制作低胆固醇甜点的健康秘诀

甜点是结束美味佳肴的绝佳方式。如果你正在观察你的胆固醇，添加甜点的概念起初可能有点被禁止。然而，好消息是，你也可以吃蛋糕并吃掉它 - 特别是如果你按照这些最佳做法选择适合胆固醇的甜点。

自己动手吧

制作自己的甜点不仅可以为您的甜点带来个性化的体验，还可以了解您在甜点中的确切成分。你可以选择制作美味和心脏健康的甜点。无论是用小麦粉代替烘焙面粉还是用更健康的油换掉高脂肪油，尝试一些这些健康的小贴士将确保一种低热量的美味甜点。

注意你的脂肪和精制糖含量

无论您是选择自制甜点还是从商店购买甜点，都应该检查食品标签。你应该避免含有高饱和脂肪，精制糖，盐和/或反式脂肪的成分或甜点，因为如果消耗过多，这些成分会对你的心脏健康产生不利影响。含有这些成分的更常见的罪魁祸首是蛋糕，饼干，馅饼皮，糖霜和糕点。此外，一些搅打奶油和布丁也可能具有高饱和脂肪含量，但幸运的是，有许多低脂肪品种可供我们这些健康饮食的人使用。

尝试酸奶

如果一个简单的甜点可以满足你的甜食，你会感到惊讶，而不会大大提高你的脂质水平。想到的一个甜点是酸奶。这款奶油甜点不仅可用于快速早餐，还可以单独食用，也可以作为您喜爱的水果或低脂蛋糕的浇头。

你是否渴望冰淇淋，但不想在你的饮食中增加卡路里和脂肪？尝尝冰淇淋，味道像冰淇淋，但不含脂肪。如果您决定使用酸奶作为甜点，请确保在使用之前检查其包装上的食品标签，因为一些酸奶可能含有高糖。

加水果

水果是在心脏健康的午餐或晚餐结束时添加一点甜味的绝佳方式。关于水果的好处是，你可以单独吃它，将它作为浇头添加到你最喜欢的酸奶或低脂布丁，或将其加入蛋糕或馅饼中。

所有水果都是健康的，所以你可以结合你喜欢的季节水果，创造美味的食物。如果您将水果加入糕点或馅饼中，请检查商店购买的面团或面包皮的标签，因为其中一些可能含有高脂肪。此外，如果您决定使用罐装水果，请在购买前阅读食品标签，因为这些可以为甜点添加额外的精制糖。

如果你想要冷冻食品，你可以用搅拌机研磨你最喜欢的水果，加入少量蜂蜜（如果需要的话），然后放入冰箱里制作美味的冰沙。

不要忘记你的浇头

有时，浇头可以制作或打破甜点。除了水果和低脂酸奶外，其他一些对胆固醇有益的配料，如少量核桃，一点点蜂蜜或一些黑巧克力也可以成为一种胆固醇友好的方式，为您的甜点增添口感和质感。如果你坚持使用生奶油作为浇头，一定要选择低脂肪的各种奶油。