金合欢纤维或阿拉伯胶的好处
目录:
阿拉伯树胶含有丰富的可溶性纤维,来源于金合欢塞内加尔树的树液,该树是非洲,巴基斯坦和印度部分原产的植物。阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶和阿拉伯树胶,据说可提供许多健康益处。
当以粉末形式使用时,阿拉伯胶可以搅拌成水并作为饮料食用。有些人喜欢金合欢和其他形式的纤维,因为它不是砂砾,不会变稠,而且味道相当温和。粉末也可以混合成冰沙和其他饮料。
用途
由于其高可溶性纤维含量,金合欢纤维被认为有助于降低胆固醇水平,控制血糖,防止糖尿病,并有助于治疗肠易激综合征(IBS)等消化系统疾病。可溶性纤维(膳食纤维的主要类型之一)溶解在水中并在肠中形成凝胶状物质。
此外,据说金合欢纤维可以抑制食欲,减少肠道炎症,缓解便秘,缓解腹泻,并支持减肥效果(通过帮助你保持更长时间的饱腹感)。
金合欢纤维也被称为益生元(膳食纤维中的一种不易消化的食物成分,可刺激肠内有益细菌的生长)。
优点
虽然很少有研究测试了金合欢纤维对健康的影响,但有一些证据表明它可能具有一定的益处。以下是现有研究的一些重要发现:
肠易激综合征(IBS)
不含某些人可能有问题的物质(如麸质和人造甜味剂),据说金合欢纤维有助于缓解IBS症状。在一项发表在 世界胃肠病学杂志 2012年,研究人员确定富含阿拉伯胶纤维和益生菌乳双歧杆菌(乳双歧杆菌)的酸奶可能有助于控制IBS症状。在每天两次食用酸奶八周后,与服用对照产品的人相比,便秘和腹泻占优势的IBS的参与者表现出IBS症状和肠习惯满意度的改善。
体重管理
初步研究表明,金合欢纤维可能有助于降低体重指数(BMI)和体脂百分比。对于发表在中国的研究 营养学杂志 例如,健康女性每天服用阿拉伯树胶或安慰剂。在六周研究期结束时,服用阿拉伯树胶的人体重和体脂百分比显着降低。
先前的一项研究发表在 食欲 他们发现阿拉伯树胶在食用三小时后热量摄入减少,并增加饱腹感的主观评价。
粪便失禁
一项研究发表在 护理与健康研究 比较了三种膳食纤维(羧甲基纤维素,洋车前草和阿拉伯树胶)对大便失禁患者的影响。所有参与者服用一种纤维补充剂或安慰剂32天。在研究结束时,仅发现洋车前子补充剂可显着降低失禁的频率。各组之间的生活质量评级没有差异。
高胆固醇
在控制胆固醇方面,初步研究表明,填充可溶性纤维可能会产生影响。在一份发表在 食品和化学毒理学, 例如,研究人员分析了有关金合欢纤维的现有研究,发现它似乎可以降低大鼠的胆固醇水平。
糖尿病
膳食纤维在调节血糖方面起作用。虽然对金合欢纤维和糖尿病的临床研究很少,但初步研究表明纤维可能有助于预防某些与糖尿病相关的并发症。在一项动物研究中发表于 肾脏和血压研究 2012年,科学家对糖尿病小鼠进行了测试,并确定用金合欢纤维治疗有助于降低血压。鉴于这一发现,该研究的作者提出,金合欢纤维可能有助于保护糖尿病患者免于糖尿病肾病(一种肾脏损害,认为部分原因是糖尿病和血压控制不佳)。
肝脏健康
基于动物的研究表明,金合欢纤维可以帮助防止由对乙酰氨基酚(一种用于缓解疼痛的药物)引起的肝损伤。例如,一项研究发表在 药理研究 发现在服用对乙酰氨基酚之前用金合欢纤维治疗小鼠有助于保护他们的肝脏免受药物的毒性作用。根据该研究的作者,金合欢纤维可以通过减少氧化应激来帮助对抗肝损伤。
可能的副作用
当摄入任何类型的富含纤维的补充剂时,一定要逐渐增加摄入量并获得足够的液体,以防止通常与高剂量纤维相关的副作用,如气体,腹胀,便秘和痉挛。
研究中报道的副作用包括清晨恶心,轻度腹泻和腹胀,特别是在第一周。
由于缺乏研究,对长期使用高剂量金合欢纤维的安全性知之甚少。请记住,在治疗健康状况时,不应将金合欢纤维用作标准护理的替代品。
补充剂尚未经过安全性测试,并且由于膳食补充剂基本上不受管制,因此某些产品的含量可能与产品标签上的含量不同。另请注意,尚未确定孕妇,哺乳期母亲,儿童以及有医疗条件或正在服用药物的人员的补充剂的安全性。
在哪里找到它
阿拉伯胶粉广泛可在网上购买,在许多天然食品商店出售。通常以粉末形式出售,阿拉伯胶纤维也可以片剂,胶囊或胶状形式获得。它存在于食品中,如早餐谷物,谷物棒和烘焙食品。天然乳化剂(它可以混合通常不能很好地混合在一起的物质),金合欢也被用作软饮料,糖果和药物的成分。
底线
虽然需要进一步研究以确定金合欢是否可以帮助治疗各种疾病,但在饮食中摄取足够的可溶性纤维可以促进健康并预防心脏病和糖尿病。
除了金合欢之外,可溶性纤维还存在于燕麦片,坚果,苹果,大麦,豆类和蓝莓等食物中。许多其他天然物质富含可溶性纤维。这些包括亚麻籽,角豆树,葡甘露聚糖和洋车前子。
如果您正在考虑使用金合欢,请在开始补充方案之前咨询您的医疗保健提供者。