24种美味无蛋高蛋白小吃
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鸡蛋可能是蛋白质的重要来源,但如果您恰巧对鸡蛋过敏,您就会知道其他蛋白质选择可以帮助您完善饮食并保持健康。获得足够蛋白质的一种方法是通过零食,这是许多个人,儿童和成年人健康饮食的重要组成部分。事实上,研究表明,吃含有蛋白质来源的零食可以帮助您保持满意,并使您以后不太可能吃得过饱。
寻找没有鸡蛋的零食,营养丰富,美味,易于制作并不总是很容易,特别是如果你还有其他食物过敏。此外,你不想吃垃圾食品 - 你想要你的零食为你的一天增加营养,而不仅仅是营养成分少的额外卡路里。
这里有24种蛋白质包装的无蛋零食,符合这个要求:健康,营养丰富,令人满意,种类丰富,不含鸡蛋。许多人也适合有食物过敏,甚至多种食物过敏的人。
简单的无蛋零食
这些小吃不需要烹饪,前三种也不需要冷藏。您可以轻松保存食品储藏室和冰箱。
- 混合坚果:有一把慷慨的(约1/4杯)。蛋白质:6克。杏仁可能是最受欢迎的坚果之一,但你也可以选择山核桃,澳洲坚果,甚至巴西坚果。都含有丰富的蛋白质。如果你选择无麸质坚果,他们也不含乳制品和无麸质。
- 生杏仁和苹果片:数出25个杏仁,切成一个中等大小的苹果。蛋白质:6克。这也是不含乳制品和无麸质的。
- 腰果和干樱桃:混合1盎司腰果(约18)和2汤匙干樱桃。蛋白质:5克。同样,这种零食不含乳制品,不含麸质。
- 鹰嘴豆泥用胡萝卜棒:只需2汤匙高蛋白,高纤维鹰嘴豆泥和1/2杯胡萝卜,即可获得5克蛋白质。如果您选择无麸质标记的鹰嘴豆泥,这是无乳制品和无麸质。
- Skyr(冰岛酸奶)与格兰诺拉麦片:冰岛酸奶类似于希腊酸奶,但每盎司含有更多蛋白质;蛋白质基于5盎司的容器。搅拌2汤匙你最喜欢的脆脆麦片。蛋白质:14-16克。请注意,这种零食不含乳制品或不含麸质(除非您选择无麸质麦片),它可能不是坚果,取决于您使用的格兰诺拉麦片(许多格兰诺拉麦片品牌包括坚果)。
- 奶酪配蓝莓和牛奶什锦早餐:顶级半杯奶酪,半杯蓝莓和2汤匙牛奶什锦早餐。蛋白质:14克。请注意,这种零食不含乳制品,大多数牛奶什锦早餐含有谷蛋白和坚果(尽管你可以找到无麸质和无坚果的品牌)。
无乳制品无蛋零食
需要吃无蛋的人也可能需要避免使用乳制品。虽然许多富含蛋白质的零食严重依赖乳制品来获取蛋白质,但要找到高蛋白质的无乳制品和无蛋零食并不难。这里有五个很棒的选择:
- 烤鹰嘴豆豆:沥干并冲洗15盎司的鹰嘴豆豆;拍干。在400华氏度的温度下烤30-40分钟,或者直到棕色和脆。撒上你最喜欢的盐。蛋白质(每杯):18克。请注意,这种零食也不含坚果,不含麸质。
- 土耳其Jerky和Pretzel Twists:2片(2盎司)牛肉干和1盎司(约17椒盐卷饼)的椒盐卷饼曲折。蛋白质:18克。椒盐脆饼不是无麸质的(除非你购买无麸质椒盐脆饼),火鸡干可能含有其他过敏原,包括小麦和大豆。购买前,请务必检查产品标签上是否有过敏原。
- 黑麦吐司腰果黄油:在1片烤黑麦面包上撒1汤匙腰果酱(或其他类型的坚果酱)。蛋白质:8克。虽然许多黑麦面包含有乳制品成分,但您应该可以在杂货店找到无乳制品的黑麦面包。 Delba Vegan Rye Bread是一种不含乳制品的黑麦面包。
- 黑豆莎莎和全麦玉米片:提供1/4杯莎莎和一盎司薯片(约10个)。蛋白质:7克。请注意,您还可以通过购买无麸质玉米片使这种零食无麸质。
