我可以服用Omega-3补充剂而不是吃鱼吗?
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如何选择优质DHA鱼油丸? (国语) (十一月 2024)
如果说人们正在努力改善ω-3脂肪酸对健康的益处,那就不足为奇了。这是人们吃更多鱼类的原因之一,这是ω-3脂肪酸的主要来源。据一份报告显示,2015年美国人的海鲜消费量增加到每人15.5磅,比去年增加了近一磅 - 这是20年来海鲜消费量的最大增长。虽然ω-3脂肪酸的食物来源被认为是优越的,但补充剂可能在您的治疗方案中占有一席之地。
Omega-3的重要性
Omega-3脂肪酸是所谓的必需脂肪。这意味着身体不能从头开始制造它们并且必须摄取它们。
但“必要”也是描述omega-3s的一种恰当方式,因为它们起着关键作用。例如,ω-3脂肪酸是体内每个细胞周围的膜的组成部分,其中一种类型的ω-3水平在眼睛,大脑和精子中尤其高。 Omega-3还在心脏,血管,肺,免疫系统和内分泌系统中具有许多功能,这些功能控制着调节从新陈代谢到情绪的所有激素的产生。
这可能是由于这些影响,ω-3脂肪酸已被证明可以提供健康益处,最显着的是作为一种有助于预防心脏病和中风的方法 - 这是最有力证据的条件。事实上,大量的科学研究表明,较高的膳食ω-3摄入量与降低心脏病风险有关。这就是为什么美国心脏协会(AHA)建议所有成年人每周至少吃两份鱼,特别是鲑鱼,金枪鱼和凤尾鱼等油性鱼类,这是ω-3脂肪含量最高的类型。
补充剂与鱼的不同之处
不是每个人都想吃鱼,或者至少不是那么多的鱼。因此,根据美国国立卫生研究院的最新数据(2012年),大约8% - 或约1900万美国人 - 采取某种非处方(OTC)鱼油补充剂的原因。
这些补充剂主要含有EPA和DHA,这是鱼类中发现的两种类型的ω-3脂肪酸,是迄今为止在美国最受欢迎的。请注意,OTC补充剂不同于处方鱼油补充剂,如Lovaza(ω-3乙酯),Vascepa(icosapent乙基)和Epanova(ω-3-羧酸),主要用于甘油三酯非常高的人群。
尽管它们很受欢迎,但服用鱼油补充剂可能只对某些人有益,而不是普通大众。虽然对ω-3脂肪酸和补充剂的膳食来源的研究仍在继续,但有许多研究表明,鱼油补充剂不会像食物中的鱼一样进入体内或血液中。这并不奇怪,因为我们的身体更好地从真正的食物中摄取营养。
到目前为止,鱼油补充剂改善心脏健康的直接证据并不令人满意。 2013年发表的一项研究报告 新英格兰医学杂志 研究发现,鱼油补充剂对心脏病危险因素患者的心脏病,中风或心脏病死亡没有任何作用。 2018年的另一项研究回顾了之前的10项研究报告,对已患有心脏病或心脏病的患者只有很小的影响:鱼油补充剂使这些患者的死亡风险降低了7%,非致命性心脏病发作的风险降低了3%根据该研究报告发表在该期刊上,这一研究并不足以被认为是重要的 JAMA心脏病学.
根据美国自然资源管理局(AHA)的最新消息,该公司于2017年发布了有关鱼油补充剂益处的最新公告:它们可能会略微降低心力衰竭死亡或近期心脏病发作的风险,但没有好的证据证明它们可以预防心脏病。
其他健康问题的证据
除了心脏病之外,鱼油补充剂经常被吹捧为许多其他条件,包括:
阿尔茨海默氏病:低DHA水平可能是阿尔茨海默病和其他类型痴呆的危险因素,但目前尚不清楚鱼油补充剂是否有助于预防或治疗这些认知障碍。
乳腺癌:研究人员假设,食物或补充剂摄入更多的ω-3脂肪酸可能会降低患癌症的风险,因为它们具有抗炎作用,并可能抑制细胞生长因子。越来越多的证据表明,摄入更多的膳食和补充ω-3脂肪酸与降低患乳腺癌的风险相关。在一项研究中,服用补充剂的女性患乳腺癌的风险比不服用补充剂的女性低32%。虽然有希望,但需要更多的研究来证实鱼油补充剂可以降低患乳腺癌的风险。
干眼症:使用鱼油补充剂的研究在减少干眼的症状方面具有混合的结果,当眼泪的数量和/或质量不能保持眼睛表面充分润滑时,会出现这种症状。
类风湿关节炎: 研究结果各不相同,但在海鲜和鱼油中发现的ω-3脂肪酸类型可能对缓解类风湿性关节炎的症状和减少对非甾体类抗炎药的需求有所帮助。
基于植物的来源
“鱼先”是健康专家的口头禅,但对于没有吃足够海鲜的人来说,有基于植物的ω-3脂肪酸来源。与鱼类不同,植物提供α-亚油酸(ALA),您的身体可以将其转化为有限量的EPA和DHA。
ω-3脂肪酸的最佳植物来源包括:
- 坚果,如核桃和杏仁
- 种子,如亚麻籽,奇亚籽,南瓜子,大麻种子和松子
- 毛豆
- 菜籽油
- 海军豆
在你的饮食中添加ω-3脂肪酸的植物来源很容易:你可以将南瓜子撒在沙拉上,用菜籽油做饭,在核桃上加点心。
当补充有意义时
如果你不吃鱼,单靠植物来源可能无法提供足够的ω-3脂肪酸。如果是这种情况,请与您的医疗保健提供者讨论补充剂以填补空白。如果你怀孕了,这一点尤其重要,因为期望女性通常不吃足够的鱼(一项研究中只有27%),而且正在生长的婴儿大脑的发育需要ω-3脂肪酸。
安全考虑因素
鱼油补充剂通常是安全的,只要您没有理由避免它们并且您遵循标签说明。但是像任何补充剂一样,它们可能有副作用(例如,长时间服用可能会导致某些人缺乏维生素E),以及与某些药物相互作用 - 最有可能是利尿剂,β受体阻滞剂和血液稀释剂。请记住,由于营养补充剂在美国没有受到高度监管,因此从信誉良好的来源购买产品非常重要。