8令人惊讶的迹象你可能对麸质过敏
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所以你感到疲倦和头痛，你的消化系统已经关闭了一段时间。也许你有其他一些症状，如皮疹或经常感觉你的大脑处于雾中。
你已经听说过麸质或无麸质饮食，而且你知道很多人都没有面筋，你开始怀疑自己是否真的会对面筋过敏。但究竟什么是麸质过敏，如果你有过敏症，你会表现出什么症状呢？
实际上有五种不同的麸质过敏症，每种都有自己独特的症状和体征。尽管如此，这五种情况之间仍有很多重叠，其中许多症状涉及上面列出的有时模糊问题的类型：消化问题，皮肤问题和神经问题。
当然，并非所有患有这些症状的人都会对麸质过敏，因为每种情况都有很多其他可能的原因。但是，如果您和您的医生无法确定您的问题的其他潜在原因，那么您对麸质问题的可能性值得考虑。
有了这个，这八种症状中的一种或多种可能表明你有麸质过敏。从那里开始的下一步是测试各种类型的麸质过敏或与您的医生讨论无麸质饮食的试验。
功能障碍消化
并非所有与麸质相关问题的人都有消化问题，但是有足够的人确实有这个问题让它成为我们名单上的第一名。
这些所谓的消化“问题”可能涉及腹泻，便秘，反流或简单的腹痛，当你有两种最常见的麸质过敏类型之一时，经常会看到它们：乳糜泻和非腹腔麸质敏感性。这些消化症状可以从仅仅烦人到完全衰弱。
此外，在某些情况下，被诊断患有肠易激综合征的人实际上患有麸质过敏症，当他们停止食用麸质时，他们的IBS会减少或完全消失。
重要的是要注意，你不需要消化症状，以便对麸质过敏。事实上，很多人将此列表中的其他问题作为其主要症状，并且根本没有消化系统症状。但如果你的消化功能失调，那么麸质就有可能成为原因。
红色，痒的颠簸
患有乳糜泻和非腹腔麸质敏感的人容易出现各种形式的皮疹。
也许这些皮疹中最着名的（也是最常见的和最悲惨的）是一种称为疱疹样皮炎的自身免疫性皮肤病，简称“DH”。 DH（我们的五种不同类型的麸质过敏症之一）与乳糜泻一起发生。它是一种强烈发痒的皮疹，也经常“烧伤”和“刺痛”，并显示为红色，充满水的肿块。
好消息是，这种不舒服的皮疹可以通过结合使用氨苯砜和无麸质饮食的药物进行有效治疗。
除了疱疹样皮炎外，还有与乳糜泻（或麸质相关疾病）相关的其他皮疹，尽管这种关联没有经过科学证实，就像DH一样。这些皮疹的例子包括：
- 银屑病
- 慢性荨麻疹（荨麻疹）
- 特应性皮炎
这里的大图是并非每次皮疹都是由麸质引起的。但是，如果你有红肿，无论你做什么都不会消失，你可能会考虑将你的饮食作为可能的原因。
3有雾的大脑
拥有模糊的大脑意味着你往往难以集中注意力，或者经历短暂的记忆失误。您可能还会发现自己在谈话或写作时失去了思路，有时可能会感到困惑或迷失方向。
脑雾是五种不同类型的麸质过敏中的三种中的最佳症状。换句话说，患有乳糜泻，非腹腔麸质敏感性和脑部疾病麸质共济失调的人都报告了不同程度的脑雾。
当然，脑雾不是一种灌篮指示，你有一种麸质过敏的形式。还有一系列其他疾病包括脑雾作为症状，包括纤维肌痛和慢性疲劳综合症。
但如果你确实有大脑雾（可能与其他一些迹象相结合），你可能会考虑进行与麸质相关疾病的检测。
4砰的一声
大多数人时不时会头疼。但是对麸质过敏的人，特别是那些对非腹腔麸质敏感的人，以及在较小程度上患有乳糜泻的人，似乎特别容易患这些人。此外，偏头痛可能由麸质引发。
为了支持这一点，在医学杂志上进行了一项研究 头痛 研究发现，56％有麸质敏感性的人和30％患有乳糜泻的人患有慢性头痛，而对照组为14％。大约23％的患有炎症性肠病的人也报告了慢性头痛。
当研究人员专门针对患有偏头痛的人时，他们发现偏头痛发生在21％的乳糜泻患者和14％的患有炎症性肠病的人群中。 （有些IBD患者在遵循无谷蛋白饮食时感觉更好。）
因此，由于某些食物会对易感人群造成头痛和偏头痛，因此将麸质视为潜在诱因也是合乎逻辑的。
5如坐针毡
每隔一段时间让你的脚或手“入睡”是很常见的，但是对于面筋过敏的人可能会在他们的手臂，腿或脚上留下永久性的“针和针”。
手和脚的针刺问题称为周围神经病变。当您患有周围神经病变时，您可能会出现四肢间歇性或持续性刺痛，甚至在神经损伤进展时也会出现麻木感。
