饮用Soylent对你有好处吗?
目录:
5樣人類在2050年可能發生的食品革命 (十一月 2024)
如果你正在寻找一种时尚的代餐饮品,你可能听说过Soylent。该产品(以大豆和扁豆制成的虚构食品命名)深受那些想要无忧无虑的营养和感觉良好的氛围的人们的欢迎。但是Soylent对你有好处吗?使用这种饮料作为代餐有利有弊。
什么是Soylent?
据该公司介绍,Soylent生产的“健康,功能性食品对身体和地球有益”。 Soylent用户购买预混饮料瓶或粉末,在家中或旅途中自己制作饮料或冰沙。
受欢迎的Soylent Cafe饮品有三种早晨主题风味--Coffiest,Vanilla和Chai。它提供了咖啡因,因此许多客户将其用作早餐的替代品。因为这种饮料含有健康的脂肪和蛋白质,所以它对你的身体来说比咖啡吧的一些含糖饮料要好得多。
Soylent Drink是另一种预混饮料,可用作代餐。 Soylent Drink有原味和可可味。最后,Soylent Powder可用于混合独立饮料,或者您可以将其用作冰沙的基础。
对于一些消费者来说,Soylent的部分吸引力在于该公司宣传成为一个对地球有益的组织。作为这项使命的一部分,他们宣传他们的容器是可回收的。他们还说,他们的食物系统对地球来说更好,因为它比牲畜需要更少的水和更少的二氧化碳,并且需要比新鲜水果和蔬菜更少的冷藏。
最后,该公司宣称它参与了食品银行计划,为美国和世界各地的“需要更多营养的人提供食物”。
配料
Soylent成分可能会让消费者感到困惑,因为您在成分列表中列出的名称并不是熟悉的食品。预混饮料中的主要成分是水。瓶装Soylent饮料的其他主要成分包括:
- 大豆分离蛋白。 大豆是一种植物蛋白。关于大豆消费存在一些争议,因为大豆提供了模仿体内雌激素的植物雌激素。但许多健康饮食者,锻炼者和健康专家仍然依赖大豆食品,包括大豆蛋白分离物(一种90%蛋白质的补充剂),以满足他们日常的蛋白质需求。
- 麦芽糊精。这种食品添加剂通常用作增稠剂,使产品更加奶油。麦芽糖糊精是由淀粉类食物如玉米,大米,马铃薯或小麦制成的加工食品粉末,具有非常高的血糖指数。
- 高油酸葵花籽油。 这种特殊的油在油酸中含量较高,油酸是一种健康的单不饱和脂肪酸,当用来代替其他(不太健康的)脂肪时,如饱和脂肪和反式脂肪,可以促进心脏健康。
- 异麦芽酮糖。根据一些来源,这种甜味剂比糖更好,因为它消化得更慢,并可能导致更稳定的血糖水平。
- 菜籽油。 这种成分可能是你厨房里的成分。菜籽油通常用作食用油,是单不饱和脂肪酸的良好来源。
Soylent Powder由其中一些成分制成,包括大豆分离蛋白,高油酸菜籽油,麦芽糖糊精, 和异麦芽酮糖。但根据营养成分标签,它不含葵花籽油。
如何购买和存储Soylent
Soylent的成本根据您购买的数量和您选择的产品而有所不同。最昂贵的饮料是Soylent Cafe,每瓶单瓶售价约为3.00美元至3.25美元。 Soylent Drink的价格约为每瓶2.69美元至3.25美元,具体取决于您是否选择注册订阅以及购买的数量。 Soylent Powder的价格从每份1.50美元到略低于2.70美元不等,具体取决于数量。
当您在公司网站上在线购买Soylent产品时,除非您将购买页面上的按钮切换为“一次性购买”,否则您将自动注册订阅服务。订户每月定期收到产品,并自动收费。您也可以在Amazon.com或精选的7-Eleven商店购买Soylent,主要是在洛杉矶地区。
Soylent应存放在阴凉干燥的地方。打开或准备产品后,应将其保存在冰箱中,并在72小时内饮用。未开封的产品在购买后至少可以使用两个月(可能长达一年)。每个包装上都标有“Best By”日期。
Soylent健康吗?
关于Soylent是否是一个简短的回答很难 好 为了你。如果你每天饮用2000卡路里的饮食,每种饮料可以提供约400卡路里和20%的某些维生素和矿物质。
Soylent的常量营养素分解最适合吃高脂饮食的消费者。大约47%的卡路里来自脂肪,33%的卡路里来自碳水化合物,29%的卡路里来自蛋白质。每种饮料还提供3克健康纤维,以帮助增加饱腹感和300毫克钠。
尽管Soylent中的脂肪类型被认为是健康的,但产品提供的更多 总 比许多健康专家和营养组织推荐的脂肪。美国农业部不再提供总脂肪摄入量的建议。相反,他们建议将饱和脂肪的摄入量限制在总热量的10%。然而,一些营养专业人士仍然坚持以前的建议,该建议指出你应该消耗不超过每日脂肪总量30%的脂肪。如果您使用Soylent作为其中一餐,您需要确保您的其他膳食含有较少的脂肪,以使您的每日总脂肪摄入量保持在这些指导范围内。
Soylent产品被认为是低血糖食品,因为每种产品的血糖指数低于55. Soylent Powder的血糖指数约为41,血糖负荷为16.Soylent Drinks的血糖指数范围从花蜜味的36到Soylent Drink的44。原味(血糖负荷范围从13到14)。 Soylent Cafe的血糖指数为38,血糖负荷为14。
那么底线是什么? Soylent或任何营养补充剂的主要问题是它可以消除进食的乐趣。没错,Soylent让用餐时间更简单,更快捷。但对于许多人来说,坐下来吃饭是当天最愉快的部分之一。当你用吸管啜饮你的饭时,你就会否认自己是生活中的主要乐趣之一。
然而,并非每个人每天都有时间或精力准备营养餐。该公司的联合创始人在吃完玉米狗和拉面的稳定饮食之后创造了这个品牌。对于他们(以及那些吃类似食物的稳定饮食的人),Soylent是营养上的一步。但对于其他人来说,它可能会提供过多的脂肪,而且不足以保持健康的饮食习惯或长期健康的体重。
减肥
有些用户可能会尝试使用Soylent来减肥。当你试图减肥时,代餐奶昔是一种有效而简单的选择,但是Soylent减肥可能不是一个明智的计划。这些饮料的热量高于许多其他代餐奶昔。
例如,SlimFast摇晃可提供200卡路里的热量。Shakeology巧克力奶昔提供160卡路里的热量,Nutrisystem Nutricrush奶昔提供110卡路里的热量。您还可以使用新鲜,营养丰富的成分制作减肥冰沙,300卡路里或更少。
Soylent不会将自己推销为减肥公司,也不会在其网站上提供任何减肥声明。
来自DipHealth的一句话
健康饮食不是一餐或一餐你选择吃。良好的营养是关于制定一个全面的计划,为您的身体提供运作良好所需的能量,并降低您患病的风险。对于某些人来说,在一周内喝几次Soylent产品可能有助于他们实现这一目标。但是如果你喜欢烹饪,或者如果你每天都有几分钟的时间来修理用真正的食物制作的食物,如时令水果和蔬菜,瘦肉,全谷物和健康的脂肪来源,那么Soylent可能不会为你提供更好的食物。营养。吃起来也不会那么有趣。