大蒜茶的好处和副作用

大蒜茶是由柠檬，蜂蜜和大蒜制成的草药滋补品。茶饮热 - 是一种治疗感冒症状的常用药物，如充血和咳嗽。大蒜的几种药用用途得到了科学研究的支持，但并不是所有的大蒜茶都有益于人体研究。

什么是大蒜茶？

大蒜 （Allium sativum） 是一种来自中亚的多年生植物。该工厂生产的灯泡用于世界各地的烹饪和健康治疗。历史学家认为埃及人，希腊人，罗马人，中国人，日本人和印第安人在历史上都将大蒜用于饮食和药用目的。大蒜也被称为众神的花蜜，穷人的糖蜜或臭玫瑰。

大蒜粉，大蒜油和大蒜补品很容易买到。大蒜补充剂可以用大蒜油或新鲜，干燥或陈化的大蒜制成。根据宾夕法尼亚州立大学医学中心的说法，每个人都可能对身体产生不同的影响。

大蒜茶可以用各种不同的原料制成，虽然大蒜，柠檬和蜂蜜是最常见的。除非你将大蒜茶与来自茶树的另一种茶相结合，否则大蒜茶不含咖啡因。

如何在家制作大蒜茶

你可能会在网上或健康食品商店找到大蒜茶包。然而，大蒜茶很容易在家里用简单的成分制作，你可以在任何市场找到。

收集以下成分：

• 3-4瓣大蒜
• 1/2杯柠檬汁
• 1/2杯蜂蜜

用三杯水填充平底锅。加入已去皮并切成两半的蒜瓣。把水煮沸。从热源中取出，加入柠檬汁和蜂蜜。取出大蒜，加热或保存，以便以后再加热。

这种大蒜茶配方有变化。例如，有些人在茶中添加生姜以增加风味并增加健康益处。此外，生姜减少了强烈的大蒜气味。

大蒜茶保健福利

几乎没有任何疾病，大蒜没有得到治愈或缓解。科学证据支持一些但不是所有的大蒜益处。只是一些 传闻 大蒜的好处包括：

• 改善免疫健康
• 预防和治疗癌症
• 减肥
• 提升能量
• 对抗感染
• 减少胆固醇
• 降低血压
• 消毒伤口
• 治疗阴道酵母菌感染
• 缓解口腔溃疡
• 提高运动表现
• 治疗胃癌
• 治疗动脉粥样硬化（动脉硬化）
• 躲避蚊子

那么科学证据对大蒜的益处有何看法呢？根据俄勒冈大学Linus Pauling研究所的说法，大蒜是有机硫化合物的良好来源，包括大蒜素被压碎或切碎时释放的蒜氨酸酶。有机硫化合物被认为提供某些健康益处。

实验室研究表明，生大蒜可以杀死细菌，降低血脂水平，减缓血液凝固，并可能降低血压。一些研究还表明，大蒜可能能够刺激免疫系统并减少某些癌症中的肿瘤生长。但研究大蒜抗癌能力的研究结果却好坏参半。

在实验室研究中，生蒜已被证明具有抗菌，抗病毒，抗寄生虫和抗真菌的特性。调查其降低血压和降低患心脏病风险的研究也提供了不同的结果。

重要的是要记住，喝大蒜茶可能无法提供与食用生大蒜相同的好处。许多支持大蒜益处的研究使用生蒜，大蒜油或大蒜粉研究了它的好处。

大蒜茶副作用

根据美国国立卫生研究院（NIH）的数据，对于大多数人而言，大蒜可能是安全的。食用大蒜的常见副作用包括口臭和体味，胃灼热和胃部不适。有可能对大蒜过敏，大蒜过敏的人会出现更严重的症状。

美国国立卫生研究院还建议，服用大蒜可能会增加出血风险。如果您服用华法林等血液稀释剂，或者您将接受手术，请与您的医疗保健提供者讨论大蒜补充剂，大蒜或大蒜茶，然后再将其纳入您的饮食中。此外，已发现大蒜会干扰一些用于治疗HIV感染的药物的有效性。