自制健美饮食带来健康风险

许多健身爱好者将他们的目标与他们的饮食计划一起提升到了一个新的水平。他们的身体美丽，明确，适合舞台。看不见的是潜伏在他们的生理功能中。

自制饮食计划造成了一个不健康的肌肉发达的人，营养不足和可能的长期健康问题。该 国际运动营养学会期刊 发表一个案例研究报告DIY（自己动手）饮食和补充方案显着超过运动员建议的每日摄入量。 “这些饮食习惯往往会导致一些宏观和/或微量营养素过度消耗，从而使运动员面临潜在的健康风险。”

潜在的健康风险

许多人遵循在线健身网站，杂志或锻炼伙伴的饮食习惯。他们在不考虑可能对健康产生不利影响的情况下开始计

在健康，健身和营养方面，它从来都不是一个万能的计划。不幸的是，人口众多的人会复制对别人有用的东西，并经常应用“更多更好”的原则。

更多的蛋白质和补品似乎是DIY营养计划中最大的罪犯。维持定义明确的肌肉的愿望掩盖了任何个人研究以获得最佳营养实践。

“自制饮食的风险：业余健美运动员的情况” 研究揭示了这个非常重要和有争议的主题。该研究的目的是检查这种重复行为随时间的健康风险，特别是解决胃肠道不良反应。

该 英国营养学杂志 案例研究报告称运动员补充过度消费的原因是“肌肉质量的增加和微量营养素需求的覆盖”。运动员认为，由于高效训练，他们需要更多的营养。

根据案例研究，运动员确定自己的补充剂量阅读说明传单（如果可用）和运动员报告的摄入频率。在3,887名精英运动员中，发现每名运动员服用1至78个补充剂。这些量大大超过了建议的每日允许量（RDA）和可接受的上限摄入量（UL）。

该研究包括一名年轻的男性精英游泳运动员使用10种不同的补品。根据这项研究，补充剂的过度消费令人担忧。运动员没有考虑吃强化食物和服用补充剂会导致潜在的健康问题。

食用强化食物和服用高剂量的补充剂会增加维生素和矿物质的总消耗量。这种组合可能很容易超过个人的建议每日允许量（RDA），并且可达到毒性水平。

“毒性作用可能包括短期可逆的胃肠道疾病和长期影响，如癌症的进展。”

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该 国立卫生研究院 已发表的研究表明，运动员饮食往往不平衡，并有可能“对运动表现产生负面影响。”研究还发现，由于自制饮食消除了必需的微量和微量营养素，重要营养素的重大缺陷。

高能量消耗需要足够的营养均衡供应来维持运动功能。我们正在进行的生理过程，如维持心脏，大脑和肺部，也依赖于均衡的营养。

在一个 这位33岁的业余健美运动员的案例研究 他报告疲劳和疲倦干扰了他的工作和运动表现。此外，他抱怨严重的肠胃不适，每天反复发作一次腹泻后进食。

他摄入了非常高的蛋白质饮食，纤维含量低，并补充了牛奶衍生的蛋白质饮料和几种维生素和矿物质。该案例研究表明慢性无监督补充和自制饮食可能导致其对健康的不良影响。

运动营养咨询

研究中的共同点表明，运动员应获得适当营养方面的建议。根据体育研究，需要运动营养咨询来帮助运动员。通过咨询获得的教育将使运动员能够改善他们的饮食习惯，健康和运动表现。

似乎低估了健康营养的重要性，并高估了运动员补充剂的假定能力。此外，运动员普遍缺乏对过度补充的不良影响的认识。建议营养师和培训师告知运动员自制饮食和补充剂可能带来的健康风险。这一有价值的指导可以很好地预防潜在的严重和慢性健康问题。