高胆固醇和血压的饮食秘诀
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「高血糖、高血壓、高油脂」這樣吃有效降三高!健康2.0 (完整版) (十一月 2024)
如果您被诊断出患有高胆固醇和高血压,您可能会对如何进食感到不知所措。值得庆幸的是,这两种情况的饮食有很多重叠。以下是一些帮助您入门的提示。
控制体重
获得健康的体重对于控制血压和胆固醇水平都很重要。按照指定卡路里水平设定菜单计划是一种有效的减肥策略。
减少钠
不是每个人都对钠敏感,这意味着并非所有吃高钠饮食的人都会因此而患上高血压。您可以尝试遵循美国心脏协会建议的每天少于1,500毫克的钠(少于1茶匙的食盐),而不是作为您自己的测试对象,看看您是否对盐有敏感性。请记住,这是目标金额 平均 你吃什么如果你在白天过度饮食含盐的食物,那么接下来要平衡你的摄入量和非常低的钠食物。
小费: 美国饮食中最常见的盐来源是食盐,罐装和冷冻/预制食品以及调味品。降低钠摄入量的最简单方法是不要从盐瓶中加入盐,用过滤器冲洗罐装蔬菜和水,并要求在外出时用少量或不加盐制备食物。
增加钾
具有里程碑意义的高血压饮食方法(DASH)饮食研究发现,水果,蔬菜和低脂乳制品中富含钾的饮食有助于降低研究参与者的总胆固醇和低密度脂蛋白“坏”胆固醇。
高钾食物(每1/2杯服225毫克,或更高):
- 杏子
- 鳄梨
- 香蕉
- 哈密瓜
- 鸡肉(选择烤,烤或烤)
- 鱼(选择烤,烤或烤鱼)
- 蜜瓜
- 肉(选择瘦肉,烤,烤或烤)
- 牛奶(选择低脂或脱脂)
- 桔子
- 菠菜
- 番茄
- 土耳其(选择白肉)
- 冬瓜
你需要咨询医生,看看高钾饮食是否适合你。某些医疗条件或药物可能需要限制钾的饮食。
减少饱和脂肪
饱和脂肪和反式脂肪有助于动脉中的斑块形成和心血管疾病的风险增加。通过限制红肉,油炸食品,全脂乳制品和烘焙食品来避免饱和脂肪。
增加单不饱和脂肪
替换饱和和 反式 含有健康“好”脂肪的脂肪来自橄榄油,鱼类如鲑鱼,金枪鱼和鲭鱼,核桃,橄榄油和鳄梨。在一项研究中,Omega-3脂肪酸被证明可以降低高血压患者的血压。
慢慢开始
很难同时进行多种饮食改变,特别是如果您被诊断出患有两种疾病。尝试每周做一次健康的改变,持续四周。一旦掌握了这些改进,就可以用自己喜欢的东西来奖励自己,比如去水疗中心或去看电影。第二个月,重点是保持这些健康的习惯,并为您的膳食添加健康的品种。当你感到准备好的时候,尝试第五次和第六次健康的改变,不要忘记奖励你自己做出的积极改变。