地球的健康是你的健康
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素食與健康、地球、心靈 | 林 俊龍 | TEDxTCUST (十一月 2024)
一个处于危险中的星球的迹象无处不在，我怀疑我需要指出它们。从气候变化到森林砍伐，洪水和火灾到大雨，我们都见证了这一点 一个健康 遇险。
我正在使用这个术语 - 一个健康 - 任意，因为有一个名称的倡议，汇集专家支持所有健康相互关联的想法。生态系统支持植物和动物，反过来，它们构成了对我们自己的生计至关重要的生物多样性。野生动物种群可以作为哨兵，在人类受到影响之前提醒我们注意埃博拉等威胁。一个健康状况是关于太空大海中一颗行星的明显状况：我们都在这条船上。
在DipHealth，对健康的关注是相当个人化的。我们的许多文章都为您提供了可以做出的评估或您可以采取的行动的实用技巧，其中许多都是相当亲密的。在这篇文章中，我会走另一条路，要求你不要只考虑你所处的皮肤，而是考虑它之外的东西。
来自环境的消息
此时对此专栏的特别挑衅是一份报告 纽约时报 和随附的社论，讲述昆虫种群的急剧减少。我们并不倾向于立即感受到这种情绪的影响，因为昆虫不喜欢可爱和可爱 - 但我们应该这样做。在食物链和生态系统的基础上，昆虫对于生物学来说就像一个基础是一个房子：如果他们去了，房子就会倒塌。
我们都是同一个健康的一部分 - 生物学和地球的健康。当然，我们可以从整体上分别保护和破坏我们的个人健康，但如果整个健康状况崩溃，就无处可逃。
我认为这值得解决。鉴于现在对环境的威胁很大，我们再也不能再考虑自己的健康了。因此，我要求你接受One Health的概念，让它影响你的思想。当我们开车，购物和吃饭时，我们需要考虑它，当我们走向草坪和花园时。
我们没有人要求出生在一个拥有近80亿人类的世界中，这个世界正在对地球的健康产生前所未有的影响，但我们在这里。我们没有人要求出生在含水层减少，大规模灭绝，暴风雨和气候迅速变化的时代，但我们在这里。我们必须处理它。
让自己受益 和 更好的
把它带到这里的另一个原因是更加愉快。对我们中的任何人和对我们所有人都有益的东西之间存在着巨大而偶然的重叠。鉴于我对生活方式作为医学的热爱，这对我来说尤其令人满意。我相信我们可以为生命和生活增添多年 和 这样做可以保护地球。
例如，考虑这两项研究结果。首先，2010年哈佛大学的一项研究发现，与女性患心脏病风险最大降幅相关的单一食物替代品是代替牛肉的豆类。 2016年的一项研究证实了更多植物蛋白代替动物蛋白的巨大个人健康益处。其次，洛马林达大学研究人员最近的一项研究表明，美国人可以通过在牛肉的地方经常吃豆子来满足巴黎协定中最初针对美国的温室气体减排量的一半。
这种对我们有益的人和我们所有人的融合是很常见的。更多的肌肉力量，更少的化石燃料消耗对我们每个人和我们所有人都有好处。吃少量加工的饮食对我们每个人和我们所有人都有好处。口渴时喝水对我们每个人都有好处，因为我们避免了不必要的糖和卡路里，对我们所有人都有益，因为它需要数百升的水来制造可饮用的可乐。少吃肉对我们每个人都有好处，因为这意味着我们正在吃更多可以预防慢性病的植物性食物，对我们所有人都有好处，因为它有助于减少污染，抗菌素和抗毁林。
吃各种有益健康的整体植物性食物对我们每个人都有好处。它对我们所有人都有利，因为它意味着减少用于单一栽培的种植面积（即，每年到处种植仅一种作物），这需要工业耕作方法来破坏环境，并杀死动物的生命 - 也许值得注意的是，昆虫。
现在是时间
具有讽刺意味的是，我们越来越多地了解自然健康的价值，因为我们在世界上留下的自然场所越来越少，享受它们的时间也越来越少。那里写着“现实检查”。
真的只有一种健康。
所以，要积极主动。到外面去。吃一种真正的，完整的，有益健康的食物，主要是植物。口渴时多喝淡水。少开车;自行车更多。使用纸张，而不是塑料 - 更好的是，使用纸张。你明白了。
我们没有时间考虑保护我们的个人健康，而不是我们所连接的这个世界丰富的生活和本土资源。好消息是，对我们所有人来说最好的方式对我们每个人来说都是最好的。
我们中有许多人需要注意自己，但我们都需要关注我们共享的一个统一的健康状况。或者，俗话说： E Pluribus，Unum.
