乳糜泻和维生素D缺乏症

最近被诊断患有乳糜泻的许多人发现他们缺乏维生素D，维生素D是骨骼健康和整体免疫系统强度的关键营养素。但腹腔内维生素D缺乏并不仅限于最近诊断出来的 - 即使他们严格遵守无谷蛋白饮食，在成人和儿童中被诊断患有乳糜泻一段时间似乎也很常见。

事实上，研究表明维生素D缺乏症发生在64％的男性和71％的乳糜泻患者中，这使得腹腔疾病患者非常普遍，尽管这在一般人群中也很常见。

乳糜泻患者的问题可能是继续吸收不良，或者可能是缺乏阳光照射和足够的膳食摄入量。与许多传统的含谷蛋白的谷物产品不同，无谷蛋白食物通常不含有额外的维生素和矿物质，这一事实可能会加剧这两者。

无论原因如何，您应该考虑接受检测以确定您的维生素D水平，如果您的维生素D水平较低，请咨询您的医生补充剂。

维生素D缺乏与吸收不良有关

对于尚未开始无麸质饮食的乳糜泻患者，以及一些未能坚持饮食的患者，绒毛萎缩会导致吸收不良，这意味着您根本不会从食物中吸收维生素D和其他营养素。你正在消费的补品。

维生素D缺乏也会导致缺钙，因为你需要足够的维生素D来吸收食物中的钙。当然，许多乳糜泻由于乳糖不耐受而避免使用乳制品，这意味着他们的饮食中不会消耗大量的钙，并且可能已经存在缺钙的风险。

症状包括弱骨，骨质疏松症

大多数维生素D缺乏病例没有明显的症状，所以你可能不会意识到你患有这种症状。

严重的维生素D缺乏会导致骨骼疾病，如儿童佝偻病和成人骨软化症。在佝偻病中，孩子的骨骼不能正常发育，孩子的手臂和腿经常会弯曲。同时，在骨软化症中，骨骼结构丢失，导致疼痛和骨骼软化。

骨质疏松症也会导致骨骼减弱并导致骨折。患有乳糜泻的人患骨质疏松症的风险很高。

维生素D缺乏也会导致肌肉疼痛和虚弱，这些症状可能比骨骼问题更常见。乳糜泻患者在食用麸质时经常报告肌肉和关节疼痛，因此可能很难判断您的特定病例是否源于意外的麸质暴露或其他原因。

研究将维生素D水平与癌症，自身免疫性疾病联系起来

虽然因果关系尚未得到证实，但医学研究人员已经将低水平的维生素D与多种健康状况的风险联系起来，例如结肠癌，乳腺癌，前列腺癌，高血压和自身免疫性疾病。

研究表明，生活在高纬度地区 - 阳光较少的人 - 患有1型糖尿病，多发性硬化症和类风湿性关节炎的比例更高。虽然这不能证明原因和结果，但一些医生正在敦促这些患者补充维生素D.

一项针对乳糜泻患者维生素D水平的研究发现，25％的患者缺乏维生素D水平，维生素D水平较低会增加自身免疫性皮肤病牛皮癣的风险，这与麸质消耗有关。但该研究未发现低维生素D使腹腔镜患者更易患其他自身免疫性疾病。

可能需要高剂量才能恢复正常水平

科学家尚未就您的最佳维生素D水平应达成一致，但低于20 ng / mL的水平被认为是不足的，而20 ng / mL和29 ng / mL之间的水平则不足。一些专家认为理想的范围是50到60 ng / mL。

如果您刚刚被诊断患有乳糜泻并且进一步测试显示您缺乏维生素D，您的医生可能会建议您服用非常大剂量以快速提高您的水平。但是，如果没有经过医生对维生素D水平的仔细监测，就不应该服用大剂量，因为口服维生素D可能过量。

美国国家科学院已将维生素D补充剂的安全上限设定为2,000 IU /天，尽管这可能会随着进一步的研究而改变。目前美国推荐的维生素D每日允许量为400 IU。

在没有让医生参与维生素D委员会的情况下进行维生素D检测是可能的，维生素D委员会是一个致力于提高维生素D益处的研究和公众意识的非盈利组织。但是，如果您选择这条路线，您应该在决定服用高剂量维生素D补充剂之前跟进您的医生。

来自DipHealth的一句话

如果你的医生不认为你需要注射或补充剂来提高你的维生素D水平，你也可以寻求通过你的饮食提高你的维生素D水平 - 脂肪鱼和维生素D补充乳制品是很好的选择 - 和旧的通过吸收太阳的方式。

根据维生素D委员会的说法，如果你经常在阳光下花大约20到30分钟（如果你的皮肤很黑，那么在春季，夏季和秋季都会发现大部分皮肤，那么你可以产生大量的维生素D）。小心不要烧伤你的皮肤，因为这会增加你患皮肤癌的风险，而不会提供任何额外的维生素D益处。

即使您不能拥有乳制品，您也可以寻找含钙量高的食物，如钙强化橙汁和罐装鲑鱼，并将其纳入您的饮食中。