维生素D降低癌症风险
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防癌抗發炎大功臣!維生素D如何補充?︱江坤俊醫師【早安健康】 (十一月 2024)
如果是夏天,强调维生素D的重要性似乎有点奇怪,但尽管有充足的季节性阳光,我们中的许多人仍将需要补充。如果你的水平很低,在海滩度假一到两周可能不足以补充这种维生素的充足性。而且,如果你在室外工作或在外出时虔诚地涂抹防晒霜(如果你这样做对你有益),你应该补充维生素D.
除了对骨骼健康和钙吸收的积极影响外,维生素D还具有强大的癌症保护作用。近年来营养科学中一些最具开创性的发现证明了维生素D能够抵御癌症。已发表800多篇关于维生素D与癌症之间关系的科学论文。我们现在有充分的证据表明维持足够的维生素D水平是一种有效的癌症保护策略。研究表明,维生素D充足性可降低乳腺癌,结肠直肠癌,肺癌和前列腺癌,白血病和淋巴瘤以及所有癌症合并死亡的风险。 2014年对维生素D补充剂的分析发现,它与癌症死亡风险降低有关。
维生素D降低癌症风险的证据
维生素D可以预防癌症的想法源于观察结肠癌死亡率在阳光最少的地区最高。一些研究发现阳光暴露与24种不同类型的癌症之间存在反比关系,包括一些最常见的乳腺癌,结肠癌,直肠癌和前列腺癌。因为大多数人的主要维生素D来源是阳光,而较深的皮肤在产生维生素以应对紫外线方面效率较低,维生素D不足被认为是非裔美国人和美国白人之间存在的癌症存活差异的一个原因。
有证据表明维生素D参与降低癌症风险的趋势稳步增长。维生素D在癌症预防中的重要性的额外支持由维生素D补充剂的随机对照试验提供,其显示与安慰剂相比降低的癌症风险。还有许多报道称,维生素D受体基因突变会干扰维生素D的正常生物作用,并与癌症风险增加有关。
其他研究证实,维生素D可以通过多种方式阻断癌细胞的生长:维生素D可以改变控制炎症,细胞死亡和细胞增殖的基因的表达,并且还会干扰IGF-1和其他生长促进作用。增长因素。它还可以增强DNA修复和免疫防御以及抑制血管生成。
维生素D和健康老龄化
除了预防癌症,确保维生素D水平足够可能有助于降低虚弱和跌倒的风险。对于老年人来说,跌倒可能是毁灭性的,这是老年人骨折,头部受伤和意外死亡的主要原因。摔倒后,老年人的身体功能加速下降和失去独立性是很常见的。大约25%的美国老年人在六个月内死亡,超过50%的老人被送往养老院。
肌肉质量减少和维生素D缺乏是跌倒的两个风险因素,这些因素是相关的。维生素D的一个鲜为人知的特性是通过改变肌肉细胞中的基因表达和钙转运,对肌肉功能产生有益作用。低维生素D与老年人肌肉力量减少有关,并且已经发现补充维生素D可以改善肌肉力量和平衡。
确定维生素D的正确量
已发现在美国和加拿大,维生素D的临界水平很低。很少有食物天然含有维生素D,并且通过阳光达到足够的水平可能很困难,这取决于你住的地方,外面的时间和你的肤色。加上阳光照射会带来皮肤损伤和皮肤癌风险。
每日中等剂量的维生素D3补充剂(维生素的天然形式,它是比维生素D2更安全,更高质量的补充剂),对大多数人来说是明智的选择。如科学证据所示,血液浓度为30至45 ng / ml。对于大多数人来说,这意味着每天补充大约1000至2000 IU的维生素D.