- 香蕉坚果大豆酸奶冻糕:取半杯调味的大豆酸奶,然后用½香蕉和2汤匙核桃切片。蛋白质:6克。
无麸质无蛋零食
吃无麸质和无蛋是很有挑战性的,因为许多食物(特别是零食)含有麸质或鸡蛋,而且通常都是。但这六种无麸质和无蛋的零食将帮助您一直到午餐。
- 香草希腊酸奶和黑莓:希腊酸奶是一种高蛋白酸奶;顶部一个6盎司的容器,里面有半杯黑莓(或者你喜欢的任何其他浆果,如草莓或覆盆子)。蛋白质:15克。一定要选择无麸质酸奶。
- 串奶酪和甜瓜立方体:2个莫扎里拉奶酪串和1杯甜瓜(哈密瓜,蜜露或西瓜)。蛋白质:14克。请注意,绝大多数奶酪不含麸质。
- 芝士奶酪和卡拉马塔橄榄:立方体约2盎司的羊奶酪和6卡拉马塔橄榄配对。蛋白质:8克。寻找标有“无麸质”的橄榄; Lindsay橄榄是一个安全的品牌。
- 花生和半甜巧克力片:将1/4杯花生与2汤匙巧克力片混合。蛋白质:9克。 Enjoy Life半甜美迷你薯片不含麸质,也不含其他主要过敏原,包括乳制品。
- 花生酱和芹菜:在2-3根芹菜上撒上2汤匙花生酱。蛋白质:7克。这里有11个品牌的无麸质花生酱。
- 米糕上的杏仁黄油:在2个大米糕上涂抹2汤匙无麸质杏仁黄油或其他坚果黄油。蛋白质:7克。 Lundberg Family Farms的年糕不含麸质,Quaker也生产一系列无麸质年糕(在包装上寻找无麸质标签)。
坚果无蛋零食
坚果是常见的零食(并且含有大量蛋白质),但是当你对坚果过敏时,这对你没有好处。好消息是,许多美味的小吃都是无蛋和无坚果的。以下是七个最爱的样本:
- 虾和鸡尾酒酱:在2盎司(6片)煮熟和冷藏的虾和3汤匙鸡尾酒酱上咀嚼。蛋白质:14克。请注意,许多商店购买的鸡尾酒酱可能含糖量高;鸡尾酒酱的配方是无糖的。
- 毛豆:在豆荚中加热一杯这些高纤维豆类;当它们被包裹在壳中时,吃它们需要更长的时间。蛋白质:12克。请记住,尽管名称很棒,但毛豆是大豆,大豆是常见的过敏症;如果你不能吃大豆,很好地清除毛豆。
- 南瓜豆奶冰沙:将1杯豆浆与1/4杯南瓜泥和冰混合。为了调味,加入少许肉桂和肉豆蔻。蛋白质:8克。如果您选择无麸质豆奶,这种零食也可以不含麸质。
- 奶酪立方体蔬菜混合:四个奶酪块和各种蔬菜,如樱桃番茄,黄瓜片和小胡萝卜(总共2杯)将给你16克蛋白质。请注意,这种小吃也不含麸质。
- 马苏里拉奶酪油炸玉米饼:将1/2杯切碎的马苏里拉奶酪撒在柔软的8英寸玉米饼上;在微波炉中加热并折成半圆和切片。蛋白质:14克。如果你想要这种零食是无麸质的,你可以从Udi的无麸质,使命或生命食物中寻找无麸质玉米饼。
- 水果冰沙:加入1杯冷冻混合水果,½杯脱脂牛奶和1/4杯香草酸奶,并加入高温混合。蛋白质:6克。
- 熟食肉和奶酪卷起:将一盎司的肉和一盎司的切片奶酪卷入管中。蛋白质:14克。如果您正在观察胆固醇,请使用这些提示选择最健康的熟食肉。
来自DipHealth的一句话
正如您所看到的,找到高蛋白无蛋零食并不难,既可以帮助您满足您的饥饿感,也可以保持健康。在杂货店使用此清单购买这些清单并随身携带。您还可以收拾小袋非冷藏物品,并在您获得零食时将它们随身携带在您的汽车,背包或包中。
它还可以帮助您开始新的一天,享用健康的早餐,可以给您带来能量并防止早晨咆哮的胃,所以不要忘记查看这些关于无蛋高蛋白早餐的想法。