如何限制你的部分大小

单词'部分'和'服务'听起来很相似，人们经常互换地使用这些单词，但部分和服务的大小并不总是相同。如果你正在观察你的卡路里摄入量并阅读营养标签，那就很重要了。

让我解释：

一个 一部分 你选择放在盘子里的任何特定食物量 服务 是基于健康和营养指南的推荐量的食物，如美国农业部的ChooseMyPlate.gov。

令人困惑的部分和份量可能导致混乱，导致消耗过多的卡路里，特别是当你吃能量密集的食物和高热量的零食。

这是一个例子。根据农业部的数据，谷物和谷物组的一份食物相当于一盎司。那并不多。一盎司煮熟的白米饭仅约半杯。你放在盘子里的米饭份量可能要大得多，所以你可能认为只吃一两份大米就吃了两份。这很重要，因为每半杯米饭会增加约100卡路里的热量，所以你可能会觉得你只吃100卡路里，但事实上，你正在吃200或300卡路里。

你可以看到卡路里如何快速加起来。

控制部分控制

熟悉每天吃的食物的份量。包装食品总是显示营养成分标签上的份量信息，通常以盎司或普通厨房测量。您还可以使用便宜的厨房秤，以及一些量杯和量匙来测量您家中的食物份量，直到您觉得在没有它们的情况下估计食物量。

肉类和新鲜食品等食品可能没有营养成分标签，因此您需要知道一份肉类，家禽或鱼类通常为三盎司（大约相当于一副卡片的大小）。

一份水果或蔬菜通常是一件产品;一杯切碎或切成水果或蔬菜;或3/4杯果汁。

一份奶酪是1.5盎司，这是一对骰子的大小。

一旦您熟悉了解食用量，您就可以使用该信息在食物日记或饮食网站上准确跟踪您的卡路里。

控制份量的提示。

• 如果您在餐厅用餐，可以要一个集装箱，将一半的餐点带回家，或与您的餐饮伙伴分餐。
• 如果你喜欢在看电视的同时吃点零食，可以吃一份零食 - 不要随身携带一整袋薯条进入你的电视室。
• 在盘子上吃晚餐，而不是家庭式（在桌子上提供菜肴）。如果他们不在你面前，你就不会想要加载第二份。
• 用清汤或绿色沙拉开始你的用餐，以减轻你的饥饿感，这样你就不会吃得过饱。

如果减少卡路里会让你感觉饥饿，可以加入额外的营养密集的蔬菜，如胡萝卜，青豆和芹菜，而不是更高卡路里的淀粉。

此页面是否有帮助？感谢您的反馈意见！你有什么顾虑？文章来源

• 美国疾病控制和预防中心。 “如何避免部分大小陷阱，以帮助管理你的体重。” 2015年8月18日更新。

• 美国农业部。 “选择我的盘子。”