你应该吃10个美丽的浆果

采摘或吃浆果是一种特殊的夏季治疗。他们是如此美味和美丽 - 想想丰富的红色草莓，多汁的蓝莓和浓郁的蔓越莓。嗯……太好了。了解为什么要将这些色彩缤纷的小吃放入您的餐点。

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为什么你需要吃更多的浆果

浆果也应该是你饮食的一部分，因为它们含有维生素，矿物质和纤维，而且它们含有丰富的抗氧化剂，可以保护你的细胞免受自由基的伤害。最重要的是，它们的热量很低，所以它们非常适合观看体重的饮食。

美丽，美味，对你有好处。继续阅读以了解有关这些完美营养宝石的更多信息。

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草莓

草莓是甜美的浆果，全年都可以在每家杂货店找到。它们价格低廉，营养丰富。

一杯草莓含有超过100毫克的维生素C，几乎和一杯橙汁一样多。草莓还含有钙，镁，叶酸和钾。它们的热量很低 - 一杯草莓只有53卡路里。

保持简单，保持健康。用少许生奶油和杏仁薄片切成浆果。将大草莓浸入巧克力中，以获得营养丰富的零食，感觉十分颓废。

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山莓

覆盆子是美丽的浆果，在夏季最高和最实惠的时候是最好的。它们很精致，不会保持很长时间，所以要快速使用它们。大多数覆盆子都是红色的，但你也可以找到金色或黑色覆盆子。

营养方面，覆盆子含有丰富的钙，镁和维生素C.此外，它们的卡路里含量低 - 一杯覆盆子含有64卡路里。

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蓝莓

蓝莓似乎成为几乎所有超级食品清单的顶部。可能是因为它们充满了抗氧化剂。蓝莓全年都可以买到，但是在夏季它们处于最佳状态。

它们还有很多营养成分 - 一杯蓝莓含有大量的钾和几乎4克的纤维。您还可以获得良好剂量的维生素C和仅83卡路里。

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黑加仑

新鲜的红葡萄酒或黑醋栗可能不容易找到新鲜的，但你可以全年找到干葡萄干。可能获得新鲜葡萄干的最佳方式是在春末访问农贸市场。

葡萄干富含钾，钙和维生素C，富含纤维。一杯新鲜的原味葡萄干有大约60卡路里。

如果你找到新鲜的葡萄干，大量购买并冷冻。

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黑莓

黑莓看起来像大黑莓，它们有更浓郁的味道。它们对你很有好处，因为它们含有丰富的钙，维生素C和钾，加上一杯黑莓含有超过7克的纤维，含有大约60卡路里的热量。和所有浆果一样，它们含有抗氧化剂。

黑莓在冰沙中很美味，或者配上一点奶油。

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越橘

酸，但美味越橘在斯堪的纳维亚食谱中最为人所知，常用于制作蜜饯和果汁。越橘果酱不是很难找到，但在网上寻找冷冻越橘。

越橘的热量很低（尽管它们通常需要一些糖才能克服酸味）。它们的维生素C，镁和纤维含量也很高。

在一片黑面包面包上尝试一些越橘果酱和brunost（棕色奶酪）。

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越桔

越桔看起来很像蓝莓，但它们不是。越桔是来自不列颠群岛的野生浆果，因此它们在英国食谱中最常见。越桔因其抗氧化剂含量而受益于其健康益处。

新鲜的越桔可能很难找到，但你可以在网上找到干越桔，制作美味健康的零食。

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蔓越莓

蔓越莓原产于北美洲，在假日期间最常见。在大多数杂货店里找到新鲜或冷冻蔓越莓很容易，还有很多品牌的酸果蔓汁。

就营养和健康而言，蔓越莓富含维生素C，并含有大量抗氧化剂。它们还含有可能有助于预防膀胱感染的化合物。

蔓越莓非常酸，所以大多数食谱都需要一些糖，但有一些可口的食谱。

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接骨木

接骨木果是小的深紫色浆果，非常好吃。它们可能与接骨木酒和接骨木糖浆最相关，用于咳嗽糖浆和冷补品。在商店里找到接骨木果子并不容易，但它们可能会出现在当地的农贸市场。或者你可以种植自己的接骨木果。

接骨木果含有丰富的维生素C，钙和钾，维生素A和纤维含量很高。

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樱桃怎么样？

从技术上讲，樱桃不是浆果，因为它们有不可食用的坑，但这些小的红色水果以类似的方式使用。

樱桃含有多种营养成分和抗氧化剂，黑樱桃是褪黑激素的极好来源 - 类似于你昏昏欲睡时体内增加的激素。事实上，睡前啃一小碗樱桃可能会帮助你睡得更好。

将樱桃与普通希腊酸奶或酸奶冷冻酸奶一起食用。或者将樱桃加入香蕉，草莓或其他水果的冰沙中。