食物过敏导致过敏的原因
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常见的食物过敏原有哪些?食物过敏能根治吗 (十一月 2024)
食物过敏是指食用后对某种食物产生反应。但是,它是否有可能过敏 闻 食物?或者,在这种情况下,您是否对可能吸入食物中的小颗粒这一事实作出反应?本指南深入探讨了不同的场景,以帮助您了解更多有关某些食物的气味如何影响您的信息。
当你接受吸入食物颗粒的过敏 做 有食物过敏
虽然这种情况并不常见,但通常仅在那些过敏严重且敏感的人中发现,可能会从空气中吸入食物中的小颗粒(或蒸气)。如果你曾经在飞机上,而且你已经听说过不打开任何花生包的公告,那就是原因。事实上,这是儿童日益认识到的问题。
这种反应最常见的类型是当海鲜过敏的人吸食烹饪鱼类和贝类的气味时。其他食物,煮熟后,可以释放出可引起过敏反应的空气中的颗粒,包括土豆,鸡蛋,牛奶和热狗。
大多数食物过敏的人不 - 也不应该 - 担心漂浮在空气中的食物过敏原会导致他们产生过敏反应。尽管如此,对于贝类过敏的人来说,最好避开像红龙虾这样的地方,而不是去点鸡肉。
当你接受吸入食物的过敏 别 有食物过敏
有时食物可以毫无问题地食用,但只有在吸入小颗粒时才会出现问题。 (这被称为吸入对食物过敏。)这可能发生在花生,牛奶,鱼类,贝类,种子,大豆,谷物,豆类和鸡蛋中。事实上,有几个关于豆类蒸汽过敏的报道。
对食物颗粒的空气传播过敏的典型症状通常包括流涕,水汪汪的眼睛,咳嗽,喘息和哮喘。过敏反应严重且不太常见但可能发生。
重要的是要注意厨房和餐馆不是唯一可能发生此类过敏反应的地方。对于处理食品,食品添加剂或污染物的一些工人来说,这可能是一个问题。这些人患职业性哮喘的风险增加。大多数暴露是通过吸入在切割,清洁,煮沸或干燥食物过程中产生的灰尘,蒸汽,蒸汽和空气传播的蛋白质而发生的。
对食物气味的反应(无颗粒吸入)
有些人在闻到不是由于吸入食物颗粒而产生的特定食物时会立即做出反应,而是他们的大脑处理特定气味的方式。在这种情况下,反应不会被认为是真正的过敏症。
如果有人过敏 - 特别是严重的食物过敏 - 并且闻到特定的食物被煮熟,他或她的大脑可能会立即注册警告。随后的焦虑可能反过来导致身体症状,例如心率增加。焦虑可以导致压力荷尔蒙和肾上腺素在“战斗或逃跑反应”中释放。有时这些反应可能非常激烈,但不应将其误认为是过敏反应。
食物过敏原与吸入过敏原之间的交叉反应
存在一种不同的情况,其中对吸入的抗原(例如桦树花粉)的过敏与食物中的抗原(例如苹果蛋白质)交叉反应。这种特殊的反应,桦 - 苹果,是口腔过敏综合症的一个例子。
几种空气传播的过敏原和食物过敏症之间已经注意到口腔过敏综合症。其中一些包括豚草和西瓜,草和马铃薯,艾蒿和胡萝卜。
其他反应原因
除了进食和吸入食物颗粒外,重要的是要注意,即使是少量的过敏原,皮肤或粘膜也会发生过敏反应。
值得指出的是,如果你怀孕了,你的嗅觉会增强,你可能会对某些食物或食物气味产生厌恶(特别是在孕早期)。如果你仍然可以吃各种其他营养食品,通常认为怀孕期间避免特定食物是常见和正常的。
如何处理过敏性疾病
不幸的是,过敏性疾病正在增加。如果您患有任何过敏症,请务必看过敏症患者。重要的是要知道您的选择是避免和/或治疗您的症状。更重要的是要知道在发生过敏反应的情况下是否应该使用Epi-Pen。