你想知道的关于卡路里的一切
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在科学中,卡路里是测量能量的单位。它等于将一升水提升一度所需的热量。我们所说的营养和健身中的“卡路里”实际上是千卡,相当于1000卡路里。我们用它们来代表食品和饮料中可用的能量。你利用这种能量来促进身体内部发生的各种生理过程以及身体活动。当你消耗的卡路里超过身体所需的热量时,额外的卡路里就会储存为脂肪。
我需要多少卡路里?
您需要的卡路里数量取决于您的年龄,体型和活动水平 - 大多数青少年和成年人每天需要大约1,500至2,500卡路里的热量。你越大,保持体重所需的卡路里就越多。如果你想增加体重,你需要摄入更多的卡路里,如果你想减肥,你需要消耗少量卡路里或燃烧更多。您可以使用Harris-Benedict公式确定您的卡路里需求。
卡路里和重量
一磅脂肪大约相当于3,500卡路里,所以如果你做数学计算,你会发现你需要消耗3,500多卡路里才能减掉一磅脂肪。每天减少500卡路里的典型每日卡路里摄入量应导致每周减掉一磅。至少有一段时间 - 随着你的体重下降,你的每日卡路里需求也会减少。
什么是体育活动对卡路里的影响?
四处移动,抬起或做各种事情需要能量,所以你移动得越多,你举起,推或拉的东西就越多,你燃烧的能量就越多。此外,建立肌肉的阻力训练会增加你的新陈代谢,这意味着你的身体需要更多的卡路里 - 即使你没有做太多。因此,锻炼肌肉是帮助您达到健康体重的好方法。
卡路里计算器的准确度如何?
关闭 - 可能不是100%准确。他们中的大多数是基于哈里斯 - 本尼迪克特公式,它决定了你的基础代谢率 - 这基本上是你需要活着和清醒所需的卡路里数。计算器还需要考虑您典型的日常活动水平,这可能是一个估计值。很难确切知道你通过身体活动燃烧了多少卡路里,而且每天可能有所不同。
这些计算器是一种很好的开始,但如果你觉得你的体重没有变化,那么你可能需要相应地调整你的热量摄入量或输出量。
什么是跟踪我的卡路里的最佳方式?
您可以使用笔记本或纸质食物日记,查看卡路里计数并进行计算。但是现在,我认为最好的方法是使用卡路里跟踪网站来帮助您跟踪卡路里。你挑选你吃的食物,你喝的饮料,这个地方会计算卡路里,并给你每日营养等级。此外,您可以追踪您的身体每天燃烧的卡路里。它是免费的。
“所有卡路里不均等”是什么意思?
所有卡路里都是能量相等的。每克碳水化合物有四卡路里,每克蛋白质有四卡路里,每克脂肪有九卡路里。这不会改变。我认为“所有卡路里不相等”这一短语意味着一些卡路里来源比其他卡路里更好。简而言之,你应该从营养丰富的食物中获取大部分卡路里。因此,虽然使用来自糖果的250卡路里的热量与来自香蕉,苹果和梨的250卡路里相同,但水果对你来说显然要好得多。
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