IBD如何影响铁水平

如果您患有炎症性肠病（IBD），您的医生可能会定期监测您的铁水平，特别是在引起任何出血的突然发作期间。正常血液量的产生部分取决于身体的铁储备，这可能因出血和吸收不良而耗尽，但补充铁摄入量增加。由于IBD与出血和吸收不良有关，因此必须定期测量铁水平，必要时治疗缺陷。

身体如何使用铁

铁被小肠的第一部分吸收，称为十二指肠。血红蛋白（红细胞中的一种蛋白质）携带约70％的体内铁。血红蛋白对身体至关重要，因为它为组织和器官提供氧气。身体保持一小部分铁（在肝脏，骨髓，脾脏和肌肉），约占铁总含量的15％，以防铁水平开始降低。剩余的15％的铁用于各种身体组织中的蛋白质。

由于身体的铁储存量较低（可能导致贫血症），它开始从食物中摄取更多的铁。当铁处于更正常的水平时，身体从食物中吸收的铁更少。

可能导致缺铁的IBD患者

患有克罗恩病和溃疡性结肠炎的人通常会在粪便中出现一些失血。血液量因人而异。当涉及大肠而不是小肠时，出血更常见。

吸收不良也可能导致缺铁。对于那些患有小肠克罗恩病的人来说尤其如此，因为小肠是大多数维生素和矿物质被人体吸收的地方。

怎么办铁缺乏症

当铁水平低时，高铁饮食可能有助于纠正这个问题。铁有两种形式：血红素，在肉中发现，非血红素，在植物中发现。身体更容易吸收血红素铁，这就是为什么缺铁在素食主义者和素食主义者中更为常见。消费非血红素铁源以及含有高水平维生素C的食物将有助于吸收非血红素铁。铁含量高的食物包括：

• 牛肉（夹头和里脊肉）（血红素）
• 鸡肝（血红素）
• 蛤蜊（血红素）
• 牡蛎（血红素）
• 土耳其（血红素）
• Grits（非血红素）
• 扁豆（非血红素）
• 大豆（非血红素）

对于IBD患者，可能需要补充铁剂。补充剂通常以325mg的剂量给予，每天服用一至三次。应小心使用铁补充剂，因为它们会引起痉挛和便秘，导致粪便变黑。将铁补充剂与食物一起服用可以减轻这些副作用。铁补充剂有铁或铁三种形式。身体更容易吸收铁的形式。

过多的铁可能有毒，特别是对儿童。医生应该密切监督任何需要补铁的IBD患者。