培根营养成分：卡路里和碳水化合物计数

培根有时被称为肉糖。它充满了猪肉，盐，烟，有时还有糖或其他甜味剂的味道。那培根有碳水化合物吗？火鸡培根的卡路里怎么样？你可以在低碳水化合物饮食中吃培根吗？虽然它并不总是最健康的肉类选择，但有一些方法可以在您的饮食计划中加入培根。

土耳其培根和猪肉培根的卡路里

土耳其培根营养成分
服务大小2片
每份	％每日价值*
卡路里 70
Fat 54的卡路里
总脂肪 6克	9%
饱和脂肪2克	10%
胆固醇 30毫克	10%
钠 将360mg	15%
钾 为0mg	0%
碳水化合物 0克	0%
膳食纤维0g	0%
糖0g
蛋白 4克
维生素A 0％·维生素C 12％
钙0％·铁0％
*基于2,000卡路里的饮食

传统（猪肉）培根的脂肪和热量通常高于火鸡培根，但不如你想象的那么多。一个 单份培根 提供90卡路里，7克脂肪，2.5克饱和脂肪和零克碳水化合物。然而，卡路里和脂肪数量因品牌而异，因为每个切片的厚度因制造商而异。

火鸡培根的卡路里通常较少，但差异并不像您预期​​的那么显着。只有 2片火鸡培根70卡路里 但有时切片很薄。当您在不同类型的培根之间进行选择时，请尝试比较每种产品的相似份量。通常猪肉培根切片更厚实和多肉。

碳水化合物

许多节食者消费培根作为低碳水化合物或生酮饮食计划的一部分。由于培根含有高脂肪和低碳水化合物，因此食物在这些计划中运作良好。

以下是不同培根产品碳水化合物数量的快速列表。好消息是基本的培根，火鸡培根，真正的培根和加拿大培根每份没有可测量的碳水化合物。

• 培根：0
• 培根，低钠：0
• 培根，红糖：1克
• 培根，土耳其：0
• 培根，加拿大人：0
• 培根，加拿大（野猪头，2盎司）：1

• 培根，爱尔兰人:(2片）1
• 培根，素食（晨星农场，2片）：2
• 培根，模仿：（1 1/2汤匙）2
• 培根位，真实：0

找到隐藏的碳水化合物

从列表中可以看出，如果您认为所有培根都是低碳水化合物，您可能会购买含有碳水化合物的培根产品而没有意识到。一些培根加入糖或其他甜味碳水化合物，使其具有枫糖/糖釉味。素食培根可能含有碳水化合物，因为它是由含碳水化合物的成分制成的。

例如，McCormick Bac'n Pieces Bacon Flavored Bits和Durkee Imitation Bacon Bits由含有碳水化合物的纹理大豆粉制成。一汤匙含有两克碳水化合物。

素食培根条同样通常由带纹理的大豆蛋白制成，因此它们含有碳水化合物。两条MorningStar Farms Veggie培根条带有两克碳水化合物。

就这些产品而言，碳水化合物不是来自糖。但对于肉类培根产品，糖可以作为上釉添加或在切片之前注入产品中以使其具有甜味。检查任何培根产品的标签是否含有碳水化合物。避免任何培根说它上釉或吹捧它的甜味。

当你外出就餐时，你会看到糖釉的培根被列为一面，你可以打赌它含有来自糖的碳水化合物。

枫叶釉培根可能会使用碳水化合物包装的糖浆涂上培根，所以你也需要记住这一点。

你能在饮食中加入培根吗？

你是低碳水化合物饮食吗？如果你成功使用不含碳水化合物的培根，你需要看看你吃的其他可能含碳水化合物的东西。典型的美式早餐是碳水化合物。烤面包，土豆煎饼，燕麦片，酸奶，格兰诺拉麦片，煎饼，华夫饼，糕点，橙汁，牛奶，甜咖啡饮料，松饼，烤饼，百吉饼和早餐三明治都含有高碳水化合物含量。

与此同时，你的培根芝士汉堡培根可能不会贡献碳水化合物，但你会从面包和奶酪中获得足够的，更不用说炸薯条基本上是油炸碳水化合物棒。

来吧，在你的沙拉上撒一些真正的培根，但要注意沙拉酱中的碳水化合物。沙拉上的水果和蔬菜也含有碳水化合物和油炸面包丁。如果你想减少或避免碳水化合物，你需要教育自己所有的成分，明智地选择。

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