磷需求和食物来源

磷是你需要从你吃的食物中获取的主要矿物质。你体内的大部分磷储存在你的骨骼中，少量的磷存在于你的牙齿，DNA和整个身体的细胞膜中。

磷是许多生化反应发生所必需的，例如将你吃的食物转化为能量。它对于正常的肌肉收缩，神经传导和健康的肾功能也很重要，而且它有助于建立强壮的骨骼。

美国国家科学院，工程和医学，健康和医学部门已经确定了磷的膳食参考摄入量（DRI）。它基于普通健康人的日常营养需求，并且随年龄而不同。

膳食参考摄入量

1至3年：每天460毫克4至8年： 每天500毫克9至18岁： 每天1,250毫克19年以上： 每天700毫克孕妇和哺乳期妇女：每天700毫克

磷的膳食来源包括蛋白质含量高的食物，如肉类，坚果，种子，豆类和乳制品，以及较少程度的水果和蔬菜。全谷物也含有磷，但它是一种身体很难消化的形式。

由于在许多食物中都含有磷，因此在正常情况下不会发生磷缺乏。然而，使用某些药物，碳酸钙补充剂或一些抗酸剂可能会导致血液水平降低。如果这是一个问题，您应该咨询您的医疗保健提供者。磷缺乏可能导致食欲不振，贫血，肌肉疼痛和虚弱，并可导致骨质疏松症。

磷的毒性也很少见，但患有严重肾病或钙调节的主要问题的人可能会在血液中产生高水平的磷。