美味饮料金牛奶可以促进健康吗?
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在世界各地,咖啡馆都在提供一种名为金牛奶的不含咖啡因的饮料。也被称为“姜黄拿铁”,这种抗氧化剂包装的混合物通常含有姜黄,姜,黑胡椒和杏仁奶或椰奶。作为当今最时尚的健康饮品之一,金牛奶可以缓解炎症,增强从头到脚的健康。
许多爱好者都将金牛奶作为一种全方位的健康促进剂,有人认为这种饮料具有改善消化和增强免疫功能等益处。还有人说,金牛奶可以保护肝脏健康,对抗心脏病,促进体重减轻,减轻压力,甚至可以预防癌症。然而,这些声明尚未在科学研究中进行测试。
配料
金牛奶的配方往往会有所不同,一些支持者添加椰子油和肉桂等成分。虽然它通常用干姜黄和生姜制成,但您也可以使用新鲜草药。
1.姜黄长期用于阿育吠陀医学和中药,姜黄是咖喱粉的关键成分。姜黄含有姜黄素,姜黄素是一种降低氧化应激的化合物,是一种与许多慢性疾病(包括心脏病和癌症)有关的破坏性过程。
生姜生姜在草药中的使用历史悠久。以其抗炎作用而闻名,通常用于缓解与炎症相关的疼痛。
黑胡椒为什么黑胡椒?研究表明,胡椒碱(一种存在于黑胡椒中的物质)可以增加人体对姜黄素的吸收。事实上,健康专家经常建议将姜黄补充剂与胡椒碱一起服用。
4.杏仁或椰奶如果您不喜欢杏仁或椰奶(或对坚果过敏),请尝试米或牛奶。
为了准备你的金牛奶,用中火加热两杯杏仁奶或椰奶,然后加入一茶匙姜黄,半茶匙生姜和一小撮黑胡椒。继续加热混合物,直到它变热但尚未沸腾,然后盖上盖子,静置约10分钟。为了使你的金牛奶变甜,你可以加入甜味剂,如蜂蜜或枫糖浆。在某些情况下,通过将所有成分混合直至平滑,然后加热该混合物约5分钟来制备金牛奶。 到目前为止,科学研究尚未探讨金牛奶对健康的影响。尽管如此,一些研究表明,姜黄和生姜都可以防止某些健康问题。 例如,新兴研究表明,姜黄可能有助于治疗骨关节炎和糖尿病等疾病。初步研究的结果还表明,姜黄素可能有助于阻止阿尔茨海默病等疾病的发展。 像姜黄一样,姜似乎也有助于控制关节炎。更重要的是,一些研究表明,生姜可以帮助舒缓胃部,进而治疗晕车和孕吐等常见疾病。 虽然金牛奶中使用的草药在食品中少量食用时通常被认为是安全的,但它们可能有一些副作用。例如,高剂量或长期使用姜黄可能会引起消化不良,恶心或腹泻等问题,而生姜可能会引发气体,腹胀,胃灼热和恶心等不良反应。患有胆结石或胆囊疾病的人不应服用姜黄。 应该注意的是,用金牛奶自我治疗慢性健康问题并避免或延迟标准护理会产生严重后果。 许多金牛奶的粉丝注意到,睡前喝咖啡有助于促进放松,抵御睡眠问题,如失眠。另一方面,一些金牛奶爱好者喜欢在早上喝第一种东西,以获得持久的能量提升而不转向咖啡因。 作为金牛奶的替代品,您还可以将生姜,姜黄和黑胡椒添加到您的炒菜,汤和蔬菜菜肴中。 制备
优点
安全
什么时候喝它
备择方案