发挥作用，这些细菌对我们的健康有益。与肠道细菌的这种有益的相互作用大部分是由于发酵。

益生元最有可能增加双歧杆菌（一种通常由益生菌补充剂靶向的友好型细菌）的数量，但也似乎增加了各种其他对宿主有益的细菌的数量。

当您查看常用的益生元列表时，您会看到低FODMAP饮食研究人员从碳水化合物中识别为IBS麻烦的术语：

• 果聚糖（菊粉和低聚果糖）
• 低聚半乳糖（GOS）
• 低聚果糖（果糖）
• 抗性淀粉

益生元含有食物

因为许多FODMAP都是益生元，你会在这个清单上看到很多高FODMAP食物：

• 芦笋
• 菊苣根
• 茴香
• 大蒜
• 菊芋
• 豆类（豆类，鹰嘴豆，扁豆，大豆）
• 坚果如腰果和开心果
• 洋葱，韭菜，青葱，大葱
• 小麦制品，如谷物

IBS的益生元

已经进行了一些研究以观察增加的益生元摄入量是否有助于减少IBS症状。结果非常复杂，但确实有较高比例的益生元导致研究参与者的症状恶化 - 鉴于我们对FODMAPs对IBS症状的影响已知（更多的发酵导致气体增加​​导致气胀，腹胀和腹部），这并不奇怪痛）。

我能够找到一项关于IBS益生元补充剂有效性的初步研究。参与研究的参与者数量非常少，因此我们无法从该试验中得出任何确切的结论，除了这样的研究为未来我们将看到IBS友好的益生元制剂的可能性打开大门的事实。市场。

如果你有IBS，如何安全地获得益生元

含有益生元的食物是您可能想要多吃的东西 - 为了您的健康和您的IBS。但是如何在不恶化IBS症状的情况下做到这一点？以下是一些想法：

1.慢慢增加含有抗性淀粉的低FODMAP食物的摄入量。抗性淀粉具有益生元质量，但发酵水平较低。以下是FODMAP含量低但含有较高抗性淀粉量的食品的一些例子：

• 香蕉，越不成熟越好。
• 蕉
• 土豆（原料是最佳的，虽然可能不太好吃！）
• 白米

2.尝试遵循低FODMAP饮食，为期2-6周。一旦您经历了消除期并最佳地体验到明显的症状缓解，您可以慢慢开始重新引入上面列出的富含益生元的食物。你可能会发现你能够忍受这些食物中的一些而不会加剧你的症状。最终目标是尽可能多地食用这些食物，同时保持无症状。

3.请记住，并非所有可发酵的食物都可能成为您的问题。通过反复试验，您可以找到一些您能够忍受的食物而不会出现症状恶化。

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