乳糜泻和代谢综合征

您可能从未听说过“代谢综合症”，但这就是为什么您应该关注这种听起来奇怪的疾病：拥有它意味着您患心脏病和糖尿病等严重问题的风险更高。

研究人员研究了代谢综合征与乳糜泻之间是否存在联系，结果不一，尽管一项研究表明无麸质 提高你的风险 代谢综合症所以是的，如果这项研究得到未来研究的证实，这可能非常重要。

另一方面，另一项研究发现了一个 降低 乳糜泻患者的代谢综合征发病率高于没有乳糜泻的类似人群。因此，乳糜泻如何影响代谢综合征的风险以及无麸质饮食是否起任何作用尚不清楚。

世界上有什么代谢综合症？

代谢综合症实际上并不是一种疾病 - 而是医生给一组风险因素的名称，这些风险因素一起发现会增加患心脏病，中风或糖尿病的几率。

实际上涉及这些风险因素中的五个，尽管您只需要将其中三个诊断为代谢综合征。根据美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）的研究，患有代谢综合征的人发生心脏病的可能性是发生心脏病的可能性的两倍，而患有糖尿

代谢综合征的风险因素包括：

• 大腰围。患有代谢综合症的人通常会在腰带下降的地方发胖，而且这个区域的脂肪比屁股上的脂肪更危险。
• 高甘油三酯水平。甘油三酯是一种在血液中循环的脂肪，作为胆固醇测试的一部分进行测量。
• 低水平的所谓“好”HDL胆固醇（再次，作为胆固醇测试的一部分测量）。
• 高血压。
• 高空腹血糖。

如果您正在使用药物治疗这些问题，他们仍然会计入您患代谢综合症的风险。

那么这怎么会导致腹腔疾病呢？

正如我上面所说，平均而言，研究已经混入了患有乳糜泻的人是否具有更高或更低的代谢综合征风险。然而，不幸的是，最近的一项研究并未包含好消息。

该研究于2015年发表在医学杂志上 消化药剂和治疗学 ，看看有多少患有乳糜泻的人在乳糜泻诊断时也患有代谢综合征，并在开始无谷蛋白饮食后一年检查了多少有代谢综合征。

研究人员最终追踪了98名患有新诊断的乳糜泻的人。其中两个在诊断时符合代谢综合征的诊断标准，但在吃无谷蛋白12个月后，29人被认为患有代谢综合征。

此外，腰围处于代谢综合征高风险范围内的腹腔镜数量从诊断时的48人跃升至无麸质后每年72人。高血压患者人数翻了两番，从4岁降至18岁，空腹血糖升高的人数增加了两倍多，从7人增加到25人。甘油三酯含量高的人数增加了一倍，从诊断时的7人增加到一年后的16人。

幸运的是，乳糜泻诊断和随后的无麸质饮食似乎并没有影响高密度脂蛋白胆固醇的水平 - 诊断时32人的HDL低，一年后有34人患有高密度脂蛋白。但其他风险因素测量肯定会朝错误的方向发展。

这是否意味着无麸质饮食是不健康的？

不，不一定 - 当然，如果您患有乳糜泻 必须 不含麸质，因为它是防止肠绒毛进一步受损的唯一方法。总体而言，大约三分之一的美国成年人患有代谢综合征，因此本研究（在意大利进行，代谢综合征发生率高达20％）表明乳糜泻从诊断时的低风险转变为一年后的平均风险。

尽管如此，尽管代谢综合症现在很普遍，但你仍然不想服用……而且这项研究表明，在吃了一年的无谷蛋白后，更多的乳糜泻确实患有这种疾病。

这项研究的研究人员表示，他们不知道无麸质饮食本身是否会导致被诊断患有乳糜泻的人体重过重，或者是否是其他因素。但它确实指出了一个相当迫切的需要，要知道你吃什么，它有可能影响你的整个健康状况，而不仅仅是你的小肠。

一些研究表明，“传统的”无麸质饮食（一种不含麸质的替代品，用于面包，饼干，谷物和休闲食品等含小麦食品）可能无法营养均衡，因为无麸质食品没有富含维生素和矿物质的强化，就像他们的面筋填充对应物一样。

2013年研究显示腹腔疾病的风险降低

正如我先前所说，关于这个问题的研究是混合的。事实上，波士顿Beth Israel Deaconess医学中心的一项研究发表在医学杂志上 消化内科 在2013年发现乳糜泻有很多 降低 与没有乳糜泻的类似人群相比，代谢综合征和2型糖尿病的比率。

该研究共纳入840名患有乳糜泻的人，其中只有3.1％患有2型糖尿病，相比之下，接近10％的无乳糜泻患者。它还发现只有3.5％的乳糜泻患有代谢综合征，而对照​​组只有近13％。

作者发现，部分风险较低似乎是由于患有乳糜泻的患者体重较轻。但即使考虑到体重差异，患有乳糜泻的人的代谢综合征发病率仍然低于没有消化状况的类似人群。

因此，有一项研究表明乳糜泻患者的代谢综合征风险在诊断后的一年中有所上升，而另一项研究表明乳糜泻似乎比没有乳糜泻的类似患者的代谢综合征发生率更低，这一切意味着什么？

目前尚不清楚，这是未来研究的探索之处。但是，如果您的医生告诉您您患有代谢综合症或者您有发展它的风险，您可能需要考虑咨询营养师。事实上，2015年的研究作者建议，当您第一次被诊断出患有乳糜泻时，以及几个月后再次看到一位营养师，以确保您获得所需的所有营养素，同时不会增加您的代谢综合症风险。