Decaf绿茶是否具有与常规相同的好处?
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众所周知,绿茶具有潜在的健康益处,因为它含有抗氧化剂,但它也含有咖啡因。如果你对咖啡因敏感或者想在晚上享用一杯绿茶而不担心它会如何影响你的睡眠,你可以选择不含咖啡因的绿茶 - 研究表明你仍然可以享受与咖啡因相同的健康益处。普通版。
绿茶的美好之源
绿茶的健康益处来自植物化学物质,植物中发现的天然化合物。其中一些称为黄烷醇的植物化学物质赋予绿茶很大的抗氧化潜力,并且一直是研究的焦点。咖啡因也是一种提供健康益处的植物化学物质,但它与绿茶中抗氧化剂的功能无关。
饮用普通绿茶被认为对健康有益,但很难知道它对你有多好。 2015年发表的一项研究发现,与不喝绿茶的人相比,绿茶饮用者患肝病的风险较低,但需要更多的研究来确定饮用绿茶是否真的降低了这种风险或绿茶饮用者往往有其他健康习惯影响结果。
其他研究表明,绿茶提取物可能对心脏有益并促进少量减肥,但这些主要是基于服用绿茶补充剂而不是饮用本身的饮料。
抗氧化剂比较
从绿茶中去除咖啡因的过程也会去除一些抗氧化剂,但不是全部。根据2003年发表的一项研究,普通茶的黄烷醇含量在21.2至103.2毫克/克(mg / g)之间变化,而无咖啡因绿茶中的黄烷醇含量在4.6至39.0毫克/克之间。
对于常规茶,抗氧化剂值为728至1,686 Trolox当量/ g茶,对于不含咖啡因的茶,抗氧化剂值为507至845 Trolox当量/克。因此,虽然黄烷醇的减少,但抗氧化活性并未完全丧失。但除此之外,很难判断脱咖啡因绿茶是否对人类有益或多或少,因为许多绿茶研究都是用实验动物而不是人来完成的。尽管如此,还是有一些与人类参与者进行的研究有助于我们了解绿茶是否有效。
脱咖啡因的绿茶研究
2011年发表的一项研究测试了超重或肥胖男性的无咖啡因绿茶提取物(相当于每天约6至8杯热绿茶)。研究人员发现,当参与者服用补充剂时,他们的表没食子儿茶素没食子酸酯(最着名的绿茶儿茶素,一种黄烷醇)的含量增加,并且减轻了一些重量。
2010年发表的另一项研究调查了在乳腺癌中存活的妇女的脱咖啡因茶和减肥。在六个月内有一些减重,但不足以具有统计学意义。但是,服用绿茶的女性确实患有高密度脂蛋白“好”的胆固醇。
最近一项关于无咖啡因绿茶的研究于2014年发表,并使用了一种专有的绿茶提取物产品,希望它对那些患有持续性人乳头瘤病毒(HPV)和可能发展为癌症的宫颈细胞变化的女性有益。不幸的是,绿茶似乎根本没有提供任何预防措施。
来自DipHealth的一句话
Decaf绿茶仍然具有抗氧化潜力,可能对减肥有一点帮助,但它是否对健康有益还不清楚。然而,它没有卡路里,很容易成为健康饮食的一部分。
重要的是要知道脱咖啡因的绿茶可能不完全不含咖啡因,所以如果你对咖啡因很敏感,它可能仍会影响你。
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