如何制作胆固醇开胃菜

当你计划举办派对时，开胃菜通常很受欢迎。它们中的许多不仅容易准备，开胃菜总能适合任何派对主题 - 无论您是需要小吃来观看与朋友的大型比赛还是在精心准备的晚餐之前做点什么。虽然开胃菜很小并且可能看起来很无辜，但它们可以加起来 - 在你那天已经吃过的东西上堆积热量 - 或者在主菜中吃什么。此外，这些开胃菜中的一些还含有隐藏的饱和脂肪和糖，这可能会破坏你的降胆固醇饮食。如果您正在尝试观察胆固醇和甘油三酯水平，本文将向您展示准备胆固醇友好开胃菜的细节。

蔬菜永远不会出错

蔬菜适合任何健康的饮食 - 有一些方法可以将普通蔬菜转化为美味的开胃菜，每个人都会赞不绝口。原料蔬菜拼盘永远不会出错 - 黄瓜，胡萝卜，芹菜，西兰花和花椰菜是这种开胃菜常用的蔬菜。但是如果你决定用其他食物来配菜，你应该确保它们与其他对胆固醇有关的成分配对 - 如坚果，水果，全谷物或豆类。一些成分 - 如面霜，培根和奶酪 - 可以为你的饮食增加额外的饱和脂肪，所以它们应该是有限的。

健康的开胃菜与瘦肉

由肉制成的手指食物也是常用的开胃菜。如果您决定提供这样的开胃菜，您应该确保使用瘦肉 - 例如鸡肉或火鸡 - 而不是高饱和脂肪的肉类，包括牛肉和火腿。此外，还应尽量减少使用加工肉类，包括热狗，博洛尼亚和萨拉米香肠 - 如果不能避免的话 - 因为它们的脂肪和卡路里含量高于其他肉类。如果你想要从你的开胃菜中减少你的卡路里，你也可以尝试用你喜欢的鱼或豆腐代替更肥的肉。

在准备你的开胃菜时，你应该确保你不要炸它们，因为这可能会给食物带来不健康的反式脂肪。相反，尝试烤肉，烤肉或烤肉，以避免添加额外的脂肪。为了让你的蛋白质活跃一点，你可以：

• 尝试尝试香料。在瘦肉，鱼或豆腐中添加香料也是增加开胃菜味道的好方法，而不会增加大量的卡路里。
• 使用健康的调味品。添加风味的另一种方法是添加健康的酱或酱。你不应该添加太多这些，你应该确保它们的糖和脂肪含量低。好的例子是芥末，塔巴斯科酱或莎莎酱。

健康逢低

蘸酱可搭配您最喜爱的蔬菜，三明治，肉类等。它们是可以使开胃美味的食物 - 但它也可以是可以增加卡路里的开胃菜的单一部分。为了减少卡路里和脂肪，你应该总是在旁边蘸酱。这将使您和您的客人在不消耗太多卡路里的情况下获得所需的浸泡量。适合胆固醇的蘸酱包括莎莎酱，鹰嘴豆泥和豆豉。无论何时您有疑问，请始终检查浸泡时的食物标签，以确保饱和脂肪和碳水化合物含量低。

填充迷你包和手指三明治

一口大小的三明治，蛋挞和包裹也令人满意。它们不仅填充，您可以将它们切换为包含各种健康成分，每个人都会喜欢。尽管制作这些三明治般的美食是多么容易 - 但也很容易意外地添加高脂肪成分。您可以通过以下健康提示减少这些开胃菜中的脂肪和糖：

• 使用全谷物或全麦扁面包作为包裹或三明治，而不是使用白面包，因为这些可能含有精制糖。在某些情况下，您可以使用瘦肉或大莴苣叶代替面包 - 特别是如果您准备包装。
• 绿叶蔬菜是一种低脂肪的方式，可以在你的包裹和三明治中增加体积 - 而不会增加多余的热量。几乎任何手指食物都可以添加芝麻菜，生菜，羽衣甘蓝和菠菜等绿色蔬菜。
• 看你的调味品。一些调味品，如蛋黄酱和一些调味品，含有丰富的脂肪和糖，应该在这些食物上少量使用。您可以使用低脂肪形式的这些调味品，或者您可以用不含饱和脂肪和糖的调味品替代它们，例如芥末或辣根。

不要过度

最后，不要过火。如果有开胃菜，你可能会吃一顿大餐。为了避免在开胃菜中消耗掉所有卡路里，你应该使用一个小盘子，一次抓一些开胃菜，而不是直接从开胃菜托盘或平台放牧。这将帮助您跟踪您正在吃的东西。此外，加载水果和蔬菜将为您的膳食添加低热量，营养丰富的食物，也将帮助您更快地感受到充分 - 防止您在开胃菜上吃几秒钟和三分之一。