如何帮助孩子培养健康的食物态度

今天的孩子们得到了很多关于食物的混合信息。虽然他们一方面受到垃圾食品广告的轰炸，但媒体也发送了关于理想体型的不健康信息。因此，难怪许多父母不确定如何与孩子谈论食物。

从肥胖和挑食到糖瘾和饮食失调，如果你不小心，孩子可能会养成各种不健康的饮食习惯。

帮助您的孩子养成健康的食物态度，制定规则，建立健康的习惯。做一个好的榜样，积极主动地影响孩子的用餐和零食选择。

Jennifer McDaniel是一位注册营养师，经过认证的体育营养学专家和营养与营养学院的发言人，分享了她用来鼓励孩子培养健康身体和健康的食物态度的策略。

鼓励“不要谢谢”咬一口

要求每个人在盘子上至少吃一口食物。如果他们不关心食物，咬了一口之后，他们可以说“不，谢谢”，继续前进。食物接触是接受的关键。在孩子决定接受它之前，可能需要多达20次让孩子接触同一种食物。

坚持积极的谈话

诸如“yucky”，“gross”和“nasty”之类的词语不允许作为食物的描述符。这使一个家庭成员不会影响其他成员的偏好行为。桌面谈话的目标是共鸣健康的音调。

允许随机对待

作为营养师，我经常听到别人说我的家人可能只吃“健康”的食物。我自己遵守80/20规则，其中80％的选择是营养丰富的食物，20％是更“有时”的食物或可能被视为治疗的食物。

关键是这些零食是随机提供的，不应该总是在用餐后或在获胜游戏之后提供等等。这些零食周围没有重大的“庆祝”，只是有趣的自发性去冰淇淋平日的一个随机夜晚。

让膳食成为家庭事务

我的孩子还很年轻，但如果爸爸在城里，我们会尽力坐在一起吃饭。对于超级繁忙的家庭来说，这意味着晚餐可能会很晚才能满足繁忙的日程安排然而，共同吃饭的价值胜过我们吃的地方的时间或地点。

研究表明，当一个家庭一起吃饭时，孩子在学校表现更好，更少参与危险行为，并保持健康的体重。和家人一起吃饭是一个连接的时间，这是一个罕见的时间，每个人都可以在一个地方聚集20至40分钟。

只为每个人准备一顿饭

妈妈或爸爸为这顿饭做饭的是什么。短期烹饪不仅会消耗厨师的能量，还不会强化提供平衡和让儿童接触新食物的概念。挑食是一种自然的行为，但如果厨师总是通过为挑食者分开一些东西来适应，那么挑食就很难改善。

避免的策略

这些干预可能会发出有关食物的令人困惑的信息，这可能会鼓励您的孩子养成不健康的习惯。重要的是要避免：

• 饭后总是提供甜食或零食。 这可能导致不健康的模式，可以持续一生。
• 要求孩子吃他们盘子里的所有东西。一个孩子应该控制她吃多少。如果你让她坐在桌子上，直到她的盘子是空的，那么饮食经验将变成消极的。
• 使用食物作为奖励或娱乐。 如果饼干是为了奖励孩子吃西兰花，你的孩子会开始认为西兰花必须是非常糟糕的食物，如果他们因为吃了它而必须得到饼干。教你的孩子食物是为了给他们的身体加油。