咖啡因对你的IBD有害吗？
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在许多不同的食物和饮料中发现的兴奋剂，咖啡因以多种方式影响身体。大多数人都知道咖啡因存在于咖啡，茶和可乐饮料中，但它也可以存在于巧克力，咖啡味冰淇淋或冷冻酸奶，能量饮料和一些药物（特别是非处方止痛药）中。在美国，多达80％的成年人每天摄入咖啡因。在世界其他地方，使用咖啡因的人比例上升到90％。
患有炎症性肠病（IBD）的人也是咖啡因使用者，但问题仍然是咖啡因消费对于患有慢性消化系统疾病的人是否安全。咖啡因确实对健康有一定影响，但交付方法也很重要。食物或饮料 含 咖啡因会对IBD症状产生很大影响。与大多数与饮食有关的事情一样，适度是关键，咖啡因的消费也不例外。
咖啡因对人体的影响
咖啡因倾向于以积极的态度看待，因为它可以提高警觉性，这反过来可以转化为在工作或学校中更好的表现。咖啡因还可以刺激新陈代谢，减少一些人的焦虑。然而，也可能存在负面影响，例如睡眠质量下降。睡眠对IBD患者非常重要，应注意减少咖啡因引起睡眠障碍的可能性。
咖啡因和消化系统
然而，当谈到胃肠系统时，含咖啡因的食物和饮料可能会有问题。特别是咖啡，其含有80至130毫克的咖啡因，与胃食管反流病（GERD）有关。
有些人早上喝咖啡，以便能够移动他们的肠子。人们通常认为它是刺激肠道的咖啡因，但更可能是因为咖啡中含有其他化学物质。证据似乎支持这一观点 咖啡可以刺激结肠，甚至脱咖啡因的咖啡（虽然效果有所降低）。对于患有IBD的人，更频繁地移动肠可能是有问题的，特别是如果慢性腹泻已经成为问题。
咖啡因和儿童
患有IBD的儿童有几种并发症的风险，特别是缺乏营养和营养不良。咖啡因可以抑制食欲，而对于可能已经患有食欲不振的IBD儿童，咖啡因可能会使问题复杂化。患有IBD体重不足的儿童和成年人应该注意确保他们不会过度抑制食欲，因为每天摄入足够的卡路里对于保持体重至关重要。
咖啡因脱水吗？
咖啡因是一种利尿剂：它可以使人排尿更多。目前尚不清楚这种效应是否会导致脱水。然而，流体流失可能导致粪便变硬，使其更难通过。任何倾向于便秘的人都希望确保他们喝足够的水来补偿。
咖啡因和睡眠
摄入后约一小时，咖啡因对身体的影响最大。咖啡因不会被人体储存，最终会在尿液中排出，但它可以继续产生持续四到六个小时的效果。在睡前几小时内进食或饮用咖啡因可能会导致睡眠中断。患有IBD的人已经有睡眠问题的风险，特别是如果在夜间醒来使用浴室。
咖啡因和药物
许多人忘记了咖啡因本身就是一种药物，因此可以与处方药和非处方药相互作用。一些可与咖啡因相互作用的药物包括抗生素，Tagamet（西咪替丁），抗凝血剂和单胺氧化酶抑制剂（MAOIs）。患有IBD的患者应该告诉他们的医生他们的咖啡因使用情况以及它与任何药物的相互作用。
咖啡因在我们的文化中
在美国，咖啡因消费是一种仪式。大约一半的美国人早上喝咖啡。咖啡因是苦的，因此经常伪装成一系列令人眼花缭乱的甜味剂或添加剂，从糖和牛奶到蜂蜜或阿斯巴甜。虽然有些早餐咖啡因在家里，从日益复杂的家庭酿酒师，其他人前往许多咖啡馆或快餐店之一，提供含咖啡因的饮料。咖啡和茶也常常在晚餐后与甜点一起供应，或者在午后用于对抗疲劳。咖啡和茶饮用者对咖啡因的依赖关系很紧密，经常会对它有所了解。然而，咖啡因依赖性可能是一个严重的问题，并且打破咖啡因使用的循环是困难的。
底线
虽然大多数人都会轻易使用咖啡因，但实际上这是一个应该仔细考虑的话题。患有IBD的人可能会经历咖啡因使用的积极和消极影响。应该与胃肠病学家讨论每天摄入多少咖啡因，以评估药物相互作用和其他潜在并发症的可能性。
