Mac和奶酪卡路里和营养成分

喜欢通心粉和奶酪？你不是一个人。它是全国各地家庭的最爱。但这种对孩子友好的食物是否有营养？

卡夫麦克和奶酪的卡路里很多。其他mac和奶酪卡路里（甚至是自制品种）也很高。它的脂肪含量高，钠含量也很高。但有些品牌比其他品牌更好。

有一些方法可以降低通心粉和奶酪的热量，使其更健康。

Mac和奶酪卡路里

卡夫通心粉和奶酪营养成分
适口大小1杯（70克）
每份	％每日价值*
卡路里 250
来自Fat 25的卡路里
总脂肪 3克	5%
饱和脂肪1.5克	8%
胆固醇 10毫克	3%
钠 570mg	24%
碳水化合物 47克	16%
膳食纤维2克	8%
糖6g
蛋白 9克
维生素A 0％·维生素C 0％
钙0％·铁0％
*基于2,000卡路里的饮食

这里列出的牛皮纸和奶酪卡路里和营养成分仅供一份（约1/3），没有准备晚餐所需的额外成分。根据您的准备方式，总营养量会有所不同。

牛皮纸盒上的说明表明应该加入四汤匙黄油或人造黄油和四分之一杯牛奶来混合你的mac和奶酪。单份服用可提供350卡路里和110卡路里的脂肪。

如果你吃整箱，卡路里和脂肪会高得多。为了获得通心粉和奶酪中的卡路里总量，根据您的制备方法添加以下内容。

卡夫麦克和奶酪卡路里：变化

• 如果你制作你的mac和奶酪 四汤匙黄油和四分之一杯全脂牛奶 添加445卡路里和48克脂肪和30克饱和脂肪
• 如果你制作你的mac和奶酪 四汤匙人造黄油和四分之一杯全脂牛奶 添加444卡路里和48克脂肪和10克饱和脂肪
• 如果你制作你的mac和奶酪 四汤匙黄油和四分之一杯牛奶2％ 添加437卡路里和47克脂肪和30克饱和脂肪
• 如果你制作你的mac和奶酪 四汤匙黄油和四分之一杯脱脂牛奶 添加428卡路里和46克脂肪和29克饱和脂肪

更多的Mac和奶酪卡路里和营养

其他品牌的通心粉和奶酪怎么样？根据美国农业部的数据，这些是其他流行品牌的卡路里和营养成分。

• 一份 Stouffer的通心粉和奶酪 （家庭容器的五分之一）提供350卡路里，17克脂肪，7克饱和脂肪，34克碳水化合物，15克蛋白质，2克纤维，2克糖和920克钠。
• 一份 精益烹饪通心粉和奶酪 提供300卡路里，6克脂肪，48克碳水化合物，13克蛋白质，2克纤维，5克糖和560毫克钠。
• 一份 艾米的有机食品通心粉和奶酪（冷冻） 提供400卡路里，16克脂肪，10克饱和脂肪，16克蛋白质，47克碳水化合物，3克纤维，6克糖和640毫克钠。

• 一份 Velveeta贝壳和奶酪 提供360卡路里，12克脂肪，3.5克饱和脂肪，49克碳水化合物，13克蛋白质，2克纤维，4克糖和870毫克钠。

自制Mac和奶酪营养

如果你在家制作自己的通心粉和奶酪，你能降低卡路里和脂肪吗？卡路里和营养将根据您的成分而有所不同，但一杯是典型的 自制通心粉和奶酪 配方将提供492卡路里，22克脂肪，13克饱和脂肪，19克蛋白质，54克碳水化合物，3克纤维和909毫克钠。

健康的Mac和奶酪

那么哪个品牌健康？它们都含有高卡路里，钠和脂肪。其中大多数都提供人造成分。在所有列出的产品中，精益美食通心粉和奶酪对腰围的伤害最小。也就是说，也可以使用较轻的成分制作自己的mac和奶酪。另一种选择是用更健康，更低热量的食物（如花椰菜或西兰花）代替通心粉。

在为您的膳食计划添加通心粉和奶酪之前，您应该考虑一些事项。这种食物的热量非常高，除非你真正注意你的份量，否则不太可能帮助你保持体重或减肥。

大多数食谱和预包装品种使用浓缩面食，而不是全麦面食。因此，当你食用这些食物时，你不会摄入大量的膳食纤维。纤维提供多种健康益处，帮助节食者抑制饥饿感。

此外，通心粉和奶酪的钠含量非常高。即使你在家里制作的那种，也几乎是每日建议钠摄入量的一半。因此，当您在日常饮食中添加一份这种食物时，您可能会在一天中摄入过多的钠。

最后，通心粉和奶酪是我们经常吃得过饱的食物。流行的蓝盒子应该提供2.5份。但是很多人把整个盒子当作一顿饭吃。如果你吃一整箱牛皮纸通心粉和奶酪（用人造黄油和2％牛奶制成），你将消耗875卡路里，32.5克脂肪，11克饱和脂肪和25克蛋白质。您还将消耗超过1800毫克的钠。

健康的通心粉和奶酪小贴士

即使自制的通心粉和奶酪不是最健康的一餐，如果你自己制作，你也会获得更好的营养。为什么？因为许多制造品牌使用的粉状奶酪和其他人造成分不能提供真正的成分所带来的好处。

那么你如何减轻你最喜欢的食谱？调整任何通心粉和奶酪配方以改善健康的一种方法是使用全麦面食。它不会降低卡路里计数，但你会得到一剂对你的饮食有益的纤维。无论您是在家中自己制作还是购买盒装品种，使用脱脂或2％牛奶都会降低脂肪和卡路里。您还可以尝试使用此配方的不同方法，以获得健康的慢炖锅通心粉和奶酪。

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