健康的低胆固醇三明治的想法

午餐或晚餐用餐时，三明治是主食。它们制作迅速，可以用各种成分构造，以满足几乎任何渴望。虽然高胆固醇并不能从你的饮食中消除这种美味的食物，但你仍然需要注意你添加到三明治中的食物。添加错误的成分可以增加你的卡路里摄入量 - 以及你的腰围。

面包

面包是传统三明治的重要组成部分。不幸的是，它们也可以为三明治贡献大量的卡路里。含有大量可溶性纤维的某些类型的面包实际上可以帮助您维持健康的胆固醇水平，并有助于消化系统健康。尝试一些有用的提示，为您的三明治选择心脏健康的面包：

• 选择全谷物。 而不是为您的三明治选择白色，精致的面包，选择全麦面包。这些面包富含可溶性纤维，有助于保持LDL水平健康。全麦面包的实例包括全麦面包，十二粒面包，或用荞麦，斯佩尔特或大麦粉制成的面包。
• 看看碳水化合物和纤维含量。 健康面包的另一个标志是其碳水化合物和纤维含量。理想地，面包应该是高纤维并且具有最少量的精制糖。一些商用面包可能添加了糖，因此您应该检查食品包装上的营养标签。
• 把它混合起来。 厌倦了传统的三明治？尝试将一些成分包裹在生菜中或制作包含您最喜欢的成分的包装。另一个健康的选择是将你最喜欢的三明治馅料塞入全麦皮塔饼口袋。

美味的补充

三明治的核心几乎可以包含任何东西。然而，三明治的这一部分还可以补充额外的卡路里和饱和脂肪，并且会降低降低胆固醇的饮食。通过这些简单的提示，保持三明治健康不必无聊或限制您的选择。

蔬菜 - 你的三明治里绝不会有太多这些。事实上，你应该在你制作的任何三明治中添加一些蔬菜。蔬菜可以为三明治增添质感和风味。此外，蔬菜含有植物甾醇和其他健康化学物质，可以帮助降低你的低密度脂蛋白胆固醇。虽然生菜和番茄是三明治的经典添加物，但实际上任何蔬菜都可以添加到三明治中。

需要一些不同的东西？加入豆芽或菠菜代替生菜。而不是传统的番茄，加入切好的黄瓜，切碎的胡萝卜，黑橄榄，一片牛油果或洋葱到你的下一个三明治美食。更好的是，为什么不添加所有这些成分？

水果 - 虽然不像蔬菜那样受欢迎，但水果可以增加其他无味三明治的味道，特别是如果你想要更甜一点的东西。切碎的苹果，切成小方块的蔓越莓，减半的葡萄或柑橘类水果可以为您的三明治添加美味和健康的食物。

肉类 - 经常被吹捧为三明治中最重要的部分，肉类也可以是饱和脂肪的最大来源，如果切口特别脂肪，可以增加三明治的热量。适量加入适合胆固醇饮食的肉类。以下是一些在三明治中加入肉类的方法，而不会严重影响降低胆固醇的饮食：

• 使用精益削减 - 有些肉类含有的脂肪不多，这可能会使它们成为比某些更肥肉更好的选择。尝试这些有用的提示，为您的三明治选择更瘦的肉类。
• 添加鱼代替 - 鱼类可以成为三明治中的一种极好的，对心脏健康的替代品。三文鱼和金枪鱼含有健康的omega-3脂肪，有助于保持心脏健康，甘油三酯在健康范围内。
• 添加肉类替代品 - 在你的三明治中加入豆类或豆腐可以增加你的饮食中的大量和蛋白质 - 没有多余的脂肪。

奶酪 - 奶酪可以是钙的良好来源 - 和 饱和脂肪。在寻找奶酪去吃三明治时，尝试选择低脂肪和低卡路里的奶酪。或者，一些制造商拥有更薄的奶酪片，可以预先切割以减少卡路里。

你的差价

如果你不小心，一些三明治酱可以为你的三明治和卡路里添加很多味道。在寻找添加到三明治中的涂抹酱时，请务必检查食品标签上的糖和饱和脂肪含量。为您的心脏健康三明治添加更安全的三明治包括：

• 尖酸刻薄
• 芥末
• 香料
• 橄榄油

其他涂抹物可能含有过量的糖或脂肪，这些糖或脂肪也可能对您的心脏健康饮食有害。如果您决定使用以下任何一种涂抹酱，请谨慎使用它们或寻找低脂替代品：

• 蛋黄酱
• 番茄酱
• 牛油
• 奶油敷料

鉴于您可以获得各种健康食品，构建完美的胆固醇饮食友好型三明治的可能性是无穷无尽的。将三明治与健康的配方相结合，不仅可以确保美味和饱餐，还可以帮助您保持心脏健康。