Spiralized Veggies为健康饮食

螺旋式蔬菜有什么用，这是一个值得研究的趋势吗？在我们看来，它是一种美味的蔬菜方式，只会随着词汇传播和人们尝试而受欢迎。这是一种以不太明显的方式在家庭饮食中添加更多蔬菜的绝佳方式。

什么是螺旋化意味着什么？

基本上，你使用原料蔬菜，如西葫芦，南瓜，甘薯或甜菜，并将其变成意大利面条状的链，你可以用来代替传统的意大利面。要做到这一点，你可以使用一个漂亮的厨房小工具称为螺旋桨。但是，如果您没有螺旋桨，您仍然可以使用普通的厨房工具尝试蔬菜面条，例如蔬菜削皮器，切丝器或刀。

这些“面条”不含麸质，为您的盘子增添美丽的色彩。它们还提供添加蔬菜的所有健康益处，如维生素，矿物质，纤维，抗氧化剂，植物化学物质等。对于孩子来说，经常接触食物是让他们享受和吃这些食物的关键方法。因此，这是以有趣的新方式让孩子接触蔬菜的另一种方式。

如何对蔬菜进行螺旋化处理

当螺旋化蔬菜时，在准备之前像往常一样清洁蔬菜。对于西葫芦和南瓜，你可以留下剥皮。对于甜菜，你会先在螺旋状前剥皮，对于土豆和红薯，剥皮是可选的。这个“我可以旋转什么呢？”资源有一份蔬菜和水果清单，你可以将它们螺旋化，无论你是否应该去皮，并建议简单的准备（生，烤，炒，烤等）。

如果您没有螺旋桨，可以使用以下工具和技术之一：

• 蔬菜削皮机： 用你的蔬菜削皮器从蔬菜上剥下长面条状的线条。
• Julienne Peeler： 再次，使用您的julienne削皮器从蔬菜中剥去长面条状的线。
• 刀： 用刀切成长条状的蔬菜，并保持切片直至达到所需的大小。

让你的孩子参与进来

当你开始你的螺旋式冒险，你可能想知道如何让你的孩子吃这些可爱的螺旋蔬菜。以下是一些入门提示。

• 从温和的品尝蔬菜开始： 西葫芦，西兰花茎，黄瓜，马铃薯，甘薯和胡萝卜等蔬菜最好是蔬菜。
• 剥皮，如果你需要外观： 如果您的孩子自然抵抗绿色食物（或带有绿色线条的意大利面），请先剥去西葫芦。西葫芦的肉看起来像面条色，如果你想要一个更加狡猾的服务方式，可能会被误认为是面条。
• 剪了它： 如果你使用螺旋桨，你可以吃一些非常长的面条。您可能希望将面条切成适合您孩子的更易处理，一口大小的面条。
• 添加它： 你可以添加少量的螺旋状蔬菜？也许添加一些意大利面沙拉，绿色沙拉或酱汁。我们甚至在三明治中添加了螺旋胡萝卜。
• 让孩子们在厨房里： 如果您不想将螺旋状蔬菜偷偷带入您的餐点，请让孩子们进入厨房帮忙。他们将与您一起学习健康膳食，让您一起度过时间，并为您的孩子提供帮助养活家庭的重要工作。根据年龄，即使您的孩子实际上不能使蔬菜螺旋化，他/她也可以清洗蔬菜，可能将其剥皮，也可以将面条切成小块，和/或将其切成薄片。

螺旋化蔬菜是另一种工具，可以让您将蔬菜放到桌子上，放入孩子的嘴里。无论您的孩子是否在每餐中自由地吃蔬菜或抵抗蔬​​菜，这都是一种以不同的质地和风格呈现它们的方式，可以帮助您获得蔬菜的胜利。