周围神经病变发生在多达一半的患有乳糜泻过敏症的乳糜泻患者中，并且在绝大多数患有麸质共济失调的患者中发生。目前尚不清楚有多少人患有非腹腔麸质敏感症也有周围神经病变，但治疗此病的人的医生也表示这种情况很常见。
当然，只是让你的脚偶尔入睡并不意味着你有麸质过敏。事实上，周围神经病变很常见。例如，它与糖尿病密切相关。它还可能由伤害，肾脏疾病和维生素缺乏等因素引起。
总而言之，如果您对周围神经病变没有其他可能的解释，您可能想与您的医生讨论是否可能由麸质引起。神经损伤可能难以愈合，但一些研究（并非所有研究）表明您可以通过遵循无麸质饮食来减缓或阻止损害。
6注意力缺陷多动障碍
研究表明，患有新诊断的乳糜泻的人患ADHD症状的可能性高于平均水平，一旦患者开始进食无谷蛋白，这些症状就会完全改善或消失。
由于医学研究根本没有解决这个问题，因此非乳糜蛋白敏感性患者是否会因无麸质饮食而缓解ADHD症状尚不清楚。许多父母在他们从ADHD诊断出的儿童饮食中去除麸质时都会报告成功，无论研究是否（或尚未）显示。
但这种影响可能仅仅是由于消除了高糖，无营养的加工食品，其中大部分恰好含有麸质。
最重要的是，如果您患有乳糜泻，去无麸质可能有助于您的ADHD，如果您有非乳糜蛋白质敏感性（或可能是其他形式的麸质过敏），它可能有助于您的症状。
虽然使用饮食来治疗ADHD是有争议的（并且最近的一些研究没有显示出益处），但是可能值得与医生讨论消除麸质是否有帮助。
7抑郁和焦虑
抑郁和焦虑是常见的精神问题。事实上，美国大约18％的成年人患有焦虑症，近7％的美国成年人患有严重的抑郁症。但这两种疾病是否与不同形式的麸质过敏有关？
您可能会惊讶地发现，许多研究已经发现乳糜泻，抑郁和焦虑之间存在联系，无论是成人还是青少年。这些病症与麸质共济失调之间也可能存在联系，这是一种主要涉及丧失运动技能的神经性麸质过敏症。
患有非腹腔麸质敏感性的人也会报告抑郁和焦虑水平似乎高于一般人群，尽管尚未进行科学研究以支持这些观察结果。
那么，这意味着什么？好吧，正如我们的麸质过敏体征列表中的其他健康问题一样，它可能没有任何意义。但如果您确实患有抑郁症或焦虑症，那么与您的医生讨论是否可以指责其中一种类型的麸质过敏是不会有害的。
8不孕和麻烦的构想
不孕和乳糜泻之间存在着密切的联系，这可能是最受欢迎的麸质过敏形式。
已知被诊断患有乳糜泻的女性和男性都患有不孕症。乳糜泻相关的营养不良可能在这场斗争中起到一定的作用，但医生并不完全确定实际导致乳糜泻患者不孕的原因。
当谈到非腹腔麸质敏感性时，情况就更加模糊了。尽管一些医疗服务提供者认为他们之间存在联系，但对这种形式的麸质过敏和不孕症的研究并不多。
好消息是，如果你被诊断出患有乳糜泻，那么无麸质可能会帮助你怀孕，因为研究表明无麸质饮食有助于男性和女性的生育能力。
如果你有非腹腔麸质敏感性，无谷蛋白饮食可以帮助你和你的伴侣怀孕，但没有强大的科学证据来支持这一点。无论如何，用你的OB-GYN讨论这种可能性是值得的。
9你可能有面筋过敏 - 现在怎么办？
首先，您应该去看医生，以便了解您的症状和家族史（乳糜泻绝对是遗传性疾病）。您的医生可能会建议您接受乳糜泻检测，为此，您需要继续吃麸质，直到您的所有检测完成。
如果您的皮疹看起来像这些疱疹性皮炎照片，您可能也想看一位皮肤科医生。她可以测试皮疹，看看它是否真的是由麸质引起的。
诊断麸质性共济失调不那么简单，一些神经科医生还没有接受这种情况。如果您对乳糜泻和疱疹样皮炎检测为阴性，但有麸质性共济失调的症状，您的医生可能会建议您尝试无麸质饮食，看看您的症状是否有所改善。
最后，对于非腹腔麸质敏感性仍然没有公认的诊断测试。虽然，研究人员正致力于开发一种。因此，目前，这是一种排除诊断，这意味着您的医生会在考虑麸质敏感性之前排除其他可能的情况（包括乳糜泻）。
来自DipHealth的一句话
对所有类型的麸质过敏的最终测试将是您对无麸质饮食的反应。如果你的症状消失了，这是一个非常好的指标，麸质对你来说是一个问题。
最后，重要的是要注意坚持无麸质饮食起初可能很棘手，但完全可行。与您的医生讨论看到一位能帮助您选择食物和食谱的营养师，这些食物和食谱不仅味道好吃而且健康且不含麸质。
