探索小肠

小肠是一个20英尺长的管，是消化道的一部分，连接胃和大肠。因为它太长了，它必须扭转并转过腹部。小肠是大多数消化的地方：大多数维生素和矿物质，以及脂肪和一些水，都被小肠吸收。

肌肉收缩，称为蠕动，在消化时通过小肠移动食物。小肠中的酶可以将食物分解到营养水平。这些酶由其他器官产生，然后进入小肠，或由肠壁分泌。一旦食物被分解，它就会被吸收并进入血液。

小肠切片

小肠分为三个主要部分，每个部分都有不同的过程。小肠的部分是：

• 十二指肠：第一个和最短的部分，大致形状像“C”。食物通过称为幽门括约肌的肌肉从胃到十二指肠。铁被十二指肠吸收。
• 空肠：糖，氨基酸和脂肪酸被小肠的这部分吸收。
• 回肠：小肠的最后一部分是维生素B12，胆汁酸和其他营养素被吸收的地方。

食物如何被小肠吸收

胰腺是产生消化酶的地方，它们通过导管进入小肠。这些酶分解食物，使它们被身体吸收和使用。蛋白质，脂肪和碳水化合物被降解成它们的组成部分，并被位于空肠和回肠中的绒毛吸收。绒毛是从小肠内壁突出的结构，如手指或头发，并吸收营养。

小肠克罗恩病

当克罗恩病（一种形式的炎症性肠病或IBD）影响小肠时，维生素和矿物质的吸收会受到影响。

结肠炎是克罗恩病的最常见形式，并且涉及小肠的最后部分和大肠。回肠炎是一种影响回肠的克罗恩病，是克罗恩病的第二常见形式。患有回肠结肠炎或回肠炎的人可能缺乏维生素B12，因为炎症可能会阻止其在回肠中的吸收。这些类型的克罗恩病也可能导致脂溶性维生素（A，D，E和K）的缺乏，因为促进摄取这些维生素的胆汁盐也被回收。

空肠炎是一种不太常见的克罗恩病，影响空肠。由于大多数维生素，矿物质，蛋白质，脂肪和碳水化合物的吸收都发生在空肠中，因此小肠这部分的炎症可能导致一些营养缺乏。

胃十二指肠克罗恩病是影响十二指肠（以及胃）的另一种不常见的疾病形式。可能受影响的矿物质包括铁，钙和镁，因为它们都被十二指肠吸收。

小肠和J-Pouch

J-pouch手术（也称为回肠袋或肛门吻合术（IPAA）手术）用于治疗溃疡性结肠炎或家族性腺瘤性息肉病（FAP）。在该手术中，移除结肠并使用回肠来形成形状类似“J”的小袋（有时也可形成“S”或“W”）。因为j-bag是从回肠中产生的，如果它后来发炎（例如由于粪袋炎），可能会发生维生素和矿物质缺乏。

小肠的其他疾病和病症

除了克罗恩病，几种疾病和可能影响小肠的疾病，包括：

• 肠梗阻
• 乳糜泻
• 胃肠炎
• 感染
• 肠癌
• 肠道假性梗阻
• 乳糖不耐症
• 息肉
• 溃疡