包裹比面包更健康吗？

包裹是一种柔软，薄的扁平面包，可以包裹成分，作为三明治。包裹与面粉玉米饼类似，往往与面粉玉米饼相同，但它们也可以添加一些添加少许味道的成分，如菠菜或番茄粉。

包裹基本上与切片面包做同样的事情;他们将食材和馅料放在一个地方，这样你可以吃它们而不会弄得一团糟，但它们似乎有更健康的声誉。你可能想象一个装满了五颜六色的新鲜蔬菜或瘦火鸡胸肉，西红柿和一小块奶酪的包装。你很少看到包裹着脂肪肉和融化的奶酪的包裹。但包裹本身对面包有什么影响吗？他们是否赢得了良好的声誉？

可能不是。

从表面上看，面包和包裹之间实际上并没有太大差别。两者都是用相似的成分制成的，最大的区别是面包是酵母发酵而且包裹是扁平的。两者都提供一点纤维（如果它们是用全麦制成的话），以及各种各样的维生素和矿物质，但是如果仔细观察，你会发现面包是营养的赢家。

包裹和面包之间的营养差异

当您检查营养成分标签时，您会发现一个包装可能比两片商业烘焙面包的卡路里更多。一个大包装有大约220卡路里，而两片面包大约150卡路里。另外，一个包装将有两倍的钠（每包约350至400毫克），这对于盐限制饮食的人来说是重要的信息因为它限制了你可以添加到包装中的东西并保持钠含量低。

看一下配料清单。有些包裹是用氢化油制成的，氢化油是反式脂肪的来源。如果每份食物的含量低于0.5毫克，营养成分标签可能会说反式脂肪为零。所以它并不多，但无论如何最好避免使用这些反式脂肪。

所以，如果你喜欢你的面包，就没有必要把它换成包装。这对你来说可能更好，或者至少它不会更糟。用瘦肉蛋白质制成的全麦三明治，如火鸡或鸡胸肉，新鲜的蔬菜和蔬菜，加上一些芥末或少许蛋黄酱，味道鲜美，对你有好处。

但我爱我的包裹！

嘿，那也没关系。你可以继续吃它们。如果你不想要，不需要换面包，但是在制作或购买包装时需要考虑以下几点：

寻找没有氢化油的包装，挑选用全谷物制成的品牌，以获得额外的纤维。如果您喜欢这种风味，您可以购买番茄或菠菜包装，但没有额外的营养价值，因为番茄或菠菜粉的量可以忽略不计，只需添加颜色和一点味道。

请记住大多数包裹的大小，并且不要使用高热量填充物使包裹过载。如果您感到额外的饥饿感，请用绿叶蔬菜或多彩的蔬菜填充额外的空间，而不是额外的奶酪，调味品或油。

当您在最喜欢的餐厅用餐时，您可以在菜单上找到美味的包装。保持卡路里计数，减少一些脂肪，要求通常数量的奶酪的一半，或完全消除它。订购小份沙拉或混合蔬菜，而不是法式炸薯条，让您的包裹保持健康。

当您订购的包装显示在您的餐桌上时，看起来它足以喂养两个人，它可能是。所以把它的一半带回家，第二天吃午饭。或与您的餐饮伙伴分开包装。

你可以在家里做的健康和美味的包装

大多数沙拉或健康蛋白质（肉类，家禽，鱼类或豆类）和某些类型的蔬菜的组合将有助于制作美味的包装。你的大部分包裹应该包括蔬菜或蔬菜，并添加一点点调味品。在全谷物包装上尝试这些组合：

• 半杯冷熟鸡胸肉，大量的生菜，一汤匙或两杯Caeser沙拉酱，以及一些帕玛森芝士刨花。
• 半杯冷熟火鸡胸肉，一片煮熟的培根，大量绿色围兜，只需少量的牧场酱。
• 半杯热切碎的鸡胸肉涂上布法罗翼酱，切碎的芹菜，大量的生菜和一汤匙或两个蓝色奶酪酱。
• 您最喜欢的花园沙拉混合物，如切片番茄，洋葱，切碎的胡萝卜和黄瓜，混合生菠菜和一点意大利酱。
• 混合烤辣椒和洋葱加切片西红柿和1/4杯切碎的马苏里拉奶酪。顶部有香醋。
• 切片或切碎的冷火鸡肉，两汤匙鹰嘴豆泥和切片的黄瓜和番茄。
• 半罐小长鳍金枪鱼，一汤匙蛋黄酱，碎冰山或绿色生菜。
• 两到三盎司的鲑鱼（适合吃剩的鲑鱼），新鲜莳萝，两到三个鳄梨片，以及一汤匙或两汤匙奶油奶酪。
• 两个鸡蛋，用切碎的晒干西红柿炒，还有一些淡淡的羊乳酪。

无麸质包装怎么样？

您还可以找到用大米，小米，藜麦或玉米粉制成的无麸质包裹。他们将有不同的营养成分和卡路里计数，所以在购买无麦或无麸质包装时一定要阅读标签。