橘子营养成分和健康益处
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橘子,各种橘子,是一种多种类型的柑橘类水果,味道各异 - 从非常甜到酸和形状 - 从蛋大小到葡萄柚大小。有许多不同品种的橘子,如柑橘和橘子。大多数橘子都是无籽的,但是一些杂交种确实含有种子。与橘子相比,橘子更小,含有更多的水,更少的酸和糖。
橘子往往有红橙皮;他们的旺季通常是十月到四月。
橘子营养成分 | |
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份量1小(2-1 / 4“直径)(70 g) | |
每份 | %每日价值* |
卡路里 40 | |
来自Fat 2的卡路里 | |
总脂肪 0.2克 | 0% |
饱和脂肪0g | 0% |
多不饱和脂肪0g | |
单不饱和脂肪0g | |
胆固醇 为0mg | 0% |
钠 为1mg | 0% |
钾 116.2mg | 3% |
碳水化合物 9.3克 | 3% |
膳食纤维1.3克 | 5% |
糖7.4g | |
蛋白 0.6克 | |
维生素A 10%·维生素C 31% | |
钙3%·铁1% | |
*基于2,000卡路里的饮食 |
一小橘子含有40卡路里和9克碳水化合物。这比典型的水果含有更少的卡路里和碳水化合物,其含有约60卡路里和15克碳水化合物。橘子还含有1.3克纤维,占您日常需求的5%左右,使其成为馅料。纤维是一种难以消化的碳水化合物,可以帮助保持饱腹感,将胆固醇从心脏中拉出来,并调节肠道。
由于它们的大小,通常很容易过度晒黑。因此,如果你自己吃橘子,你的份量最多可以保持一到两个。如果您正在观察碳水化合物的摄入量,这一点尤为重要。
对健康的益处
橘子是维生素C的极好来源,在一份小份食物中含有31%的日常需要量。
维生素C是一种重要的水溶性维生素,参与修复细胞,延缓衰老和提高免疫力。它们也是脂溶性维生素A的良好来源,对眼睛健康很重要。
橘子还含有相对大量的植物营养素,可以保护细胞免受损害,减少炎症,降低心血管疾病的风险,并提供其他健康益处。
最后,橘子含有钾。研究表明,那些吃富含钾的饮食的人往往血压较低。
美眉是一种橘子吗?
美眉是一种超级甜,无籽,易剥皮的普通话品种。它们是Clementine mandarins,从11月到1月可以买到;和W. Murcott官员,从2月到4月。橘子是普通话的品种,就像麦金顿和富士品种苹果一样。
采摘和储存橘子
寻找光滑有光泽的橘子。他们应该没有伤口,瘀伤和瑕疵。闻到你的橘子 - 它们应该闻到甜蜜的味道。把它们捡起来太成熟的橘子会因它们的大小而变重。它们应该坚固或略微柔软。
橘子应储存在冰箱中,可持续长达两周。
您还可以购买罐装柑橘。如果您决定这样做,请务必购买没有添加糖的那些,因为这会增加糖含量。
最后,可以购买橘汁。如果您正在尝试控制体重或血糖,应避免使用果汁。但是,少量食谱可用于食谱,有助于制作调味品,腌泡汁或增加肉类的味道。
准备橘子的健康方法
橘子可以为沙拉,两面和主菜添加一种淡淡的甜味柑橘味。只需将橘子切碎并放入餐具或使用橘汁制作沙拉酱。
橘子也可以单独食用或与低脂酸奶,山寨或意大利乳清干酪一起食用,用于馅料,纤维和富含蛋白质的零食。
食用橘子
橘子可以提供精美的美食,补充食物,使其清淡爽口。橘子是蔬菜,家禽和海鲜的绝佳补充。今天学习如何与他们一起烹饪。
- 蜂蜜橘子和金桔配核桃和腌制芹菜:这是晚餐后的美味佳肴。
- 糖醋鸡肉炒:这种炒菜使用新鲜橘子和果皮汁。
- 美眉。经常问的问题。