你应该避免使用2型糖尿病的日常食物
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專業醫師傳授!糖尿病這樣控血糖 比吃降血糖藥更有效 (八月 2024)
我最不喜欢的事情之一是告诉我的病人什么 不要 吃。我喜欢专注于积极的事情,并教育我的病人关于你的众多美食 能够 吃。但是,我发现有些人在被告知某些食物“不受限制”时会感激不尽。我认为“不受限制”的食物类型可能会让你感到惊讶,因为人们认为健康的食物并不总是最好的选择。这些食物中的一些是显而易见的,因为它们含有添加的糖 - 例如,糖果,饼干,苏打等。其他你应该避免的食物是富含碳水化合物和/或糖的纤维有限的食物,以及缺乏营养的食物。 (维生素和矿物质)。这里有些例子:
全麦面包圈
虽然这种百吉饼是全麦,但这并不意味着它的碳水化合物含量低于白色。一个百吉饼相当于吃4-6片面包,这意味着它非常碳水化合物密集,可以提高血糖。百吉饼也缺乏纤维和蛋白质的填充。因此,您可能在吃了一个可能会对您的血糖和体重产生负面影响的食物后几个小时感到饥饿。
- 为了使这个更健康的选择,决定吃1/2(舀出)和顶部,它会有一些炒鸡蛋白和你选择的蔬菜。我最喜欢的组合是3个蛋白粉,1/3鳄梨和1/2杯菠菜 - 这增加了蛋白质,纤维和健康的脂肪。一些研究表明,更大,更高蛋白质,更高脂肪的早餐可能有助于减少HgbA1c。
全麦椒盐脆饼
全麦椒盐脆饼似乎是一个很好的选择,因为它们是全麦,但椒盐脆饼富含钠,缺乏营养价值。一份蜂蜜小麦椒盐脆饼将花费你~110卡路里,1克脂肪,20毫克钠,24克碳水化合物,1克纤维和3克蛋白质。椒盐脆饼也具有高血糖指数,可以影响血糖控制。美国糖尿病协会建议用低血糖指数食物代替高血糖指数食物可以改善血糖控制。
- 选择零食时,最好选择富含纤维和蛋白质的食物。例如:苹果配花生酱或胡萝卜配鹰嘴豆泥。有关零食的更多提示:所有关于2型糖尿病的零食
- 20卡路里或更少的零食
干果(甚至不加糖)
干果,特别是覆盖有酸奶,巧克力或其他甜味的干果,加入糖很少一部分。因为干果是浓缩的,所以份量非常小。一份葡萄干只有两汤匙。
- 如果可能的话,最好吃整个水果,并将你的份量限制在每天最多2-3个。了解如何将水果纳入您的膳食计划:如果我患有糖尿病,我可以吃水果吗?
人造黄油
并非所有人造黄油都是平等的。人造黄油的目的是减少饱和脂肪和卡路里。然而,一些人造黄油涂抹物是用部分氢化油(反式脂肪)制成的。避免反式脂肪,因为它的作用与饱和脂肪相似。
- 选择人造黄油时,请务必阅读标签。如果标签列出“氢化或部分氢化油”,你应该避免它。旨在传播全麦面包与心脏健康的脂肪替代品,如鹰嘴豆泥,鳄梨和坚果黄油。